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自宅珈琲時間🤎
手工製焦糖雞蛋布丁🍮
冰焦糖瑪其朵☕️
旗山香蕉
拉拉山水蜜桃
愛文芒果
配上一小顆自製布丁
自粛生活下午茶
不會做焦糖or懶的做焦糖的朋友
7/19也可以考慮tasteology 的鹹焦糖哦！
製作焦糖布丁或焦糖瑪其朵咖啡、焦糖伯爵紅茶都好適合哦🤎
愛慘了🤎🤎
A Style家的自製焦糖雞蛋布丁食譜
https://www.facebook.com/100044529395308/posts/342538290573815/?d=n
宅在家
儀式感很重要
一不小心就變成白肥甜甜圈🍩😄
早睡早起（挑戰地表最強⚽️自律）
起床後。溫開水與瑜珈🧘♀️
然後好好的梳洗保養噴香水😄
挑喜歡的音樂🎵🎵（別先開電視）
早餐療癒的焦糖瑪其朵咖啡☕️氛圍
豐富的水果🥭🍓🍊
悠閒的看本好書📖
（平常沒時間現在可以
列一系列好書清單🧾）
開啟全新的一天❤️😃
開始工作時
整個神清氣爽❤️👍
#宅在家一定也要有儀式感😄
心中前三名推薦的 #可麗露
（ 前三名沒有分一二三前後順序 ）
吃他們家可麗露得用盒來計算呀 🙈
（ （😘 更快更即時分享可以到我的IG 🔍 #joycewu1120 )）
本身是超級 #可麗露控
就這樣幾年來吃過上百間的可麗露
對我來說可麗露口感的「脆」只是標配
做工精緻度和味道層次和諧度更是掌握拿高分的關鍵要素 ✍️
雖然超級難買
🙈🙈 但還是必須筆記
📍IG隱藏版 #迷你露 大師 🔍 @haoying_tu
（ 目前只有他的IG可以留言搶購喲，沒有其他銷售通路 ）
可麗露做成迷你大小，因為皮的比例變高，在口感上會更加倍覺得脆口，尤其他們家迷你露底座厚度，真的是焦糖感滿分，酥脆到會讓人上癮！
而且每顆品質穩定，用料狠好，味道分明，層次多元，購買多次，至今還是覺得滿意到不行❤️
這次的鐵盒中有六種口味，分別是
♥原味香草：
皮超脆！皮超脆！而且他們家可麗露的脆皮那剛剛好的焦糖感瀰漫真的好誘人喔🥰
內部結構均勻，沒有像有些濕度太高會像發糕的感覺，吃的到自然香草風味，大方展現紮實用料 👍🏻
♥綜合莓果醬：
最最最喜歡的口味，每次吃每次覺得戀愛🥰 原味可麗露中注入綜合莓果醬，才剛享受完夢幻焦糖香，酸溜溜的莓果醬衝上來迎接，味覺瞬間感到清爽，超級好吃！
♥橙酒抹茶：
抹茶香十分明顯，咀嚼中越咬越香，加了橙酒提味更爽口耐吃，最後是茶香獨有的回甘收尾！特別想稱讚的是，市面上不少抹茶可麗露算是特別容易軟掉的口味（包含直接放冷凍都馬是會軟掉不脆），但這間做的抹茶可麗露竟然沒有這個問題，相當不容易👍🏻
♥伯爵奶茶：
特殊的香氣會在尾韻慢慢散出，浪漫回憶湧現，就是伯爵奶茶本人沒錯。
♥焦糖瑪奇朵：
真的吃的出來就像喝焦糖瑪其朵咖啡一樣 ，很有異國風情～
♥榛果巧克力：
算是口味中比較偏甜的選擇，巧克力控會很喜歡的濃郁可可風味，沒有果酸味，榛果香氣讓整體吃起來更誘人，很少吃到這麼順口好吃的巧克力口味可麗露呢。
這次出的限量「口袋小鐵盒」超可愛
一盒剛好可以品嚐每種口味
盒中裡面每次都會放乾燥包
冷凍保存時更不容易潮濕軟掉
包裝非常用心 💕
#canele #canelé #隱藏版美食 #igfood
5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 巨無霸肉桂卷
對於無數愛吃甜食的人來說，肉桂卷是必不可少的。但是，甜食的份量往往都很小。如果有一個巨大的甜點，那真的很棒？完整食譜：https://youtu.be/pAYJj_ZRXL4
2. 酥皮蘋果肉桂派
這個食譜將會是喜歡蘋果肉桂組合粉絲的最愛。它將美國傳統的蘋果派與歐洲肉桂麵包相結合。 其結果是一個精緻的甜點，辛辣水果的內餡，沒有人能抵擋。
3. 咖啡慕斯肉桂捲
無論是咖啡、濃縮咖啡、拿鐵瑪奇朵還是卡布奇諾：含咖啡因的熱飲，是無數人日常生活中的芳香液體。然而，咖啡已不在以單純的飲料形式出現，而是進化為「食用的形式」，例如咖啡巧克力或咖啡甜點，它們亦以無比美好的味道而令人印象深刻。所以這個非常特別的食譜，非常適合黑咖啡愛好者！
4. 蘋果肉桂卷
如果你喜歡蘋果和肉桂的美味組合，那麼我們為你準備了一份芬芳的驚喜。打開烤箱並推出酵母麵團 ，準備好了試試這個蘋果和肉桂的美好組合，滋味一定會讓你驚艷！完整食譜: https://youtu.be/N0N3LuWPE18
5. 焦糖胡桃肉桂卷
今天的這道食譜，是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時，享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料，然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中，享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說，就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧！.
