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gaym19 03/05 13:53燒肉酒家惠比壽食物中毒事件參考一下 ... HERJORDAN 03/05 14:02豬肉,但雞肉刺身在很多高級一點的燒肉. ... <看更多>
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店 名:惠比壽燒肉近江亭奧座(oumitei okuza)
地 址:東京都渋谷区恵比寿西1 12 5
Shibuya-ku, Tokyo Ebisunishi 1-12-5
營業時間:一~六 17:00 – 2:00 日: 17:00 – 1:00
休 日:無
推薦食物:羽下、牛臀蓋
最低消費:入席費490日幣
官 網:https://oumitei.com
預約電話:050-5591-0555(官網有提供line預約或英文預約)
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吃的時候沒有想那麼多所以沒有照很多照片(四張XD)
但是是真心想推薦給大家所以才短短的打了一小篇介紹
位於東京山手線上的惠比壽
鄰近年輕人與觀光客所喜愛的涉谷
但相較於涉谷多了一點整潔度與沉靜感
除了知名的阿夫利柚子拉麵與猿田彦珈琲之外其實還隱藏了很多厲害的餐廳
可以吃到好吃的東西又不用吃完飯還得像其他鬧區一樣人擠人晃回車站
且散步即可抵達悠閒的代官山
因此惠比壽成為身為生活在東京的我最喜歡的聚餐地點
這次想推薦的是惠比壽的燒肉店 近江亭 奧座
網路評分中
日本的食べログ3.51/5、google評論4.4/5
價格雖然不是那麼可愛
但是論服務品質、料理、地段來說 我覺得價格算是公道且實在
店家強調所使用的牛隻皆為優質的母和牛
從JR車站西口出來過了馬路後往惠比壽神社的方向走約兩三分鐘即可到達
(惠比壽有兩家近江亭、個人覺得神社後面這家近江亭奧座氣氛比較好)
此次為二訪 且為一人燒肉
由於是設有各室 所以即使是女生一人來吃也不用覺得尷尬
火爐上頭直接就對著排煙設備 吃完身上一點都不會沾染臭臭的燒肉味
店家有推薦給第一次來品嚐的客人5000日幣的套餐
內容包含了泡菜.沙拉.牛舌.拼盤.泡飯跟點心(詳細可以參考官網)
雖然看起來挺划算的但對我來說好像量實在有點多...(尤其泡飯應該吃下去超撐的)
就點了一些開胃的泡菜、沙拉、還有想吃的部位
大腿內側、臀肉蓋、菲力、大腿肉、腰肉等等
一開始有付燒肉醬、檸檬、海鹽等三種沾料
但我個人最喜歡的就是配照片上那兩坨跟肉一起附上的哇沙比來吃
嗆味跟甘味都恰到好處
另外還有羽下(肩里肌肉中的高級部位)
不得不說羽下的油花真的看了都很療癒....
一個人烤的時候非常專心在看整片肉從生到熟的過程
那滿佈均勻的油花漸漸的融進肉片裡
可想而知是如何得入口即化
視覺味覺嗅覺都很滿足...
一開始覺得好吃到覺得媽呀為抹有這麼好吃的牛肉到想流淚
結鬼吃到後半約3/4的時候實在是因為油花太豐富了覺得膩XDD
果然好的燒肉不太需要配角來搭襯
適可而止的程度就可以超級滿足
最後還上了個招待的巧克力冰淇淋給我(笑)
有點像生巧克力的口感超好吃的不馬虎
被餵了甜點整個心都升天了覺得店家佛心來著給我這樣的招待(大心)
BTW瞄了菜單看到店家還有提供稀少部位的拼盤可以用較為負擔得起的價格一次品嘗到
多個和牛稀少部位
不知道從何點起也沒關係
二訪的時候發現店家新增了中文菜單(而且還有繁體!)針對牛肉各部位做了說明
大家不訪參考說明後選擇自己的喜好
離開前跟店員小聊了一下天,聽說在翻譯英文菜單的時候,因為洋人很少把牛肉的部位分
那麼細在吃
所以翻譯上吃了一些苦頭。聽了一聽才發現真的欸!平常在吃燒肉或火鍋的時候真的很少
在care到這麼細XD
因此想要好好細品牛肉果然還是要到日本呀!
還有還有現在進入了和牛會變得相當好吃的冬天(因為牛的脂肪也漸漸厚起來了(笑))
是不是該趁著年假來東京的時候品嚐看看和牛了呢
推薦這家店給對和牛特別有興趣的人
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