這是瑪德蓮的特徵沒錯,但是不代表沒有肚臍是失敗的,也有很多朋友做出來沒有肚臍但是口感一樣是很好吃的~只要口感是呈現鬆軟綿密又富有奶油的香氣且不乾口就是好吃 ... ... <看更多>
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瑪德蓮肚臍爆漿 在 超Q日式凸肚臍【抹茶瑪德蓮Matcha Madeleines】食譜做法 ... 的推薦與評價
Matcha #Madeleine #GreenTea瑪德蓮成功的指標之一就是明顯的凸肚臍,這次試做抹茶口味的,口感外酥內軟,甜中又略帶抹茶的苦味~檸檬瑪德 ... ... <看更多>
瑪德蓮肚臍爆漿 在 [食譜] 法式瑪德蓮蛋糕,烤個凸肚臍- cookclub - PTT生活政治八卦 的推薦與評價
經典貝殼造型的瑪德蓮蛋糕是我蠻喜歡的常溫蛋糕奶油用量多,吃起來的口感比較扎實一口咬下就有濃厚奶油香氣,是嘴饞時就想來上一顆的小點心瑪德蓮做法簡單,材料也很 ... ... <看更多>
瑪德蓮肚臍爆漿 在 #提問瑪德蓮肚臍爆漿 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
想請問各位大大,為什麼我的瑪德蓮肚臍會炸開,之前做過幾次都不會, ... 從冷藏拿出來有退冰30分鐘,模具也大概8-9分滿~是爆漿現場- 瑪德蓮,肚臍. ... <看更多>