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焦糖醬是我在家會一直常備的甜點醬，平時除了用它做甜品的淋醬，沾水果吃，抹麵包，配冰淇淋，或者當巧克力內餡，做咖啡牛奶加上它也會使飲料有更豐富的層次感。
網路上有非常多焦糖醬的配方，我也試過了無數版本，今天的焦糖醬是我用過的配方裡，最香濃嫩滑的版本，喜歡焦糖味的朋友可以試試看，因為它非常簡單、美味又快速。
ps當你有剩餘的動物性鮮奶油的時候，這個醬就是一個很好的解決辦法啦。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料：
糖 Sugar 170g
水water 40g
動物性鮮奶油 Heavy Cream 170g
無鹽奶油 Butter 85g
海鹽 Sea Salt pinch 少許
Tips
1. 建議使用不粘鍋製作這個醬。
2. 最開始加入水的時候，最好讓水完整覆蓋白砂糖，這樣比較容易加熱的均勻。
3. 在熬煮白糖水的時候，在糖變成琥珀色前，不要攪拌它，攪拌會使糖水結晶硬化，不容易焦化，而且也可避免燙傷。要使糖水上色均勻就通過晃動鍋就好了。
4. 如果不熟練的話，可以不要一開始就用大火，用中火燒開糖水，煮致琥珀色的時候，轉小火，再加入動物性鮮奶油。這樣可以避免一下子煮過頭。
5. 動物性鮮奶油先提前用微波爐加熱，這樣它的溫度和糖水的溫度比較接近，就不容易因為冷水的加入導致溫度差異很大糖水飛濺。
6. 剛煮好的焦糖醬非常的燙，做好請放涼一段時間再裝入容器保存。
7. 如果放涼後的焦糖醬不是你想要的濃稠度，可以把它們重新放到鍋裡面加熱使它變得濃稠一下，如果太濃，則可以加一些開水調和的稀一些。
8. 這個焦糖醬其實還有很多變化版，如果你想要你的焦糖醬多一些苦味，可以在最後還是熱的時候，加一些咖啡粉拌勻。如果你喜歡巧克力味的，可以在最後加入一些巧克力豆攪拌均勻，這個配方的靈活度很高的。
Music: river by
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【簡介description】
Hi everyone
大家好
I´m Jesús
我是黑素斯
Have you seen my videos?
看過我的影片嗎？
Yesterday when I was meditating
昨天我在冥想的時候
And I have something that needs to tell you
我想到一個需要告訴你的事情
Really, I really need to tell you this
真的，我不得不跟你說
Thank you Taiwan
謝謝台灣
Actually, many people say thank you, but means nothing
其實，很多人說謝謝沒有什麼特別的意思
So I want to explain you
所以我要跟你們解釋
Why do I want to thank Taiwan?
為什麼我要感謝台灣？
Many Taiwanese netizens misunderstood me
很多台灣網友誤會我
Because I often talk about cultural differences
因為我常常討論文化差異
And I won't always say
而且我不會一直說
Taiwan is awesome!
台灣棒棒！
Taiwan is perfect!
台灣完美！
I love Taiwan!
我愛台灣！
This is too fake
這樣太假的啦
However, because I didn’t say that
但是，我沒有這樣說
Some people think I don't like Taiwan
有人覺得我不喜歡台灣
Listen
我告訴你！
You were born in Taiwan just by chance
你們是不小心在台灣出生
Be a resident is my decision
當新住民是我的決定
Who cherishes this country more?
