一直很想來 As Soon As Pasta(樂順商行)吃麵,日式溫馨的食堂感覺。看到黑板上有 #日式拿坡里鐵板麵 心中大喜,跟老闆確定麵是在鐵板上之後才放心點餐,想到第八集的 #黑心居酒屋 裡,大家聊到最懷念的料理,新叔說是咖啡館裡的拿坡里鐵板麵,嗞嗞作響的鐵板麵跟半熟蛋和在一起吃,超級美味,一想到馬上勾起我的食慾。
日式拿坡里麵有三大元素,洋蔥、青椒、德式香腸,是二戰後改良自拿坡里義大利麵的日本洋食。我看老闆起兩個鍋,鐵板在一旁加熱,另一個鍋仔細的炒料,煮麵,混合入味,最後再將麵夾起放置燒熱的鐵盤,馬上聽到嗞嗞 ~的聲音,打上蛋,就可以上桌了。
這樣的鐵板麵視覺、味覺跟嗅覺都有了,跟我們熟悉的早餐點的鐵板麵或是牛排館的鐵板麵完全不一樣喔,味道是很清爽家常的,一旁的蛋也多了焦香氣,一大盤我完食,配上南瓜濃湯,滿足。
黑板上還有好多我想試試看的品項,店裡也有手沖咖啡,豆子則是選用的苦甘咖啡烘焙者 的豆子,可以點上一杯手沖咖啡配上店家自製的黑米布丁跟巴斯克藍紋乳酪,也很不錯 😊
推薦大家來勤美誠品附近可以來巷子裡的樂順商行吃麵喝咖啡吃甜點,座位數有限,記得先預約。
40349台中市西區中美街363巷14號
12:00-20:00 ( tue off )
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,新竹車站一出來也是美食的戰區啊!這家「牛室炙燒牛排」就是新竹人的新寵兒~ 超大份牛排 400 塊有找,滿滿的自助吧吃到飽,重點還有「手工 Pizza 🍕」無限量吃呀! 這根本太佛心了❤️❤️❤️ 🔹 #雪花牛排 $330 +大白蝦兩支 $90 灸燒中卷 $150 喜歡吃海陸綜合餐的不要錯過外加白蝦...
牛排鐵盤加熱 在 Facebook 的最佳貼文
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日本人氣品牌Bruno 多功能電烤盤,好多年前我就找代購買了一台來玩!當初搭配烤盤大概6千多台幣跑不掉。它最吸引我的地方是可搭配很多不同的配件來替換(剛好是小V都沒有的功能),真的是一機抵多鍋。在日本只要是租屋族或是小家庭裡,幾乎都有這一台機器,不需用火,加熱非常快又安全,連小朋友也可以操作 !而且顏值超高,用途更是強大~有了這台機器,好多美味佳餚點心料理通通都能辦得到!這台真的是廚房裡的神隊友👍
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2️⃣基本款多功能電烤盤有五個顏色可以挑選,但數量都不多,先搶先贏了!
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✅料理深鍋/鴛鴦鍋:7cm深度有深度鍋身,燉飯、壽喜燒、火鍋、關東煮、水蒸等,深度夠深,就算多人用餐聚會也沒問題。左右防燙側把手設計,便於拿取,以特殊塗層內裡,不易刮傷清洗方便,其中鴛鴦鍋中間有隔板設計
✅六格式烤盤:煎蛋、烤培根、鬆餅、米漢堡、紅豆餅、舒芙蕾、厚蛋糕...等都可以一盤搞定
✅基本烤盤:可以用在炒蔬菜、炒飯、炒麵、金瓜炒米粉、蚵仔煎、煎餃、鍋貼、炒海鮮、煎烤牛排、煎烤雞腿、煎烤雞翅、串燒,只是要是家常菜、烤物...等通通都可以輕鬆完成。
✅章魚烤烤盤:分隔設計,適合多人料理章魚燒、燉煮蔬菜等創意點心,24格圓形凹槽不沾鍋圖層
✅蛋糕烤盤:自製美味蓬鬆杯子蛋糕,8格蛋糕烤模,精緻尺寸,不沾黏的表面塗層。
✅燒烤波紋煎盤:表面會印上紋路,也可瀝掉多餘的油份,牛排、BBQ必備煎盤、帕尼尼三明治、烤物類食材也都適合!
✅蒸籠:需搭配料理深鍋使用,碗粿、芋粿巧、涼圓、蝦仁腸粉、水蒸海綿蛋糕等,都可以!不過如果你希望均勻又強大的蒸汽產生,我就不推這個配件,還是專業蒸爐比較強大。
這台機器火力均勻升溫~溫度最高可達250℃,磁吸式插座,附木匙以方便取出鐵盤。
Bruno多功能電烤盤非常實用的,顏值真的爆表!非常符合喜歡外觀小巧與時尚設計的朋友,屬於簡易烹調美食的好工具,就算是放在家中當擺設,也是超級賞心悅目呀!
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牛排鐵盤加熱 在 林口食食樂 Facebook 的最佳解答
Nice to meat you! 最愛厚塊的牛排在鐵板上霸氣登場的那種光芒🤩,眼睛亮起來肚子也餓起來,TGB很牛炭燒牛排是台中起家的牛排店,台北小巨蛋這邊也有一家分店,開在微風南京隔壁的巷子,濕式熟成炭燒風味的牛排🐂🥩,讓人馬上想爽切一刀開吃!
他們家的牛排煎得嫩又多汁,肉質好切又好咬😋, 每個鐵盤還會附上一塊350度C的加熱石塊,可以切一小塊牛排再乾煎一下,熱燙的風味更棒! 🔥 另外,他們的沙拉吧也是不馬虎,好喝的羅宋湯,滿滿的牛肉片,還有飲料、咖啡和冰淇淋🍨,海鹽焦糖的口味超讚的,推薦挖幾球來吃!
* 台北TGB很牛炭燒牛排,手起刀剁絕佳快感滋味!
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牛排鐵盤加熱 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
新竹車站一出來也是美食的戰區啊!這家「牛室炙燒牛排」就是新竹人的新寵兒~
超大份牛排 400 塊有找,滿滿的自助吧吃到飽,重點還有「手工 Pizza 🍕」無限量吃呀!
這根本太佛心了❤️❤️❤️
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雪花牛排的厚度太厲害了,感覺有五公分那麼厚!口感帶點油花甘甜,建議5-7分熟最能吃出牛排鮮度❤️
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不能吃牛的也可以選擇豬腳!外酥內軟的豬腳有點滷汁入味,吃豬腳怎麼能少了酸菜呢!配酸菜跟黃芥末醬絕搭啊!
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這應該是今日最大片牛排!口感非常軟嫩,嚼起來厚度嘟嘟好,牛室的鐵盤上都有一個加熱石,所以建議牛排都可以點上五分熟,覺得不夠熟再加熱沒問題了!
💡牛室炙燒牛排
📍地址:新竹市東區林森路2巷9號4樓
(火車站前補給站廣場4樓)
☎️電話:03-5281900
⏱營業時間: 11:30-15:00 17:00-23:00