韓国系マートが福岡に! イエスマート福岡店(Yes Mart)海外食品専門店
韓国版業務スーパー
住所 福岡市博多区榎田1-4-72
電話 092-292-1273
営業時間 10:00-18:30
定休日 なし
サイト https://yesmart.co.jp
新大久保などに続々オープンしている韓国系マート「イエスマート」が2020年11月に福岡にもオープン
通常、韓国系マートは狭くてぎっしり商品を置いているイメージでしたがこちらのマートは通路もゆったりしていてまるで韓国に来ているようプチ旅行気分も味わえます
取扱商品は、カップ麺や袋麺、韓国のりはもちろんキムチや冷蔵商品も充実しています
調味料も充実しているのは嬉しいところ
キムチの種類も白菜だけでなくネギキムチやエゴマの葉キムチ、変わったキムチも充実しています
冷凍商品ではカンジャンケジャンなどもあるのでおうちで本格韓国料理も味わえます
韓国で人気のソフトドリンクやアルコールも多く販売しています
2階には食堂やイートインスペースもあります
[韓国食材]イエスマート福岡店 購入品紹介[韓国スーパー]
イエスマートとは
韓国の食材などがそろったスーパー
東京をはじめ全国十店舗を展開する人気店です
チーズプルダックポックンミョン
キムチプルダックポックンミョン(김치불닭볶음면・キムブルダック炒め麺) 半額79円
韓国で一番辛いインスタント麺「プルダックポックンミョン」
「激辛だけれど味はおいしい」とファンも多い商品です
今回は、キムチ味のプルダックポックンミョンです
焼酎で人気の“眞露(ジンロ)”とパッケージだけコラボして眞露のカエルとプルダックのヒヨコがいます
酸味のある炒めたキムチ風味の酸っぱ辛いブルダック炒め麺です
辛さはブルダック炒め麺と同じ4000SHU(スコヴィル)
作り方
鍋に600mlの水を入れ、沸騰したら麺とかやくを入れ5分茹でます。
5スプーンほどの茹で汁を残し、液体スープを入れ弱火で30秒間炒めれば出来上がり
ゆで卵などトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます
Paldo(パルド) ビビン麺 130円
ビビン麺とは、韓国の冷麺の1種です
「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味で、ビビン麺とはかき混ぜて食べる麺です
韓国発売以来35年間の不動の人気商品
夏の定番の一品だそうです
甘辛いニンニクと紅唐辛子、甘酸っぱいりんご果汁、甘い玉ねぎが含まれているビビムソースともちもちした麺が食欲をそそります
作り方
600mlのお湯に麺を3分間茹でます
茹で上がったら、手早くザルに移し水洗いします
よく水を切った麺を器に入れ、ソースを入れてよく混ぜてください
お好みの具材(きゅうり・キャベツ・茹で卵)をトッピングして出来上がりです
TEAZEN(ティーゼン) コンブチャ柚子 1180円→826円
BTSのジョングクが飲んでいるということで有名なコンブチャ
(グクが飲んでいたのはレモン味だそうです)
「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」のことで欧米やオーストラリアで健康飲料として売られているそうです
TEAZEN「コンブチャ」の特徴は、生きた乳酸菌12種に加えてプレバイオティクスが配合された糖類0グラムで低カロリーの韓国人気美容茶だそうです
1日にスティック2本摂取するそうです
腸内環境と整えたり、冷え性を改善、デトックスや美容、ダイエットに効果が高いとして人気だそうです
水に溶かして飲みます
水250ml~500mlのにTEAZEN「コンブチャ」を1包入れて、ボトルをシャカシャカとシェイク
味はスッキリしたほんのり甘い柑橘系ウォーターのような感じです
東遠 DONGWON(ドンウォン)唐辛子 ツナ缶 180円
韓国で定番人気メーカーの唐辛子ツナです
味つけはトマト・砂糖・唐辛子・ニンニクなどが入った唐辛子ソースで、食べた瞬間は甘いのですが後から辛さがじわっときます
ツナとジャガイモなども入っています
しっかりした具材がゴロゴロ入っていますね
そのまま食べても良いですが、炒飯やパスタに使ってアレンジして食べても良さそう
マランカウ ソフトミルクキャンディー ミルク味 281円
韓国で人気のソフトキャンディ
今回購入したミルク味の他にイチゴ味とかヨーグルト(日本でいうところのヤクルト的な)味もあるみたいです
パッケージの牛は「 マランちゃん 」という名前だそうです
(マランとは韓国語で「ふわふわ」という意味)
日本のハイチュウなどに比べて食感がふわっとしています
