關於 生うなぎ 蒸し方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. うなぎを使った人気レシピ【調理法：煮る編】おすすめ10選

紫水菜敷きうなぎ白焼き切り落とし; □買ってきた鰻の美味しい食べ方☆; □うなぎの赤ワイン煮～ウナギで前菜～; □つまみに最適、うなぎのピリ辛生クリーム煮; □生鰻 ...

#12. スペインで骨・内臓なし生うなぎをオンライン購入

色々レシピを読んだりYoutubeをみて、これならば美味しくできそうだと言うやり方を見つけました。参考にしたのは下記！

#13. 国産うなぎの長開き・生 大 - 鰻・若松商店

国産の生きている鰻を裂いて頭と骨と肝を取ったものです。 国産うなぎの白焼 ... 美味しい食べ方. 当店ではうなぎ白焼きを蒸して食べるやり方をオススメしております。

#14. 生うなぎの蒲焼きを作りました - Lemonade

生を焼いたので、ふっくら美味しかったです。 土用の丑の日、大満足でした. レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡

#15. お召し上がり方｜浜名湖うなぎ『かねふる』

蒸し器はちょっと面倒…な方はこちら。酒蒸しでやっても家庭的な鰻丼を味わうことができます。 ➀ 蓋のできるフライパンや浅い鍋に白 ...

#16. [捌いたままの生のうなぎ]捌いた国産うなぎ 大サイズ4本【4P ...

【BBQ ウナギ 鰻 生 調理済み ひらき 業務用】 [捌いたままの ... うなぎ屋かわすい公式フェイスブック当店の実店舗情報やうなぎに関するレシピなどを発信; instagram ...

#17. うなぎの蒸し方：蒸し時間は何分？ - 魚の食べ方探求

蒸し方 ：セイロで18～20分程度に. セイロに並べて敷き詰めて火にかけます。時間としては18～20分程度を目安にしてください。

#18. 生うなぎ串焼き、くりから焼きレシピ | 七輪で作る

うなぎ の食べ方はほとんどが蒲焼き、あとは白焼き。これほど調理方法が統一されて確立している食べ物も珍しい。柔らかく蒸してから焼く関東風よりも生から炭火で焼き上げる ...

#19. うなぎの蒲焼き＆タレ - blackberry cafe

生のウナギをグリルで焼いて蒲焼きにするレシピです。タレは買ってきた蒲焼きにも使えるので重宝します。 Print Recipe. うなぎの蒲焼き ...

#20. 蒲焼の作り方-フライパン＋蓋(メソ用) ［日淡会］

メソ(全長31～44cmの小型ウナギ)の多くは、脂度数や美味度数が低く、蒲焼には向きません。 ... カリカリになったメソに水分を戻す、関東風の蒸しと同じ工程です。 19分 ...

#21. 【クックパッド1位】うなぎの殿堂入りレシピ人気ランキング ...

うなぎ の殿堂入り温め方. うなぎの蒲焼き; 酒. うなぎの蒲焼きを美味しく温める方法を、鰻製造者が教えるレシピです。酒を加えてふっくらと仕上げ、香ばしく焼き上げ ...

#22. うなぎのおいしい食べ方 | 浜名湖名産うなぎの専門店うなぎの ...

蒲焼は鍋や電子レンジを使用して召しあがる事ができますので、手軽に専門店を味を味わうことができるのが特徴です。 お手軽でおすすめの白焼の温め方. 真空パックでない ...

#23. 関東風うな丼、うな重を作ってみる。

プリッとした感じの食感もっと蒸し時間を長くしたほうが身が柔らかくなるのだろう ... 生うなぎ 活き締め 1尾約300gX5尾（ 愛知県もしくは台湾産 養殖 ...

#24. うなぎのおいしい温め方（ガッテン流） | 焼き方・フライパン・グリル

蒲焼のおいしい食べ方や焼き方は、関東と関西で異なります。関東はグリルで焼いてふわふわに温め直し、関西はフライパンでサクッと揚げ焼きします。蒲焼のたれのレシピも ...