誰比較珍惜這個國家？
Recently I´m travelling a lot
最近常常出差
Last time I went to Shanghai, I found that the life there is tough
上次去上海發現那邊的生活多幸苦
Dear Chinese friends, please
親愛的中國網友，拜託
Don't start to throw shit on me. It's boring. OK?
現在不要開始罵我，很無聊，好不好？
And I don't care
而且我不在乎
Chinese are confident, great!
中國人很有自信，讚！
However, if we don´t talk about problems
但是，沒有討論哪裡問題
problems won´t disappear!
問題也不會不見！
I admire people who can live in Shanghai
我超佩服能夠住在上海的人
That place is too big
那個地方太大了
Everyplace is far away
什麼地方都很遠
They only like new things
全部都要改新的
Hey, only old things have a soul
欸，舊的才會有故事
Is terribly expensive, how can poor people lives there?
貴得要命，窮人怎麼過生活？
Taxi drivers wanna rape me off every day
計程車司機每天都想要騙我的錢
Aunts are very aggressive
那邊的阿姨，很兇
Internet, Internet. . .
網路，互聯網。。。
Wall (VPN) is not easy to pass
牆不好翻
Do not take it wrong, Shanghai also has its beauty
別誤會，上海也有上海的美
After all, my friend and ex-girlfriend are all Shanghainese
畢竟我好朋友，前女友都是上海人
But when I returned to Taiwan, I felt
但是我回來台灣的時候覺得
Very thankfull
充滿了感謝
Thank you for reasonable living expenses
謝謝合理的生活費
Thanks for the convenient internet
感謝方便的網路
Convenient transportation
方便的交通工具
Thank you for Taiwanese cuisine
謝謝台灣的美食
Thanks for Taiwan's security
感謝台灣的安全
But most of all thank you for:
但是最要感謝你們的是：
Taiwan’s human touch
台灣的人情味
Let me live my life here feels great
讓我在這邊過生活很蘇胡
Did you realize about it
有沒有發現
People doesn´ t cherish the everyday life things
我們已經習慣一個東西，就不珍惜？
Right?
是不是？
If there is food at home
家裡有東西吃
You take it for granted
你覺得理所當然
Your boyfriend gives you a macchiato every day
男朋友每天送給你一杯焦糖瑪奇朵
Yout think it is his job
妳覺得是應該的
if he doesn´t, you will complain
沒有送，妳也許會罵她
Actually, there is no such thing as "obviously"
其實，沒有所謂的『理所當然』
I lived in Taiwan for 12 years and got used to everything
住在台灣12年，我什麼都很習慣
So, needs to remind myself
所以，要提醒自己
Cherish the benefits of living in Taiwan
好好珍惜住在台灣的好處
Every day people tell me
每天都有人跟我說
Thank you for loving Taiwan so much
謝謝你那麼愛台灣
do you need thank me for liking Taiwan?
我喜歡台灣需要謝謝嗎？
When I go to the cafe for coffee, the boss won´t say
我去咖啡廳喝咖啡的時候，老闆不會說
Thank you for like our coffee
謝謝你喜歡我們的咖啡
right?
是不是？
Probablily he will way
他比較會說
Do you like it?
喜歡嗎？
Come back again
那以後常來喔
I want to thank Taiwanese government for my ID
我要感謝台灣政府給我台灣身分證
That wasn´t Wu Feng?
那不是吳鳳嗎？
Jesús, you talk a lot of bullshit!
黑素斯，你亂講一大堆！
Don´t compare yourself with Wu Feng
你不要再跟吳鳳比較
Congratulations to Wu Feng!
吳鳳恭喜！
Question
問題
Do you value living in Taiwan?
你珍惜住在台灣嗎？
What about caramel macchiato from your boyfriend?
男朋友送給你的焦糖瑪其朵呢？
What about your girlfriend´s attention?
女朋友的關心呢？
What about the food I cook for you?
阿嬤幫你煮的菜？
Oh!
唉呦！
Jesús, do you cherish me?
黑素斯，你珍惜我嗎？
Did you thank me?
有感謝過我嗎？
S***t
靠腰！
Okay
好啦
You know, right?
你知道吧
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Meow!
喵！
I said Meow!
我說喵！
Meow means do it now
喵的意思是快一點啦
Meow! Meow!
喵喵！
Bye
拜！
I'm curious, do you know I'm sharing photos in IG everyday?
我好奇，你知道每天我在IG PO照片嗎？
Check it out
去看啦
I reply msn by myself
回答是我本人耶
Next week
下個禮拜
Meow!
喵！
Bye
賤！
【音樂MUSIC】
Funk Down
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