關於 猫 ケーキ 寒天 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

コーヒーとカフェオレをミルク寒天でケーキにしました。
切り口が綺麗に出来ました。
牛の模様みたいですね。
　
I made coffee and cafe au lait into a cake with milk agar.
The cut end was made beautifully.

It looks like a cow pattern

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
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https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】5.9in Round shape
(Coffee agar)
400ml water
3g　powder agar
40g Granulated sugar
4g　Instant coffee
(Cafe au lait agar)
100ml water
2g　powder agar
30g Granulated sugar
2g　Instant coffee
100ml milk
(Milk agar)
100ml water
4g　powder agar
60g Granulated sugar
300ml　milk

【材料】15㎝丸型
(コーヒー寒天)
水　　　　　　　　　　400ml
粉寒天　　　　　　　　3g
グラニュー糖　　　　　40g
インスタントコーヒー　4g
(カフェオレ寒天)
水　　　　　　　　　　100ml
粉寒天　　　　　　　　2g
グラニュー糖　　　　　30g
インスタントコーヒー　2g
牛乳　　　　　　　　　100ml
(ミルク寒天)
水　　　　　　　　　　100ml
粉寒天　　　　　　　　4g
グラニュー糖　　　　　60g
牛乳　　　　　　　　　300ml

【作り方】
①(コーヒー寒天)
水に粉寒天を入れて火にかけて混ぜながら煮溶かして沸騰したら吹きこぼれない程度の火で1-2分沸騰させます。

②弱火にしたらグラニュー糖とインスタントコーヒーを加えて良く混ぜてタッパなどに流して冷やし固めて適当な大きさに切ります。

③(カフェオレ寒天)
水に粉寒天を入れて火にかけて混ぜながら煮溶かして沸騰したら吹きこぼれない程度の火で1-2分沸騰させます。

④弱火にしたらインスタントコーヒーとグラニュー糖、牛乳を加えて良く混ぜてタッパなどに流して冷やし固めて適当な大きさに切ります。

⑤(ミルク寒天)
水に粉寒天を入れて火にかけて混ぜながら煮溶かして沸騰したら吹きこぼれない程度の火で1-2分沸騰させて、弱火にしたら約40℃に温めた牛乳を加えて良く混ぜます。

⑥15㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて、②と④をケーキ型に入れて⑤のミルク寒天を加えて冷蔵庫で一晩冷やします。

⑦冷蔵庫から出してナイフで切ります。

◆ここで使用したケーキ型です。
霜鳥製作所 ブラック・フィギュア デコレーションケーキ型 共底 15cm 日本製 D-003
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
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◆クイジナート　ハンドミキサー　「スマートパワーハンドミキサープラス」　HM-060SJ
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ゼラチンと寒天を使った不思議な食感のミルクプリンです。
猫の足のグラスに入れると可愛いですよ。
裏には肉球もついてます。

Milk pudding using gelatin and agar.
It's cute when you put it in a glass of a cat's paw.

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【ingredients】300ml×3、230ml×1
250ml Water
2g　Agar powder
40g Granulated sugar
30g Sweetened condensed milk
500ml Milk
5g　Gelatin powder
50ml Water

【材料】300ml×3個、230ml×1個
水　　　　　 　 250ml
寒天パウダー　 2g
グラニュー糖　　40g
加糖練乳　　　　30g
牛乳　　　　　　500ml
ゼラチンパウダー 5g
水　　　　　　 　50ml

◆アデリア タンブラー 親猫ミケ 300ml ここねこグラス coconeco 1個箱入 日本製 6679
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【作り方】
準備・・・水にゼラチンパウダーを加えてふやけたら電子レンジで温めて溶かしておきます。

①鍋に水と粉寒天を入れて火にかけて混ぜながら煮溶かして沸騰したら吹きこぼれない程度の火で1-2分沸騰させて、弱火にしてグラニュー糖と牛乳を加えて良く混ぜます。

②牛乳を加えて裏ごししてグラスに分けて入れたら冷蔵庫で一晩冷します。

③そのまま食べてもフルーツソースをかけて食べても美味しいです。

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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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◆花ようかんの作り方【日本の代表の和菓子】Japanese sweets representative of Japan, Yokan
https://youtu.be/OG0gvBZlDBQ

◆BMX Performer YUYA(ゆうや)
https://www.youtube.com/channel/UCFc2mQg_pdEgZ5hZxy2n3_A

和菓子の代表のようかんは優しい上品な甘さが光ります。
今回は見た目にも華やかな紅葉したもみじのようかんを作りました。

This time, I made a gorgeous maple yokan.
Japanese sweets yokan

【ingredients】140×110×H45mm
(Maple part)
50ml　water
1g　Powder agar
40g　Granulated sugar
40g　sweet white bean paste
10g　Sweetened condensed milk
a little Food coloring(Yellow / Red)
(Yokan part)
180ml　water
4g　Powder agar
180g　Granulated sugar
320g　sweet bean paste (black)
20g　starch syrup
(Kingyokukan)
200ml　water
2g　Powder agar
60g　Granulated sugar

【材料】160×113×H48mm（内寸140×110×H45mm）
もみじようかん
(もみじの部分)
水　　　　　　50ml
粉寒天　　　　　1g
グラニュー糖　40g
白あん　　　　40g
練乳　　　　　10g
食紅(黄・赤)　少々
(ようかん部分)
水　　　　　　180ml
粉寒天　　　　　4g
グラニュー糖　180g
こしあん(黒)　320g
水あめ　　　　20g
(きんぎょくかん部分)
水　　　　　　200ml
粉寒天　　　　　2g
グラニュー糖　　60g

【作り方】
(花の部分)
①鍋に水と粉寒天を入れて1分ほど寒天をなじませてから、火にかけてグラニュー糖を加えて沸騰させます。

②火を止めて白あんと練乳を加えて、黄色と赤の食紅で色を漬けてバットに流して、花型で抜きます。

(ようかん部分)
①鍋に水と粉寒天を入れて1分ほど寒天をなじませてから、火にかけてグラニュー糖を加えて沸騰させます。

②火を止めてこしあん(黒)を加えて良く混ぜて水あめを加えて、寒天型に流して室温で冷まします。

(きんぎょくかん部分)
①鍋に水と粉寒天を入れて1分ほど寒天をなじませてから、火にかけてグラニュー糖を加えて沸騰させます。

(仕上げ)
①ようかん部分の表面が2～3ｍｍの膜を張ったようになったら(半どまりと言います)、きんぎょくかんを静かに全体の約1/3を流し込みます。(温度が下がって膜が張るまで5～15分かかります)

②花型のようかんを並べて、残りのきんぎょくかんをそっと流し込みます。

③冷蔵庫で3-4時間冷やし固めて切り分けます。

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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

生チョコチーズケーキ(ゼラチン無し)簡単混ぜて冷やすだけNo-Bake Chocolate Cheesecake Recipe
https://youtu.be/N5dPakGO8Rg
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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