#25. 生うなぎを蒲焼きに調理した結果･･･失敗しました

△こちらの鰻の蒲焼きのタレのレシピを参考にしました。 ... このタレがあったおかげで、うなぎの生臭さを若干消しさってくれました。 タレは美味です。

#26. まるで専門店の味わい？うなぎをおいしく温める方法

けっして安くないうなぎ蒲焼き、せっかくだから美味しく満足に食べたいですよね。 そこで今回は、美味しく食べるための「うなぎの温め方」をひとつひとつご紹介していきた ...

#27. 冷凍うなぎをおいしく食べたいなら「解凍の仕方」がポイント ...

ご家庭で本格的な味わいが手軽に楽しめる冷凍うなぎですが、実は解凍方法や温め方のちょっとした違いで、食感や味わいが大きく変わってしまいます。

#28. うなぎのおいしい温め方 | 株式会社魚力

うなぎ の美味しい温め方. お店で買ってきたうなぎの蒲焼、そのままレンジで温めたら固くなってしまった…なんて経験はありませんか？ せっかくのうなぎの蒲焼、家でも ...

#29. うなぎ白焼きの魅力を徹底解析！焼き方・解凍方法や人気の ...

うなぎ の食べ方は白焼き・蒲焼・ひつまぶしなどあり、人それぞれの好みもあると ... 焼く」での調理工程後、白焼きを蒸し器に入れて5分蒸します。

#30. 7月28日は土用の丑の日 ご自宅で蒲焼を作ってみませんか？

旬のMEKIKI便では、その日にさばいた鰻を串うちをした【生鰻】を販売しています。 ... 関東風ですと蒸しの作業がありますが、どちらも本格派！

#31. うなぎの焼き方を徹底解説！関東と関西で調理法がこんなに ...

そんな調理法の違いや味の特徴、なぜそうなったのかを解説。あわせて冷たいうなぎの蒲焼きを上手に温め直す方法を、調理器具ごとに分けて紹介します。

#32. 大サイズ 国産生うなぎ 捌き 開き 済み 4尾サイズ1kg

小分けしているので欲しい分だけ温めて残りは冷凍庫に保存出来ます。 お湯ポチャ4分でお家で簡単ひつまぶしがお召し上がりいただけます。時間が無い方、小腹が空いた方に ...

#33. うなぎの蒲焼きはほうじ茶と焼くと絶品に。サイゲン大介さんの ...

サイゲン大介さんのレシピ. テレビ番組の得する人損する人で話題になった、『ほうじ茶を使ったうなぎの蒲焼きの温め方・焼き方 ...

#34. 生のうなぎの焼き方 | 旬のMEKIKI便 旬のお魚菜（さかな）便り

④③を蒸します。こに一作業が関東風ふわふわ美味しい鰻の蒲焼きとなります。 あかちゃんのホッペたくらいになるまでふわふわに。 ⑤蒸し ...

#35. 【再現レシピ】キャンプでうな重!?【炭火で簡単】

本格的にタレを塗って焼くなら生の鰻が良いのですが、土用丑の日でもない限り一般のスーパーでは手に入らないので市販の焼かれたウナギを用意しました。 水200ccは、炊飯の ...

#36. 秋のせいろ蒸しと生鰻でうな重 | EATPICK

先週は残業続きでインスタも更新できないほどホント大変でしたが…… 頑張ったかいがあって、 紅葉を見ながら、穏やかで楽しい時間を過ごせました . 国産生うなぎを炭火で ...

#37. 絶品【うなぎの温め方】安いうなぎが高級うなぎに！

作り方. ポイント. □【TBSテレビ】なるほど！今うなぎが食べたくなるテレビ でご紹介したレシピです。 様々 ...

#38. うなぎは生で食べられる？刺身あまり流通されていない理由や ...

生のうなぎの刺身はどんな味？美味しいの？ うなぎを生で購入する場合の価格相場; 生のうなぎを自分でレシピするのは大変です; 生の ...

#39. うなぎの焼き方を紹介！元からついてるタレは流すべきだった！

フライパンでの温め方 ... うなぎの蒲焼きをフライパンで温める際は、ふわっと仕上げることが大切だ。うなぎを食べやすい大きさに切ってから湯をかけて、 ...

