和梅子約定好的原則,無論旁人口沫橫飛著,我仍然無動於衷不輕易妥協。 因為,對我想給孩子所飲食的標準來講,不屬於天然的食材、簡單的食物、健康的飲食,就是垃圾不營養!雖然這樣的認知或許蠻恨霸道,但對於年紀尚幼的她,我寧可如此也不願意提早讓她搞壞尚未發育齊全的身體。
有時候,梅子看著他人嘴裡吃著食物,也想分杯羹, 總是會瞪著水汪汪的大眼,可憐巴巴嚷嚷著『媽媽,妹妹吃一小口就好,好嗎?!』 雖然說,還是會有拗不過心軟的念頭 ,但我決定把這種次數降至最少。
在都市生活久了後,總是會嚮往寬廣的草地讓孩子徹底奔跑探險。因此,近期很熱愛野餐。 趁著空檔時間準備了一些小餐點,帶梅子一起在大自然中享用健康美味的食物,如此舒適又愉快的午後時光總是讓人覺得愜意!
這回野餐餐點,我抓準梅子特別喜歡草莓這酸甜滋味的水果,但礙於並非經常吃的到,於是我決定以旅旅食光的草莓果乾來增添我的野餐食譜。
#旅旅食光 的 #草莓果乾,採用透明罐包裝,份量並不會在吃光後而感到空虛、荷包感到難受。一款 #SGS檢驗零添加色素、 #防腐劑、 #甜味劑 以及 #人工香料 的草莓果乾,
採用 #真空冷凍乾燥技術 保留草莓完整的風味,一整顆完整的草莓擁有酥酥脆脆的口感,即便是單吃也總是讓人覺得涮嘴。
在非洽公日常,我總是喜歡用最快樂方式過屬於梅子一家的親子生活。 畢竟,屬於自己的親子生活,本該活的有屬於自己的質感。
這個假期,我以甜蜜雅緻的草莓果乾搭配著風和日麗的好氣象,紀錄梅子一家的青春時光。一邊看著孩子自由奔放燦笑著模樣、一邊聆聽著孩子那最純真的笑聲, 此時此刻,那甜蜜飄香滋味正濃的情感,就如同草莓果乾似的酸甜讓人無法自拔呢!
。
📍旅旅食光
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無 防腐劑 梅子 在 Facebook 的最讚貼文
🎁MIT永禎果醋/雜糧棒/零食團購|
果醋這東西是去日本打工度假時愛上的,不管是做菜、飲品,都有種期待,痣己喝完會不會跟日本女孩一樣又美又有氣質,痾~事實證明上述項目無法通過喝果醋改變(可能砍掉重練比較快),但 喝了好一陣子皮膚變好,也因 透過喝果醋每天都補充足夠的水分,讓便便順暢啊!(笑~
以往 在家很不喜灣孩子們喝飲料,但 我們也會忍不住買杯手搖飲,想當然孩子們也會想喝,哎呀~大人都管不好痣己的嘴巴,怎麼叫孩子不喝呢?有了果醋後,搭配了氣泡水,冰箱就永遠有健康的飲料(哈哈哈哈哈哈…,要喝就喝這個吧!因為只有這個XD!忌不了口的罪惡感,減少100%....
#果醋跟氣泡水根本最佳拍檔 #所以既然有氣泡機怎麼能夠少了果醋呢?
✅ #永禎果醋|
🍎 小麥草為基底原料,製造成分為小麥草、埔里好水、台灣圓糯米、水果。
🍎 其所有果醋都以古法釀造,耗時兩年、不含防腐劑、含有多種酵素
(市面上產品有些是用酒精或化學藥劑發酵,所以只需要三個月)
🍎 永禎蜂蜜醋有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎,如果有選擇障礙 可以優先選擇蜂蜜醋入手看看!
※記得調配醋要使用玻璃瓶承裝,使用塑膠恐會溶出有害物質。
#經典濃醇醋|蜂蜜、青梅黑棗、桑椹橄欖、荔枝桂花醋
打算入手濃醇果醋記得稀釋(有酸有酸…貨真價實的醋啊!),有次 不小心加太多,連 老匈都說太酸(他都可以直接啃檸檬的人了),調配的酸度口感其實很個人,但就官方建議7倍以上調配比,我覺得很好喝。
口味選擇上,我個人很喜歡青梅黑棗與蜂蜜醋,青梅香與酸度很剛好,蜂蜜則是好喝又百搭,桑椹比較酸點,所以我都會加上自製桑椹果乾,荔枝桂花覺得荔枝味道喝起來不重,有淡淡的花香味。
#時尚輕醋飲|蜜香檬、桂花蜂蜜、梅子酵素
如果你剛好出遊或是懶得自己調飲料,也有方便攜帶的輕醋飲。
總共有三款,但 依我們喜好喝的口味,推薦大家試試新上市的「蜜香檬輕醋飲」 /記得在冰箱放涼,吃完 油膩食物,來一瓶真的非常解膩。
這次團購跟永禎合作除了果醋外,哈哈哈哈還有超推他們休閒零食系列~ 如果你人在海外,那麼應該都知道「六福」,來來來~ 它們是 #六福品牌出品。
▶ #首推健康雜糧棒|鹹蛋黃、亞麻籽、紅藜麥、黑芝麻、糙米牛奶、薑黃奇亞籽
喔喔喔喔喔~推推推推,只能說真心大愛的分享,我一直認為名為「雜糧」東西,光看名字就會減低食慾?結果 #OMG 這什麼神奇的傑克,也太好吃了,如果你是喜歡吃餅乾的人,噗~肯定會回購。我最喜歡「鹹蛋黃」,來杯咖啡,簡直完美,我痣己一個人可以打開嗑掉一包/囧~刷嘴程度由此可知。
▶ #新上市果乾系列|金鑽鳳梨乾、嚴選芭樂乾
水果乾沒有不愛只有不夠,我家孩子已經被台灣水果養刁了,尤其 喬對芭樂的摯愛,無與倫比,這兩包果乾開了後非常快速地就被秒殺了/差一點連拍照的機會都沒有,一口氣吃完。
▶#休閒零食系列|功夫青豆、風味蠶豆
這一堆 除了麻辣吃不了外,其餘都是我兒喜歡,連芥末都是…他真的很愛任何東西有芥末口味/到底為何?至於 大人我偏好哪種口味?
