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サクッとろ〜ん♡「型なし生チョコタルト」
型なしでできるのでチャレンジしやすい！
だけど、見た目は本格的なサクサクタルト♡
とろ〜んととろける生チョコがたまりません♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
delishkitchen.tv/recipes/183378908190605716
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
生チョコのような柔らかな口溶けと深みのある甘さがたまらない♡
本格焼酎とショコラを組み合わせて味わいある大人ショコラに仕上げました！
11/1は “本格焼酎の日”。 いいちこスペシャルショコラを作って、素敵なデザートタイムをお楽しみください♪
[Presented by 三和酒類 ]
■材料（2人分）
チョコレート 200g
生クリーム 80cc
いいちこスペシャル 大さじ1
ココアパウダー 適量
■手順
1. チョコレートをきざむ
2. 鍋に生クリームを入れて、火にかけふつふつとしたら火を止めて、チョコレートを加えて混ぜながらとかす
3. いいちこスペシャルを加えて混ぜる
4. ラップをしいたバットに流し入れて、粗熱が取れたら包んで、冷蔵庫で冷やし固める
5. 食べやすい大きさに切ってココアパウダーをまぶす
■いいちこスペシャルスパークリングの作り方
いいちこスペシャルと炭酸水を1：4で割り、軽く1回混ぜる。
※いいちこスペシャルショコラはアルコールが残っております。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
いいちこの詳細はこちらから
https://www.iichiko.co.jp/
https://www.facebook.com/iichiko.official/
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
ホワイトチョコとマスカルポーネの優しい甘さがとても美味しい。
簡単に本格的なティラミスが作れます。
市販のロールケーキを挟んで混ぜて冷蔵庫で冷やすだけなので手間いらずで初心者の方にも作りやすいです。
The gentle sweetness of white chocolate and mascarpone is very delicious.
You can make delicious tiramisu just by sandwiching a commercially available roll cake, mixing it and cooling it in the refrigerator.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】800ml container (Daiso)
6 Roll cake(Commercially available)
200g Mascarpone(room temperature)
40g White chocolate
20g Granulated sugar
150ml Heavy cream
(Coffee syrup)
30ml Boiling water
4g Instant coffee
20g Granulated sugar
Unsweetened cocoa powder
【材料】800ml容器(ダイソー)
ロールケーキ(ヤマザキ) 6個
マスカルポーネ(室温) 200g
ホワイトチョコレート 40g
グラニュー糖 20g
生クリーム 150ml
(コーヒーシロップ)
熱湯 30ml
インスタントコーヒー 4g
グラニュー糖 20g
無糖ココアパウダー 少々
【作り方】
①インスタントコーヒー、グラニュー糖、熱湯を混ぜて冷ましておきます。
②ホワイトチョコは手で割って湯せんにかけて溶かしておきます。
③室温に戻したマスカルポーネをボウルに入れてグラニュー糖と②のホワイトチョコレートを加えてそのつど良く混ぜます。
④生クリームをハンドミキサーで7分立てにして③に加えて良く混ぜます。
⑤ロールケーキ6個を半分に切って容器に並べて①のコーヒーシロップの半分をハケで塗って④のマスカルポーネクリームを半分流して、その上にロールケーキ、コーヒーシロップ、最後にマスカルポーネクリームを流し入れて冷蔵庫で約3時間冷やします。
⑥ココアパウダーを上からかけたら出来上がりです。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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本格バレンタインシリーズ第4弾。
濃厚なチョコテリーヌの作り方を、お菓子作り初心者の方にもわかりやすくご紹介します。
生チョコのようななめらかな口溶けと、口の中に広がるカカオの香りがたまりません。
見た目も上品で、高級感あふれるひと品。きっと、作った相手にほめられるはず！
大切な人へのプレゼントにいかがですか？
＜目次＞
0:14 チョコレートを刻む
0:40 湯せんの温度
0:57 チョコレートとバターを溶かして混ぜる
1:30 生クリームを加える
1:46 グラニュー糖を加えて湯せんからおろす
2:05 卵を溶きほぐして濾す
2:35 溶き卵を加えて混ぜる
2:58 薄力粉をふるい入れて混ぜる
3:26 型に流し入れて湯せん焼き
4:00 粗熱をとる
4:10 型から外す
4:53 デコレーション
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【濃厚チョコテリーヌ】 17cmのパウンドケーキ型 1台分
＜材料＞
・ビターチョコレート 120g
・卵 2個
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 5g
・生クリーム 大さじ2杯
・バター（無塩） 100g
トッピング
・純ココアパウダー 適量
・ピスタチオ 適量
・ドライフランボワーズ 適量
＜作り方＞
－下準備－
・パウンド型にクッキングシートを敷きます。
・材料は常温に戻します。
・オーブンは160℃に予熱します。
1.チョコレートは細かく刻みます。
2.ボウルに移し入れてバターを加えて湯せんで溶かし、静かに混ぜ合わせます。
3.生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
4.グラニュー糖を混ぜ、濾した溶き卵を加え、つやと粘りが出るまでよく混ぜます。
5.薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
6.型に生地を流し入れたら、160℃に予熱したオーブンで30分湯せん焼きにします。
7.焼きあがったら湯せんから外して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やします。
8.冷やし固まったら型から外し、器に盛り付けてクッキングシートを外します。ココアパウダー、ピスタチオ、ドライフランボワーズをトッピングしたら完成です。
***
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#チョコテリーヌ
#バレンタインレシピ
#チョコレートテリーヌ
バレンタインレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①上品な甘さ。ショコラマカロン 00:04
https://s.macaro-ni.jp/3julwv0
②ケーキの王様。ザッハトルテ 03:20
https://s.macaro-ni.jp/3tF6t6n
③バレンタインにも。チョコレートバゲット 08:04
https://s.macaro-ni.jp/36U2VUe
④本格！しっとりふわふわチョコレートケーキ 09:27
https://s.macaro-ni.jp/39XZJZK
⑤切ったときの幸福感♪とろ〜り濃厚フォンダンショコラ 10:38
https://s.macaro-ni.jp/36W88ed
⑥しっとり美味しい。基本のブラウニー 11:40
https://s.macaro-ni.jp/3tD4PT0
⑦しっとり濃厚。基本のガトーショコラ 12:27
https://s.macaro-ni.jp/3jC4qM4
⑧サクふわ食感♪マカロン・ショコラ 13:28
https://s.macaro-ni.jp/3q1Ig8k
⑨材料はチョコと卵だけ！ふわふわ濃厚ガトーショコラ 14:37
https://s.macaro-ni.jp/2NboZm7
⑩ワンボウルで簡単！しっとり濃厚ブラウニー 15:31
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