#40. レンジで美味しく！うなぎの温め方 - やまでら くみこ のレシピ

うなぎ のレンジを使った温め方を解説します。スーパーに並んでいるうなぎの蒲焼きの、レンジを使った温め直し方についてです。やり方は大きく分けて2 ...

#41. 鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋

- レシピの作り方 -. 生鰻の開きの皮目を包丁でこそぎ、ぬめりを取る。 皮目だけをバーナーで炙り ...

#42. 柏市の東・芳野屋・生蒸し鰻 - フォートラベル

芳野屋の看板メニュー・生蒸し（なまむし）鰻、通常の江戸前鰻と製法が異なります。通常の鰻：割き→白焼き→蒸し→たれ焼き、生蒸し鰻：割き→生うなぎを ...

#43. 活きを開いてすぐ発送 生うなぎ開き3～5本(約700g)ご家庭で ...

バーベキューで炭焼きにしても焼きたてはすごく美味しいです。簡単レシピと秘伝のタレ付きでご家庭ですぐに作れます。またご家庭で蒲焼、白焼きにすると味と肉厚感 ...

#44. うなぎのしぐれ煮 | 奥村彪生さんのレシピ【オレンジページnet】 ...

奥村彪生さんによるうなぎのしぐれ煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選 ...

#45. 【お家で作れる】「鰻の蒸篭蒸し」の作り方（佐藤 絵里子）

福岡の郷土料理です。蒸すことによって、鰻はふっくら、ご飯には鰻の旨みがしみ込み美味しくなります。 材料 分量:4人分 調理時間:15分. 鰻. 1尾. 鰻のたれ. 適量.

#46. 鰻の佃煮 by カイエさん - 料理ブログのレシピ満載！

「鰻の佃煮 by カイエさん」たまにやってくる生鰻を蒲焼以外の保存の利くものにしたくて考案しました。 手間をかけただけの感動を味わえる逸品です。

#47. 蒲焼きまでの工程

うなぎ の仕入, ・常に鰻の状況を踏まえながら、最適な仕入れを行います。 ... 串ウチ, ・白焼き、蒸し、タレつけ、本焼きの工程をしやすくします。

#48. 国産うなぎの蒲焼 ＜2人前＞料理長特製熟成のたれ

国産生うなぎを使用。一度蒸したうなぎに何度も何度もタレをつけ直して焼き上げるのが特徴。ふっくらと旨味たっぷりに焼き上げました。解凍したうなぎをフライパンで焼き目 ...

#49. うなぎのかば焼き、関東風と関西風の違いは「開き」と「焼き」

また、うなぎを蒸して火を通しておくことで、調理時間が短縮され、せっかちな江戸っ子気質に合っていたそうです。 いかに早く柔らかくするかを追求した ...

#50. 川栄のうなぎ - 赤羽 川栄

又、仕込みの方法も関東の仕込みと少し違い、 串打ちした生の鰻を蒸しに入れて、最後にタレ焼きする、 川栄独自のスタイルをとっております。

#51. 登亭 (NOBORITEI)-うなぎの世界｜裂き8年、串3年、焼き一生-

蒸す時間や温度が鰻によって異なるため、秘中の秘という。 次はタレをつけて、本焼の番となる。この場合、白焼と同様、あるいはそれ以上に、うちわが重要 ...

#52. 専門店の味に！？うなぎの蒲焼をワンランクアップさせる方法

料理酒ではなく、清酒を使用する。 バーナーで炙って香ばしさアップ！ このレシピでおすすめのアイテム. 新富士バーナー パワートーチ ガスバーナー.

#53. うおけん on Twitter: "【生うなぎ】 自分好みの焼き加減や ...

【生うなぎ】 自分好みの焼き加減や味付けで食べたい方は生うなぎを試し ... 焼くと弾力が結構強いので柔らかいうなぎを食べるなら一度蒸してから焼く ...

#54. ウナギのレシピ おすすめの30選を紹介 | クラシル

ウナギ のレシピのおすすめの料理レシピまとめ30選。 ... 目次; ふっくら美味しい市販のうなぎの温め方; うなぎの錦糸丼; 鰻ときゅうりの酢の物 鰻ざく.

#55. 【裏技レシピ】スーパーのうなぎが簡単美味しい！秘密の方法 ...

