😍 召喚牛魔王! 香港首間韓式扒房 超好食!
🇰🇷 餐廳: #貊炙 #MAEKJEOK
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:❝ Steak Omakase $380/位 ❞🔸4.8/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址: #灣仔 新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及106-108號舖
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan韓國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyanwanchai
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:
召喚牛魔王! 香港首間韓式扒房 - MAEK JEOK 貊炙🔸,登陸灣仔新鴻基中心啦! 品牌的破格創新思維,把韓式燒肉文化🇰🇷,結合西式牛肉乾式熟成處理方法,為客人帶來全新的燒肉新體驗!
餐廳裝潢走韓西風和摩登路線❤️,以酒紅色為主調,更設有2間VIP房。比起香港其他韓式燒肉店🔥,特別型格、特別新潮,給人一種奢華時尚的感覺。
想一口氣品嚐到高質美味的牛肉?!🥩 必定要試試店家推薦的廚師發辦套餐啦! 套餐包含: 韓式前菜、生菜包🥗、韓式蒸蛋🥚、自選朝鮮小品、牛肉廚師發辦👨🏻🍳 ( 熟成醬油牛肋骨、是日熟成牛肉、和牛羽下肉、韓國五花肉 )、熟成雪濃湯🍲 和 甜品🍦。食物份量和種類都非常豐富,令我們相當滿足呢~
前菜之中,我最愛吃泡菜和腌醬小蟹🦀。一個微辣,一個濃香,配酒一流呀! 生菜包的蔬菜很新鮮,用來包油膩膩的食物,有解膩作用。
餐廳主打的28日自家乾式熟成牛肉😍,果然不同凡響! 把頂級牛肉放置在恒温和恒濕的熟成櫃內28天,牛肉在熟成過程中,會分解到牛肉自身的膠原組織和肌肉纖維,令肉質極奇腍嫩😋,肉味也會變得超級濃郁。
熟成牛扒由專人親自燒烤😚,牛扒外層焦香微脆,內𥚃則充滿無窮無盡的肉汁,牛味超濃,非常美味。
值得推介的熟成醬油牛肋骨🤩,真的非常非常好吃! 牛肋骨超級軟腍,肉質相當幼嫩,牛肉被充分調味,鹹中帶甜,是我是日最愛哦~
脂肪比例高的和牛羽下肉🥰,成片呈現迷人的粉紅色! 由於脂肪含量高,一燒即著火,要小心點哦~
熟成雪濃湯也是用牛肉去熬煮,配上紫菜白飯🍚也不錯呢。
最後有蜂巢雪糕🍯,甜香美味。不過當晚明明有點選和牛他他,但最後第二天才發現,沒有機會品嚐啦。
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMAEKJEOK
▫▫▫▫▫
👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台:
💖 Media Get Ready 香港: [ Foodieyanyannn ]
💛 OpenRice Hong Kong : [ Lokyanyan ]
❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ]
🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ]
💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ]
💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ]
💚 Blog : [ Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
▫▫▫▫▫
「灣仔 韓國菜 openrice」的推薦目錄:
- 關於灣仔 韓國菜 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
- 關於灣仔 韓國菜 openrice 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳貼文
- 關於灣仔 韓國菜 openrice 在 剛開業就爆場?!新開高級韓燒omasake 超值推介 - YouTube 的評價
- 關於灣仔 韓國菜 openrice 在 OpenRice Hong Kong - 韓國米芝蓮名廚首間海外餐廳進駐中環 ... 的評價
- 關於灣仔 韓國菜 openrice 在 OpenRice Hong Kong - 睇海景食部隊鍋+韓燒最新韓西Fusion ... 的評價
灣仔 韓國菜 openrice 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳貼文
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog灣仔
#fafafoodblog韓國菜
<利東街美味韓菜>
灣仔站a3出口對出既幾條橫街 好似春園街 船街 大門東街各有美食 主要都係中菜小炒茶記等等美食 🔥 不過其中一條橫街利東街別樹一格 特色既裝飾 加上高檔既鋪頭 令到好似置身蘇豪區既感覺 食物方面主要都係有酒吧類 既西餐 其中一間韓國菜 首首 西餐酒吧既陳設😉 食物以新舊韓菜合拼 此外仲有各式韓國酒飲 感覺良好 👍🏻😃
幾鍾意佢前菜 既泡菜 筍絲同 薯仔🌿🌶🥔醃得酸辣開胃
🍴 韓式甜辣炸脆雞塊 118蚊 🐥🌶
個淺藍色圓碟幾靚 , 炸雞 同平時好脆好熱氣既炸雞唔同 佢係偏細舊 出面有層醬汁 甜辣汁 唔錯 一開 始帶 d 辣 辣度一般 🌶然後到一 d酸甜醬汁 最後先係雞肉 個雞肉整得有少少似咕嚕肉 外面帶少香脆 雞肉彈牙 唔錯👍🏻🐥
🍴大邱香辣蒜粒炆牛肋骨 248蚊🐖🌶
用黑色鍋放住充滿醬汁既牛肋骨 牛肋骨好多件落足 料 面層既醬汁 蒜同辣椒都多 但比想像中冇甘辣 反而蒜味香濃 牛肋骨近骨位有適量既肥膏同筋位 食落 juicy有口感🐂 而且醬汁整得好入味 加埋爽口冬菇同 粟子 好味 👍🏻
#韓國菜 #牛肋骨 #泡菜 #炸雞 #甜酸
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
#首首韓式小館
首首。韓式小館
灣仔皇后大道東200 號利東街地下 g22 至23 號鋪
~~~~~~~~~~~~
#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog灣仔
=====================
🙂温馨提示🙂
Fb like左 page都睇唔到<通知>
若果大家想睇到多d唔同既美食
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
除左like 請做多一個步驟
[like] 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First>
多謝大家支持!🤓🤓
歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblog
Fb📒: fafafoodblog
Ig🖍: fafafoodblog
Openrice 🍚: 花太郎
任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share!🤓
灣仔 韓國菜 openrice 在 OpenRice Hong Kong - 韓國米芝蓮名廚首間海外餐廳進駐中環 ... 的推薦與評價
灣仔 復古明治風格餐廳喫茶咖啡室+和洋料理餐廳+日... May 23 at 6:00 AM · 2.6K Views. ... <看更多>
灣仔 韓國菜 openrice 在 OpenRice Hong Kong - 睇海景食部隊鍋+韓燒最新韓西Fusion ... 的推薦與評價
睇海景食部隊鍋+韓燒最新韓西Fusion菜喺香港搵 韓國菜 好易,但食埋靚景就唔係度度搵到喇 呢 ... 灣仔 復古明治風格餐廳喫茶咖啡室+和洋料理餐廳+… ... <看更多>
灣仔 韓國菜 openrice 在 剛開業就爆場?!新開高級韓燒omasake 超值推介 - YouTube 的推薦與評價
... 貊炙#今晚食乜好#韓国料理餐廳資訊:https://www. openrice.com/zh/hongkong/r-%E8 ... 貊炙MAEK JEOK 地址 灣仔 港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, ... ... <看更多>