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【至高のプルコギ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のプルコギ】
牛肩ロース切り落とし250g
玉ねぎ　1/4個70gと1/4個70gをすりおろして
にんじん50g
にんにく1片
醤油大さじ1半
酒大さじ1半
砂糖大さじ1半
みそ大さじ1/2
ごま油大さじ1
味の素5振り
一味唐辛子小さじ2/3
牛脂１個(サラダ油少々)　
すりごま大さじ1と1/3
生姜5g
小ネギ1/2袋
☆仕上げにお好みで糸唐辛子
★味変でタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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きのこのハヤシライス(c242r)
【361kcal(1人当たり)】

トマト缶を使って簡単ハヤシライスです♪
お好みの野菜を使ってぜひ作ってみてください！

【材料】4人分
牛肩ロース切り落とし　150g
☆玉ねぎ　60g
☆しめじ　20g
☆人参　20g
小麦粉　大さじ2
★水　200cc
★トマト缶　400g
★ウスターソース　大さじ1
★ケチャップ　大さじ1
★コンソメ顆粒　小さじ2
★醤油　小さじ1
有塩バター　10g
砂糖　小さじ1
ご飯　300g

【手順 】
1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。
2.しめじは石突を取っておく。
3.☆を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにバターを入れ3と牛肉を炒める。
5.お肉に火が通ったら火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.5に★をいれ火にかけ蓋をする。沸騰してあくが出たらとる。
7.30分煮込んで砂糖を加えて味を調える。
8.ご飯にかけて完成です。