そこで今回は、安いうなぎを、ふっくら美味しく蘇らせる、超おすすめの温め方をご紹介したいと思います！ うなぎの表面を思い切って洗い流す！ スーパー ...

#56. 生ウナギを焼いて作った蒲焼きと冷凍ウナギの ... - livedoor

ウナギ 専門店ではウナギを白焼きにして、それを蒸してから蒲焼きにするなど、ウナギの焼き方にも色々な工夫や技術があり、それによって身の柔らかさや風味 ...

#57. うなぎの茶わん蒸し | レシピ - ニッスイ

作り方. うなぎの蒲焼きはひとくちサイズの短冊切りに、かまぼこは約5mm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。 【A】をよく混ぜ合わせ、こし器またはふきんでこす。 器に（ ...

#58. フライパンでふっくら！簡単うな丼 by 新田 利恵さん

市販のウナギを酒蒸しにしてふっくら柔らかい仕上がりに！ご飯がすすみます。 おいしい！(142); レシピを保存する.

#59. CO大隅産うなぎのレシピ16 - コープCSネット

「大隅産うなぎ蒲焼」は、しっかり焼き上げ、よく蒸しているので、ふっくらやわらかに仕上がっています。この焼きと蒸し. が弱いと、うなぎは大きく見えますが、生臭かっ ...

#60. 【うなぎ専門店 福】うなぎ蒲焼き、うなぎ白焼き 活鰻料理店

活うなぎ割きたては別ものやわらかとろふわの味！！ 白焼きを圧力鍋で蒸しその後本焼き冷めても美味しく臭みもとれます 柔らかとろふわ鰻です固めが好きな方にはお勧め ...

#61. 『うなぎ 芳野屋』柏駅、ふっくらやわらか生蒸しうなぎ

芳野屋の営業時間. ランチ. 11:30～15:00（L.O.14:30）. ディナー. 17:00 ...

#62. 鰻蒲焼の分水嶺は豊橋にあった - のぼりや - 食べログ

のぼりや (駅前/うなぎ)へのSG325さんの口コミです。 ... ここ豊橋は捌いた鰻を蒸らしてから焼く関東風と、生から焼く関西風の鰻屋両方の店舗が混在し、この豊橋が焼き ...

#63. うなぎの卵とじのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ

残ったうなぎの活用にも！ 卵でとじれば大満足どんぶりメニューにチェンジ！「うなぎの卵とじ」のレシピです。プロの料理家・葛西麗子さんによる、うなぎのかば焼き、 ...

#64. 国産鰻長焼き - 魚良

※ご自宅で簡単に作れる「うな重」レシピ付属されています。 商品詳細. 品名：国産鰻白長焼き(タレ山椒付属). 原材料名：鰻(養殖) ...

#65. うなぎと豆腐の中国風炒め | レシピ一覧 - サッポロビール

うなぎ の和風丼：ごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ（斜め切り）1本分、生しいたけ4個（5ミリ幅に切る）をさっと炒める。うなぎのかば焼き1尾（食べやすく切る）を加えて酒 ...

#66. おいしい召し上がり方｜うなぎの五島｜焼きたてのうなぎ白焼 ...

熱湯で温めた真空パックを開封し、オーブントースターで表面をかるく加熱する。 白焼, 三分ぐらい、色が付く程度に焼くと香ばしさが増し、わさび醤油や生姜醤油がよく合い ...

#67. うなぎを蒲焼き以外で食す！おすすめ和食5選と海外レシピ2 ...

アメリカのうなぎ料理をリサーチしたんですが、どれもイタリアンでした！ オリーブやニンニクとトマトソースでいただきます。 元レシピでは生うなぎをつかっていますが、私 ...

#68. 鰻雑学- うな繁

最近良く見かける短い金串を使う店では、火傷をしないように軍手をして焼き、蒸した白焼きが落ちないように金串も太くしています｡ これも竹串では時間が掛かるので金串へと ...

#69. 鰻のせいろ蒸し | 九州の味とともに 秋 | 霧島酒造株式会社

北原白秋の生家があることや、堀割（ほりわり）を巡る川下りで知られる水郷・柳川。かつてうなぎの名産地だった柳川で、江戸時代から親しまれているうなぎの食べ方が、『鰻 ...

