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「蝦醬炸雞翅」做法分享❤️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,跨年晚上要吃什麼呢? How about 豐富一點的麵料理! 裝上蝦子天婦羅的蕎麥麵 可以好好跨年&長壽生活~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 蝦子天婦羅蕎麥湯麵/エビ天年越しそば [ 1人份 ] 蕎麥麵 Soba—1把 蝦子 Prawns—5支 金針菇 Enoki—50g 乾燥海苔芽 Wakame—5g 蔥...
炸雞翅做法 在 MASAの料理ABC Facebook 的最佳貼文
跨年晚上要吃什麼呢?
How about 豐富一點的麵料理!
裝上蝦子天婦羅的蕎麥麵
可以好好跨年&長壽生活~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蝦子天婦羅蕎麥湯麵/エビ天年越しそば
[ 1人份 ]
蕎麥麵 Soba—1把
蝦子 Prawns—5支
金針菇 Enoki—50g
乾燥海苔芽 Wakame—5g
蔥花 Chopped green onion—少許
[ 天婦羅麵糊 ]
低筋麵粉 Cake flour—40g
太白粉 Potato starch—10g
水 Water—60cc
美乃滋 Mayonnaise—20g
日式高湯 Dashi—400cc
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar-1小匙
醬油 Soy sauce-1大匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
5:00 綜合天婦羅做法
12:15 日式炸雞翅做法
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
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*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
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甘茶の音楽工房
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ポケットサウンド
炸雞翅做法 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
#美式雞翅歡樂餐
早安🌤
星期六上班上課真的太折磨人…大家加油再撐一下啊⚡⚡
今天早餐來個美式雞翅,前兩天在好餓廚房 HowCook看到主廚分享這道氣炸雞翅做法,一整個驚為天翅!家裡什麼材料都有,馬上來試試💪
這道雞翅的特點就是不用沾炸雞粉、地瓜粉…等粉類(日清炸雞粉真的好鹹啊~),簡單用鹽、黑胡椒…等天然調味料,就能氣炸出酥脆表皮口感,關鍵就是加了一小匙的無鋁泡打粉 ! 氣炸後泡打粉開始作用,讓雞翅表皮變得酥脆乾爽,肉質依然軟嫩好吃😋
氣炸的優點就是免預熱且加熱快速,短短15分鐘就完成(一般烤箱含預熱至少半小時,而且烤色沒有這麼均勻漂亮)。其實這道雞翅直接吃就超涮嘴,它乾爽酥脆的表皮能讓沾醬緊緊巴著,吃起來更過癮🍽
氣炸後逼出來的雞油剛好用了炸蔬菜,蔬菜本來就要搭配油脂烹飪,營養才容易被人體吸收🥦🍅
放炸籃氣炸10分鐘,完全保持蔬菜的爽脆鮮甜,好好吃喔~
有氣炸鍋的朋友一定要試試看,還沒入手氣炸鍋的朋友真的不用猶豫,它絕對讓你愛不釋手🥰
一起進坑吧~🤗
https://gbf.tw/w6zx1
#氣炸鍋 #arlink
炸雞翅做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
跨年晚上要吃什麼呢?
How about 豐富一點的麵料理!
裝上蝦子天婦羅的蕎麥麵
可以好好跨年&長壽生活~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蝦子天婦羅蕎麥湯麵/エビ天年越しそば
[ 1人份 ]
蕎麥麵 Soba—1把
蝦子 Prawns—5支
金針菇 Enoki—50g
乾燥海苔芽 Wakame—5g
蔥花 Chopped green onion—少許
[ 天婦羅麵糊 ]
低筋麵粉 Cake flour—40g
太白粉 Potato starch—10g
水 Water—60cc
美乃滋 Mayonnaise—20g
日式高湯 Dashi—400cc
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar-1小匙
醬油 Soy sauce-1大匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
5:00 綜合天婦羅做法
12:15 日式炸雞翅做法
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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炸雞翅做法 在 小松鼠的家常菜 Youtube 的最佳貼文
做了一整天的家事,已經沒力氣煮複雜的菜色,炸雞翅這種搖一搖、放進去水波爐就可以快速完成的菜,最適合啦!
炸雞翅做法在影片中,用水波爐料理全程沒有用一滴油,烤網下逼出30cc的油,真的是不用油炸、又健康的料理方式!
PS.炸雞翅做法在影片中,炸雞塊也是同樣的做法,只是雞皮一定要朝上置放。夏普XP200自動行程為42,XW300自動行程為47。
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炸雞翅做法 在 【國宴大師•黑椒香橙雞翅】更健康的炸雞翅做法!蔬果醃製 的推薦與評價
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