ミルク味のふわっとしたソフトキャンディでした
ぶっかけジャバンのり 258円
「韓国産のバラ海苔を油で炒めあげました
色々な料理にかけてお使いください
ほんのり甘いサクサクタイプ」
おにぎりに混ぜたり、チャーハン、麺類、サラダ、スープにかけるだけのふりかけタイプの海苔です
もちろんそのまま温かいご飯の上にかけても良さそうですね
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甘い キムチ 作り方 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳貼文
【コストコ購入品】一人暮らしにも便利
[コストコ購入品]2021年6月22日 購入品紹介
@sunshine channel サンシャインチャンネル
東京カリント
野菜かりんとう 36g×16袋 899円
VEGETABLE KARINTO 36G×16P
1袋あたり 56.187
野菜かりんとうには、5種類の味がミックスしています
さつまいも(黒蜜)
にんじん(白蜜)
ほうれん草(白蜜)
玉ねぎ(塩味の白蜜)
ごぼう(唐辛子入りの醤油蜜)
です
それぞれの野菜にあった蜜がかけれられているのもポイントです
農心
ふるる冷麺 水冷麺 10袋 998円
KOREN COLD NOODLE 10PK
1袋あたり 99.8
乾麺タイプの冷麺です
常温で保存ができ、賞味期限が長めなのも嬉しいところ
ストックしておいて、夏の暑い日にいただきたい一品です
麺を茹でるだけなので調理も簡単です
作り方
麺を弱火で3分茹でます
ザルにあげて水洗いし、しっかり水気を切ります
器に盛り付けます
水で割ったスープを注いで出来上がりです
お好みできゅうりやキムチ、卵をトッピングしても良いですね
GLAD(グラッド) プレス アンド シール 多用途フード保存ラップ 43.4m×3 1,598円
GLAD STORAGE FOOD WRAP
使い勝手の良さで人気の「グラッドプレスシール」
人気商品で店頭になかなか並ばない商品です
中には幅30cm×長さ43.4mのシールが入っています
カット方法が少し難しく、日本のラップのようにきってしまうとうまく切れずにぐちゃぐちゃになることも
開口部分の口をしっかり押さえながら、反対側の手で上に向かってカット用の歯に当てるように、ゆっくりとカットしていきます
凸凹したシールのようになっていて、内側の面がシールになっています
その面を中に来るようにセットして、食材をおき、食材に被せるように折りたたみます
(少し余裕があるくらいでないと密閉できません)
空気を抜くようにシール同士を貼り合わせます
失敗したら貼り直しもできますよ
しっかりと空気を抜いたら、いらない部分をハサミでカットします
そのまま冷凍することができます
レンジを使って解凍するときは、シールを少し剥がして空気を入れてから耐熱容器に入れて加熱します
自然解凍の場合は、そのまま水につけておいても大丈夫です
ネクタリン 1kg 980円
カリフォルニア産 皮ごと食べられます
NECTARINES IKG
「果肉がまだ硬い場合は、常温保管することで追熟が進み早く食べ頃になります
熟すとジューシーで濃厚な味わいになり、特有の甘い香りがします
皮ごとお召し上がりください」
期間限定で登場するネクタリンは、爽やかな甘味が特徴の桃です
触ったときに柔らかく感じたら食べごろだそうです
皮ごと食べられるので、皮の栄養までしっかりと摂れますね
レッドシードレスグレープ 1.8kg 種無し 1,198円
RED SEEDLESS GRAPES
100グラム 66.540
「一年を通して産地、品種を厳選して販売しております。
種なしで皮のままお召し上がりいただけます。
甘さと酸味のバランスが良くスナック感覚で手軽にお楽しみいただけます。」
はなひめトマト 1kg 698円
HANAHIME TOMATO
八女産
プチトマトよりひとまわりくらい大きいサイズのトマトで甘さもしっかりある美味しいトマトです
コーンブレッドローフ 599円
CORN BREAD LOAF
「ふわふわ柔らかい生地にたっぷりのコーンが入ったほんのり甘い食パンです
トースターで温めていただくとより香りが引き立ちより美味しくいただけます」
とうもろこしが練り込まれいて、ふわふわのパン生地はほんのり甘くてバターの香りが良いパンです
ふわふわのパンが好きな方におすすめ
オーガニックバナナ 1.3kg 税込328円
ORGANIC BANANA
メキシコ産
キャラメルフラン 1,398円
CCARAMEL FLAN
直径約24cmの過去販売していた人気プリンの再販です
クリームチーズがたっぷり入ったチーズケーキのようなプリンは固めの食感です
