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中崙粿仔伯

台南有名的粿仔伯上來台北快閃啦～
台北快閃完之後，還會有高雄跟新竹的快閃，想吃的朋友們千萬不要錯過囉～
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🔸干貝麻糬💲150
(原味＋黑糖) 總共15顆
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#干貝麻糬：名字非常有趣😂外觀看起來真的有像干貝，每一顆都很大，一盒就有15顆，份量很足
麻糬吃起來口感Q彈又扎實，單吃可以吃到米的香味，而黑糖的，黑糖味道蠻明顯的，帶點微甜
另外一旁還有附上花生粉，沾著吃味道會更香更好吃
但老實說這個口味我本人吃不太習慣，可能因為跟一般常見的麻糬口感有差，不是那麼柔軟，所以喜愛程度不高😅
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📌店名：中崙粿仔伯
🏠地址：台南市安定區142之1號
🕰️營業時間：15：00～18：00 (週日、一公休)
📞電話：0954-030-801
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快閃櫃營業時間：
6/16～6/28 環球板橋車站B1
7/1～7/15 高雄漢神巨蛋B1
7/17～8/2新竹遠東巨城購物中心4樓美食街

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😍轟動IG的台南人氣美食~~「中崙粿仔伯」干貝麻糬😍

一甲子的老店，不添加任何防腐劑，簡單純粹的古早味

A. (黑白綜合)沾粉麻糬-15入/盒
B. (原味)沾粉麻糬-15入/盒
C. 長條麻糬(芝麻/花生)- 6入/盒
D. 包餡麻糬(紅豆/綠豆)-8入/盒

團購價: 每盒150元
預計到貨日: 7/3 左右

⭕素食可食
⭕冷凍保存10天
⭕保存期限：
甘貝麻糬都是宅急便低溫宅配哦！
送到府上時會冰冰涼涼的
冰過的麻糬會比較硬哦
建議放常溫10-15分後讓它恢復常溫
恢復到差不多跟剛做的一樣軟哦
或是直接微波個20秒恢復常溫狀態
電鍋的話 蒸個3分鐘就好哦
電鍋記得要抹一點點油哦
🌟冷凍可以放五天 一樣直接退冰就可以食用
(冰冷凍要使用保鮮盒(或包裹塑膠袋)，杜絕冷空氣，因為家用冰箱風大會吹乾！)
🌟寄貨到你拿到貨是第二天哦
🌟🌟🌟可以的話當天食用完畢
🌟所有產品皆無添加任何防腐劑
🌟純米磨的請安心食用

⚠️食用注意事項：天然食材未添加防腐劑無法久放，請儘早食用完畢。

【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】

「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
https://www.towngasappliance.com/newsletter/ricecooking/cookingways.php?cat=rinnai
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▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​
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近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！
今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬於自己的美食！
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant（雖然名字有點相似，但應該是沒有關係的～）為何我吃完之後，有製作出海苔貝果的想法？立即收看這段影片啦！

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