「震驚！沙茶醬可以當烤肉醬？」
最近在 PTT 上被推爆的一篇文，說朋友因為疫情關係無法戶外中秋烤肉，連沙茶醬都買好了...
以為打算煮沙茶火鍋，結果才發現他是認真要用沙茶醬烤肉😂
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說真的，#沙茶醬 拿來烤肉真的超搭的！
不然外面夜市賣的沙茶烤玉米怎麼會那麼好吃呢😋
不過現在各縣市都規定只能居家室內烤肉
使用電烤盤的朋友記得掌握「先醃後烤」的方式
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在此推薦 #牛頭牌 沙茶醬，也是小薛我從小用到大的好醬料
之前都拿來沾火鍋料吃，沒想到現在連烤肉都可以用到他！
還有出於同門師兄弟的 #咖哩炒醬、#泰式甜辣醬 也很推薦
想要火烤兩吃的話可以搭配 #原味高湯 煮個火鍋唷！
烤肉 必備 食材ptt 在 [閒聊] 中秋烤肉必烤食材- 看板cookclub 的推薦與評價
一家烤肉萬家香
一年一度的中秋就快到了
中秋節最有過節的氣氛就是烤肉了
好懷念大家在滿月下聚在烤爐旁一起烤肉的時光
說到烤肉 你們會烤什麼食材呢?
我家必備
雞豬牛羊、吐司、蛤蠣、香菇、蝦子、青椒、豆干等....
你們家必備什麼食材? 或是有特殊食材歡迎分享給我
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