哎呀~這種東西都是,週末看著電影、配著酒,不知不覺的吃惹~
真要我選,哈哈哈哈哈我也選芥末蠶豆。
而且 這包芥末蠶豆是我20年來再度吃上蠶豆…./驚。
吃青豆、蠶豆真的是吃上童年的回憶,而回憶如此美好,需要多回購幾包回娘家給陳姐吃。
來。一起 入手 美味健康食品團~
▍團購時間 ▍9/15~9/28 23:59
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▍運費說明 ▍超商/宅配滿千免運,本島超商$65、宅配$100;離島超商$100、宅配$150,不寄送國外 (購買多入醋飲或滿1200以上的訂單,因超商有重量限制,請選:宅配寄送喔)
▍付款方式 ▍虛擬帳號、信用卡、超商取貨付款
▍客服資訊 ▍yzliving@gmail.com
無 防腐劑 梅子 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的精選貼文
【起司公爵】
我從好幾年前在朋友的生日會上
吃過起士公爵後就深深喜歡上他們家的產品了
他們家的產品絕不添加
防腐劑、化學香精香料
吃起來的味道就是非常單純又美好
所以後來送禮我的首選都是起司公爵
這次中秋節
起司公爵推出了#綜合費雪禮盒
禮盒外觀簡單又具有高質感
產品同時兼具出眾味道及美麗外觀
非常適合當作伴手禮
實際吃過之後真的非常喜歡
絕對是甜點控不能錯過的必吃美食
內容物分別有這兩款
#鳳梨金磚費雪
使用台灣土鳳梨配上法國飛雪奶油
再加入釀製蔓越莓果乾
吃起來濃郁酥軟
濕潤的蛋糕體質地融合了鳳梨香氣的層次
能嘗到甜而不膩的香醇氣味
令人食指大動一口接一口
#陳釀梅好費雪
使用兩溪廊道無毒青梅
古法技術陳釀十年的老梅肉
吃起來有淡淡梅子的香甜氣味
唇齒留香的口感真的非常值得一試
食用前如果先用烤箱加熱3分鐘
鬆軟的口感嘗起來將更具風味唷
起士公爵的綜合費雪禮盒
非常推薦給大家唷!
起士公爵 Cheese Duke
官網:https://www.cheeseduke.com.tw/
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無 防腐劑 梅子 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#ASMR #umeshu #梅酒
? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/6950
? 蜂蜜梅酒 Q&A http://www.beanpanda.com/144238
梅醋前期釀酒的部份更詳細 https://youtu.be/gH0KnxeW0ao
玻璃罐淘寶鏈接 https://s.click.taobao.com/Ro7fj9w
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很多朋友問,天然發酵和買酒回來浸泡,那一種比較好喝?
? 酒泡法 ~ 使用巿售的酒精,度數高的一般經過蒸溜加工程序,酒味嗆辣。浸泡酒主要是用高酒精濃度的酒,造成滲透壓的關係。巿售的酒精,度數高的一般經過蒸溜加工程序,酒味嗆辣,泡酒時加糖是為了增加甜味,增加酒液的酒體,最後提高滲透壓力,使水果成份溶出,與發酵無關。糖加到酒裡後不會再轉化發酵,簡單來說就是一種加了糖的高濃度蒸餾酒。
很多巿售的米酒未必是純米原料釀製的,如以碎米、舊米摻雜番薯、樹薯、糖蜜等材料,也有甲醇、香精、糖精、防腐劑、漂白劑添加物等問題,如想品嚐真正無添加的梅酒,非常建議天然發酵的方法
? 天然發酵法 ~ 蜂蜜梅酒利用蜂蜜和水果本身的野生酵母把糖轉化成酒,發酵後糖不會殘留,味道溫醇,酒精度數不高,容易入口。梅子發酵酒的香氣種類,比浸泡青梅多出 20 種。這些香氣只有在發酵過程才會產生的,這也是發酵酒香氣較豐富的原因。
一年一度梅子季到了,釀製一瓶,明年今日一起 Cheers ~
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