#70. 【うなぎの温め方】レンジ＋オーブンシートでふっくら食感

プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。スーパーなどで売られているうなぎの蒲焼きの温め方を紹介。ベストな方法は電子レンジで50秒。

#71. 【事前予約で10%OFF！】鰻舗六蔵 国産 生うなぎ蒲焼（大串 ...

※日付と時間をお選びください。 カートに入れる. カートに入れる.

#72. 焚き火台で「生ウナギ」を焼いてみました - ウサコッツ飼育日記

今回はこれを焚き火台で炭火で焼いてみようということになりました。参考にしたのは、「戸村川魚店」のウナギの焼き方レシピ。上のレシピ通りに蒸し.

#73. 卸販売について｜うなぎ蒲焼き加工業「川口水産 株式会社」

［肝］発送当日 調理したての、新鮮な「うなぎの生肝」を冷蔵でお届けします. 生肝 【生肝】 その日開いた活鰻の肝を即日チルド発送します。 蒸し肝 ...

#74. 鰻の佃煮と蒲焼と。ついでにイカの燻製。

旦那が斡旋で、いい生鰻をGETしてくれるのですがそれはこちらの都合の良い ... これを作ろうとして、困ったのが「鰻の佃煮」のレシピはそれなり ...

#75. 【所JAPAN（所ジャパン）】うなぎの美味しい食べ方・調理 ...

江戸前＆生蒸しとは？ 西日本で良く食べられる『地焼き』; プリプリ食感が味わえる『五右衛門』; 天然ウナギの名店『うなぎ屋酒 ...

#76. 【お手軽アレンジ】まったり美味しい！「たまごかけ」うな丼

「たまごかけ」うな丼. お茶碗1杯にちょうど良いサイズミニカット蒲焼にオススメのうなぎの食べ方。うなぎ博士の内山に教わったレシピ ...

#77. 国産うなぎのお取り寄せ通販 | 老舗の美味しい鰻蒲焼き

食べ方だって、酒肴の白焼き、ご飯の蒲焼き、蒸籠蒸し、串焼き… 天然鰻か養殖鰻か、はたまた輸入か ... 白焼き用の生鰻、肝焼き、時雨煮など色々な鰻料理が楽しめます.

#78. スーパーで購入した中国産うなぎを劇的に美味しくする方法

長焼きのうなぎを半分(扱いやすい大きさ)にカットし、お湯にくぐらせて余分なタレを ... 焦げないうちに返し、身の方は軽く温める程度で焼いて取り出す4.

#79. 「うなぎの蒲焼」関西風と関東風はどう違うの？比較してみた！

うなぎ の蒲焼の関東風と関西風の違いをご存知だろうか？ 大きな違いを説明すると、関東風は背開き、白焼き、蒸す、竹串を使う、頭を落としてから焼く ...

#80. https://simplesmilelife.net/1385.html

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#81. 必読！お中元でもらった鰻を劇的に美味しく食べる方法を鰻屋 ...

レシピ開発、商品開発、レシピ動画制作、企画執筆、編集、イベントメディア出演、料理教室など食に纏わる様々なお仕事をしています。 時短、ズボラ、ねと ...

#82. ウナギは“温め方”で一味変わる！魚のプロが実践するおいしい ...

ここからは、「くらしを美味しく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修する役立つレシピを提供するクラシルから、温めたうなぎのアレンジレシピ ...

#83. うなぎ屋たむろの岐阜の鮎 塩焼き10尾 あゆ アユ ヒマラヤ塩 ...

お召し上り方 ☆湯煎☆1．冷凍状態の真空パックのまま、湯煎で10分温めます。 2．そのままお皿に盛りつけてお召し上がりくださいませ。 ☆電子 ...

#84. 芳野屋 ～生蒸し鰻重と特白焼き～ | うなぎ大好き

〈うまき〉とともにうなぎ屋の定番料理の〈うざく〉は盛り付け方や和え酢に店の特徴が出る。 出汁の香りがほのかにする土佐酢のような和え酢が美味である ...

