蛤蜊 玉米雞湯,會比一開始全部裝一鍋燉煮,來的好吃好喝… 因為湯底會有玉米的香味, 蛤蜊也不會煮過頭…肉縮到變很小塊 — 料理做法 — 雞肉過熱水,去除血水雜質, 瀝乾水份 ... ... <看更多>
玉米雞肉湯 在 玉米蓮藕胡蘿蔔雞湯,清甜可口,降火靚湯- YouTube 的推薦與評價
玉米 蓮藕胡蘿蔔雞湯配料:雞肉500g,玉米1根,蓮藕1小節,胡蘿蔔1根,少許姜片,調味料(食用鹽)玉米蓮藕胡蘿蔔雞湯做法:1、把蓮藕、玉米、胡蘿蔔切成小塊;2、鍋裏倒 ... ... <看更多>
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玉米雞肉湯 在 [食譜] 大黃瓜玉米雞湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有圖無音樂好讀版:
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/352051849
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與各位分享暖心湯品~
大黃瓜和玉米都很適合拿來燉湯,
和雞肉一起熬煮,
雞肉軟嫩,湯汁清甜,
最近天氣寒冷,
不妨試試這道湯品,
暖胃也暖心~
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食材:
大雞腿 1隻
大黃瓜 1/2條
玉米 1支
鹽 適量
水 1500c.c.
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步驟:
(1) 雞腿切小塊,大黃瓜去皮去籽切厚片,玉米切小段。
(2) 雞腿冷水入鍋,慢慢升溫,在將滾前停止,洗去浮沫。
(3) 雞肉、大黃瓜和玉米一同入鍋,加入1500c.c.水淹過,
煮滾後維持小滾煮30~40分鐘,最後加適量鹽調味即可。
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