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#日本神戶和牛
#牛肉中的藝術品
我把只有三成熟的 #神戶和牛 腹肉放到嘴中的那一刻，感覺牛肉裡面的脂肪仿佛要炸裂了，鮮美的味道在一瞬間從肉塊中迸發出來，然而肉塊又在下一個瞬間融化掉了。這就是和牛牛肉獨特的口感，入口即化實在太銷魂了。
#大阪必吃
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#日本和牛
#神戶牛
黑毛和牛燒肉一 心斎橋店
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【居家裝潢推薦】海島型木地板專家！KD木地板全系列獲得健康綠建材標章，環境友善、低甲醛，打造溫暖又舒服的家
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#KD木地板 #海島型木地板 #居家裝潢
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人生第三棟房子，我們買在新豐鄉的明新科大重劃區，是買預售屋，今年很辛苦的繳交工程款，明年會準備交屋，所以我們為了裝潢新屋，做了很多功課呢！三房的新家，我們尤其喜歡北歐自然風格，所以想要選擇口碑良好的與舒適。
有小孩的家庭都知道，要選擇低甲醛的原料才能保護家人健康喔！KD科定木地板榮獲綠健材標章，堅持挑選上等原木，與近20多年經驗，依實木不同特性，給予最佳處理，能將實木紋的美感發揮到最好。最棒的地方是木地板還能局部更換，保固五年，服務很細心。
一般會採購木地板的有室內設計師或者是找工班合作，也有一般消費者會來現場親自挑選！親自參觀KD科定木地板的優點是可以觸摸真實的木料，而且大面積的欣賞各種木紋，有利於挑選自己心儀的材料。天然不規格的木紋，宛如藝術品的優雅又美麗。
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馬鈴薯失肉熱狗大蔥鹹派 — 你是否正在尋找，可以給人留下深刻印象的食譜呢？這只需要一些簡單的技巧，下面這道鹹派看起來，就像是一個幾何圖形的藝術品。我們將牛肉熱狗和大蔥切成菱形，然後把它們覆蓋在鹹派上。再搭配大量的起司，來完成這個色香味的傑作。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/beef-sausage-pie/
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所需材料：
派皮麵團部份：
330 g 麵粉
180 g 奶油
1 茶匙鹽
115 ml 冰水
馬鈴薯泥部份：
500 g 馬鈴薯
80 ml 牛奶
1 湯匙融化奶油
肉荳蔻
1 顆蛋黃
此外：
烤盤，直徑：25 cm
150 g 克起司絲
7 條牛肉熱狗（可切約70個菱形）
4 根大蔥（可切約33個菱形）
作法：
1. 首先來準備派皮麵團。用叉子將奶油壓到麵粉中，再加入鹽。然後慢慢地倒入冰水揉搓均勻。將麵團捏成球形後，放冰箱冷藏約1個小時。將烘焙紙鋪在烤盤上，並將麵團放在上面壓成烤盤的形狀。然後在麵團上再放一張烘焙紙，然倒入黃豆或豌豆等壓重。將派皮放入180°C的烤箱中烘烤20分鐘。
2. 將馬鈴薯放在加鹽的水裡煮熟後，將水倒掉。等水蒸汽散去後，將其壓成泥。加入牛奶、奶油、肉荳蔻和蛋黃攪拌均勻。將馬鈴薯泥分散鋪在烤過的派皮裡。此時馬鈴薯泥差不多已經涼了，在上面撒一些起司絲。
3. 將牛肉熱狗對切，然後再微斜地切成小菱形。
4. 將菱形熱狗如同照片上的方法，一正一反直的放在起司上。
5. 同樣將大蔥也切成小菱形，然後橫著放在另一排。
6. 用上面的方法，把菱形熱狗和大蔥排滿鹹派。
7. 放入180 °C的烤箱中烘烤20分鐘。
這個鹹派讓人捨不得切開來！牛肉熱狗和大蔥的組合，看起來非常漂亮。真的是讓人不容錯過的烘焙新體驗。而且當所有的食物一起在嘴中時，會爆發出真正美味的火花。祝用餐愉快！
你是否正在尋找美味鹹蛋糕的靈感呢？這道豐盛的和平蛋糕如何？https://www.yokofu.tw/friedens-kuchen/
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