吃高級的和牛及壽喜燒,價錢絕對不便宜。最近銅鑼灣這間自助餐餐廳,推出任食山形牛壽喜燒,還有日本和牛火炙壽司,牛肉肉質鬆軟,入口即溶,帶豐富油香。
除了壽喜燒及和牛壽司,另一回本菜絕對是即開生蠔,美國蠔很新鮮。冰鎮海鮮山、波士頓龍蝦、加拿大雪場蟹腳、原隻花蟹、藍花蟹、番薯蜆、珍寶翡翠螺、新西蘭青口、鮮蝦、藍青口、扇貝等應有盡有。
卷物、壽司、刺身同樣選擇多。熟食則有即切的美國帶骨燒牛肉及串燒等數十款選擇。甜品有數十款蛋糕,選擇相對平凡有奶凍、布甸等,最吸引是梳乎厘。
若是來慶祝生日或者慶祝周年紀念日,更有貼心的服務,只要寫下句子,甜品師會把你的心思寫在心形的碟上,畫上個性化圖案,打卡一絕。不過部分食物只會在第二節的自助餐時段提供,收費亦高一些,想吃得盡興,晚上七點半來吃更好。
採訪、攝影:葉中升
Mr. Steak Buffet a la minute
地址:銅鑼灣世界貿易中心六樓
電話:2881 5757
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,5pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2ApgGwh
Dinner Buffet(5pm-7pm)
星期一至五:成人$418/位,小童$278/位
星期六、日、公眾假期及前夕:成人$438/位,小童$278/位
Dinner Buffet (7:30pm-10pm)
星期一至日:成人$598/位,小童$308/位
平均消費:$500
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