冷凍の可能で、半解凍で食べるとアイスっぽくなりますよ
ビッグシェフ
ハッシュドビーフ/ハヤシライス 200g×3 1,038円
HASHED BEEF 200G×3
100グラム 172.980
「洋食レストラン「ビッグシェフ」秘伝の「ドミグラスソース」をベースに、「熊本県産プレミアムトマト舞姫」を隠し味に使用
牛バラとじっくり煮込んで作り上げた、他では味わえないハッシュドビーフをお楽しみください」
1袋あたりのお値段は320円
調理方法は
お湯で温める場合
袋のまま、熱湯に入れて5分ほど温めます
電子レンジの場合
皿に移してラップをかけて600W約1分40秒加熱します
ごはんをよそった皿にかければ出来上がりです
米久(よねきゅう)
中華ちまき(国内製造) 6個入り 570g 998円
YONEKYU CHIMAKI 6PC
100グラム 175.073
「5種具材(たけのこ・鶏肉・椎茸・玉ねぎ・にんじん)と国産もち米を醤油ベースで味付けした中華ちまきです
国産もち米100%使用、国内製造品です」
コストコで人気の林檎の燻製ベーコンの製造の米久の商品です
電子レンジの場合
竹川のまま水にくぐらせて、ラップをかけて加熱します
(目安 1個で500w1分50秒)
蒸し器の場合
竹川のまま、蒸気の上がった蒸し器で加熱します
(目安 4個で強火で約20分)
1個あたり約166円
小腹がすいた時のおやつとしても食べたいときにすぐに食べられるのも良いですね!
#コストコ新商品
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【コストコ新商品】洋梨タルト 切り分け冷凍保存 小分け作業 コストコ開封動画
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甘い キムチ 作り方 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳貼文
2021年1月25日 カルディ購入品 韓国料理 韓国食材色々
@sunshine channel サンシャインチャンネル
【キャンペーン】1回のお会計につき、お支払金額税込¥2,000以上で 「オリジナル エコバッグ」プレゼント!
「1/13(水)~1/31(日)の期間中、1回のお会計につき、お支払金額が2,000円(税込)以上の方に「オリジナル エコバッグ」をもれなく1点プレゼントいたします。ポリエステル素材のオリジナルエコバッグはシンプルなデザインで、色はブラック、レッド、ブルー、イエローの全4色をご用意!」
オリジナル エコバッグ(4色)
ポリエステル素材のオリジナルエコバッグ。
(サイズ約:縦39×横44×マチ8cm 持ち手60cm 耐荷重:約15kg)
「さっと取り出したい鍵や携帯などが入れられる内側のポケットにはエコバッグ本体を折り込んで収納でき、サブバックとして持ち歩くのにも便利です。」
宋家(チョンカ) チヂミの粉 500g 199円
「宋家秘伝チヂミ粉は香ばしくて豊かな味わいが特徴で、口当たりの良い逸品です。簡単に美味しいチヂミ調理が楽しめます。」
調理方法
材料
チヂミ粉 100g
長ネギ
キムチ
ニラ
ズッキーニ
水 150cc
サラダ油
作り方
野菜やキムチを食べやすい大きさにカットします
ボウルにチヂミ粉と水を入れてよくかき混ぜます
カットした野菜やキムチを加えてよくかき混ぜます
加熱したフライパンにサラダ油を入れタネを流し入れ平にならします
両面がキツネ色になるまでよく焼きます
生地のフチがパリッとなったら出来上がりです
タレにつけて食べます
タレの作り方
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
ごま油 小さじ半分
をよく混ぜ合わせます
お好みで唐辛子やネギを加えてください
プルコギの素 70g 約2-3人前 135円
「「プルコギ」は、醤油ベースの甘いたれをからめた韓国風肉野菜炒めです、牛肉だけでなく豚肉や魚介もおいしく仕上がります。お好きな食材でお楽しみください。ご飯がすすむ絶品メニューがお楽しみいただけます。本品1袋で約2~3人前。
【作り方】
1.牛肉約300gとくし切りにした玉ねぎ(お好みの野菜)と本品をビニール袋にいれて、よくもみます。
2.油をひいたフライパンに(1)を入れ中火で炒めます。牛肉に火が通れば完成です。
※鶏肉、豚肉、魚介類、きのこ、季節の野菜を入れるのもオススメです。また、プルコギとご飯をサンチュで包んで食べるのが本場の楽しみ方です。」
ごはんにかけるスープ テジクッパ 豚肉の濃厚甘辛スープ 160g 298円