#85. 【2023年】スーパーが展開するうなぎ商品まとめ｜イオン

タレにはヒバの樽で三年熟成させた天然醸造の「八本木樽醤油」を使っている。 うな重 (宮崎県産うなぎ蒲焼使用). 出所：マルエツ. 価格：1,922円. 蒸し ...

#86. 明日の大特価情報！-名古屋市、激安、魚屋、刺身 - ナルミ杉本

バッドで酒蒸しもBBQ最高！ 大盛 500円（540円）. ハマグリ ... 今年も三河一色産の生うなぎをメインに炭火焼きします！ うなぎ食べてスタミナチャージ！

#87. 鹿児島産うなぎ2尾 #生うなぎ #うなぎ #鰻 #生鰻 活魚 魚

鰻 うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 鰻蒲焼 大サイズ 165g前後×3尾 ウナギ. AA-025 うなぎせいろ蒸し弁当（冷凍）3個 南竹鰻加工㈲ - 鹿児島県 ... AA- ...

#88. クリガニの食べ方・レシピ!味や下処理の仕方まで詳しくご紹介!

ケガニとの見分け方に食べ方や旬・簡単な生態の説明から下処理の仕方、シンプルなのに激ウマな塩茹でのレシピ、ミソをしっかり楽しめる蒸しクリガニの作り方まで画像を ...

#89. 食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE ...

埼玉県を地盤とする食生活提案型スーパーマーケット。各店舗の情報、最新チラシ情報、おすすめレシピなどご紹介。

#90. 【レシピ】羽根つき餃子の焼き方は実は簡単！パリッと ...

人気の羽根つき餃子の焼き方、実は簡単なんです。こちらの記事では水溶きの小麦粉を使って簡単に羽根 ... プロに聞いた「美味しいうなぎの温め方」。

#91. 【公式】京懐石 美濃吉 ｜ 公式ウェブサイト

江戸時代に京都所司代の許可を受けた”川魚生洲八軒“のうちの一軒となり、さまざまな川魚料理を伝承 ... 大切な方へのご贈答にもおすすめです。 ... うなぎ姿ずしPDF ...

#92. メニュー | 藍屋 - すかいらーくグループ

【数量限定】愛知県産 うなぎ. ふっくら蒸してから焼く江戸前風うな重。 柔らかく風味豊かに仕上げています。 ＜期間限定＞松花堂弁当 特典メニュー.

#93. 今年の土用の丑の日は7月30日、ファミマの蒲焼重を試食

試食したのは3580円で販売される「特上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」。 ... 焼き工程では、軽く蒸した上でジャカード（剣山）で皮に穴を開け、焼きムラや ...

#94. 基本のカレイの煮付けレシピ。プロのコツでふっくら味しみ ...

バットに塩少々をふってからカレイの切り身を置き、上からも塩少々（ともに分量外）をふる。 「塩は下味ではなく、生臭みを取るためにふります」. カレイ ...

#95. 魚べいメニューのご案内

生もののため、天候や水揚げ状況等により欠品または品切れとなる場合がございます。 ※商品の特性上、貝殻や ... 大切りうなぎ. 180円(税込)/85kcal ... 活け〆蒸しえび.

#96. スーパー三心・広告閲覧

生からこだわりの炭火で焼き上げるうなぎを、お楽しみください。 ... 会員の方の三心の日の5％引は、2023年4月をもって終了しております。 ※ポイントシールは現金支払 ...

#97. スシローのメニュー

寿司ネタ・サイドメニュー・ドリンク等のメニューをご紹介します。「スシロー」は寿司（すし）・回転寿司のチェーン店です。店舗情報から最新のメニュー、会社概要など ...

#98. メニュー紹介 - はま寿司

生えび. 甘えび. えび. えびレアステーキ. 炙りえびマヨ. 炙りえびチーズ ... 炙りうなぎ 150円（税込165円）. ※都市型店舗は170円(税込187円) ... あさりの酒蒸し

#99. 一生に一度は行きたい！東京都内のうなぎの名店10選！重箱を ...

純国産うなぎをじっくり蒸して焼き上げた江戸前蒲焼は、ふっくらジューシーな仕上がり。 お米はうなぎの旨味に負けない長野県産のコシヒカリを使用。