「豚骨をじっくり煮だしたあっさり白湯スープに、ネギとコチュジャンを加え豚肉を柔らかく煮込みました。温めたスープを炊いたご飯にかけてお召し上がりください。」
お召し上がり方
*お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗1杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
*電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します
ごはんにかけるスープ ソルロンクッパ 牛骨を煮込んだ白濁スープ 160g 298円
「牛骨をじっくり煮だしたコク深い白濁スープに、牛肉、大根、ネギを加え煮込みました。温めたスープを炊いたごはんにかけてお召し上がりください。化学調味料不使用。」
お召し上がり方
*お湯でで温める場合
レトルトパウチを切らずにそのまま熱湯の中に入れます
5〜7分沸騰させてから封を切り、深めのボウルにお茶碗1杯分のご飯を守ります
上からかけたら出来上がりです
*電子レンジで温める場合
深めの容器に移し、ラップをかけて温めてください
500wで2分ほど加熱します
マッスンブ タッカルビ 300g 630円
「タッカルビ」って、「タク(鶏)」と「カルビ(バラ肉)」を合わせた造語とのこと
韓国の代表的な鶏の焼肉料理です
春川(チュンチョン)市にある豚カルビの名店が豚肉の代わりに鶏肉をカルビにしたことが由来と言われています
フライパンで温めるか、湯煎するだけで食べられるレトルト食品です
鶏肉、さつまいも、人参などが入っているので具材を足さずにそのまま食べられるので簡単
チーズを加えてチーズタッカルビにしても美味しいです
調理方法
*フライパンで
フライパンに移して、具材がしっかり温まったら出来上がりです
*湯煎で
封を開封せずに沸騰したお湯の中に入れ、約5分温めると出来上がりです
お好みでキャベツ、玉ねぎ、トック(餅)を加えるとより美味しくなります
締めにはフライパンに残ったソースにご飯を入れて作る「ポックンパ」も美味しいです
ダシダ タッカンマリ鍋つゆ 500g 213円
「鶏をじっくり煮込んで作った鍋つゆです。お好みの具材を加えて、簡単に専門店の味を再現できます。」
ダシダは韓国最大の総合食品メーカーCJが1975年に発売した韓国のオモニ(お母さん)の味「ダシダ」
「ダシダ」ブランドは韓国国内の複合調味料として初めて製造を開始し、韓国の代表調味料として45年の歴史を持っています
*タッカンマリ鍋(2〜3人前)
材料
鍋つゆ 1袋
とり肉(もも) 150g
長ネギ 15g
おろしニンニク 4g
じゃがいも 40g
エリンギ 15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に材料を全て入れ、中火にかけます
沸騰して約3分加熱して、とり肉に火が通ったら出来上がり
*濃厚鶏白湯鍋(2〜3人前)
材料
鍋つゆ 1袋
とり肉(もも) 150g
鶏団子 4個
キャベツ 50g
長ネギ 15g
大根 50g
人参 30g
絹ごし豆腐 100g
エリンギ 15g
作り方
具材を食べやすい大きさにカットします
鍋に鍋つゆを入れ、よくかき混ぜてから火にかけます
時間のかかる具材から鍋に入れます
沸騰してから約3分加熱、とり肉に日が火が通ったら出来上がりです
残ったスープにお好みでお湯を足し、下茹でした中華麺を入れて鶏白湯ラーメンにしても美味しく召し上がれます
三養(サミャン) カムジャ麺 (じゃが芋ラーメン) 1食 108円
「カムジャ麺とは、日本語で「じゃがいも麺」。麺にじゃがいもでん粉を練り込んで作っていますので食感はモチモチ、のどごしはツルツルとしたラーメンです。ピリッと辛いスープがじゃがいも麺との相性バツグン!」
作り方
沸騰したお湯(550ml)に麺と粉末スープ、薬味を一緒に入れて3〜4分煮込みます
お好みで刻みネギや、卵を加えるとさらに美味しくなります
オットギ サリ麺(ラーメンサリ) 110g
「鍋などのシメで入れる韓国のインスタント麺です。太麺でコシが強くもっちり、シコシコ、ツルツルの食感。煮込んでも伸びにくいので鍋物に最適です。粉末スープは付いていないので、お好みのお鍋やスープでお召し上がり下さい。」
韓国のり味ポテトチップス 60g 192円
「人気の韓国のり味をポテトチップスにしました。ひとくち目から、ごま油の香ばしさがひろがります」
2018年に販売された人気のポテトチップスの再販
再販のたびに売り切れ続出の人気の商品です
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