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生蠔自取 在 荳姐海鮮直播拍賣 Facebook 的最讚貼文
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生蠔自取 在 Facebook 的最讚貼文
【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)
先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。
🎶
生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)
冷盤區:
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區:
居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區:
最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區:
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區:
水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。
然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
/
洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
生蠔自取 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
那天看到新聞在報 自己抓蝦自己烤 然後吃到飽!!
愛吃蝦 愛吃海鮮的我~ 完全眼睛冒星星🤩 哈哈
那時候看到是在台中的餐廳,原來在北部也有流水蝦耶!
於是跟弟弟相約來 #蝦犇台式流水蝦 吃蝦啊😍
話說~除了蝦,也有蛤蠣、生蠔等等的其他海鮮吃到飽
想換點口味的話,當然也有肉和其他的生鮮食材可以夾😋
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用餐日期: 2019年9月28日 (星期六) 晚餐
📍 #蝦犇 台式流水蝦
地址: 新北市新莊區新泰路412號
(近🚇 #泰山站 #新莊站 #新莊棒球場 )
電話: 02 2277 5959
營業時間: 17:00-23:30
餐點: NT$799+60 吃到飽 (成人)
NT$399+30 吃到飽 (兒童110-140cm)
+NT$99 啤酒喝到飽
*請注意 開車不喝酒、喝酒不開車~!
*用餐時間限90分鐘
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📣蝦犇台式流水蝦活動,每月份都會不一樣
像我是9月來吃的,有以下的活動:
🔸四人預約訂位送「干貝&鮑魚&韓式泡菜五花肉」
🔸六人預約訂位送「干貝&鮑魚&麻辣水煮魚&韓式泡菜五花肉」」
🔸八人預約訂位送「干貝&鮑魚&麻辣水煮魚&波士頓龍蝦&雪花牛排&韓式泡菜五花肉
(干貝、鮑魚限一人一顆)
🔸壽星送料理蝦一份 (胡椒蝦、檸檬蝦、紅咖哩蝦、鹽酥蝦、泰式鳳尾蝦、樹子鳳尾蝦) 當月當日的前後10天生日都算哦~需出示證件
🔸上粉絲團按讚評論推薦還送牛奶貝(當下請告知現場人員)
**最新活動資訊,請看蝦犇台式流水蝦FB粉絲頁
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生蠔自取 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
位在三重仁愛街上的「#哈帕時尚鍋物」,取名自火鍋的英文hot pot。
店內風格清新具有設計感,一進店裡即可看見整面的手繪壁畫和大理石牆,此外,寬敞的大餐桌和座椅,營造舒適的用餐空間。
餐廳採「線上點餐」方式,直接掃描桌上的QRCODE即可選擇餐點,包含一個鍋底以及一個主食,外加自取的蔬菜盤。值得一提的是,店家每日提供12種新鮮蔬菜,顧客可不限量自行夾取一次 ,蔬菜山想堆多高就多高!
好吃好拍網美火鍋店,快揪好朋友衝一波啦!
採訪編輯/陳芷涵
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📍 哈帕時尚鍋物
電話:02-2974-5566
地址:新北市三重區仁愛街42-1號
營業時間:
平日:17:00-00:00
假日:11:30-00:00
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🔍壹特eater
FB:https://www.facebook.com/nexttv.eater
IG:https://www.instagram.com/nexttv.eater
YouTube:https://goo.gl/nzqPx5
#火鍋 #新北火鍋 #火鍋店 #網美火鍋
生蠔自取 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
提起成都火鍋,不得不提當地著名的串串火鍋,一串串放進火鍋中,吃得過癮。最近尖沙咀開了一間火鍋店,主打的正是成都串串火鍋。客人先在雪櫃自取食物,然後回座位自己滾來吃,結賬時根據串串計算,每串最便宜5元起。亦有一碟碟的火鍋料選擇,不同顔色不同價錢,最便宜48元起。選擇夠多,連牛肉也有不少配搭:芫荽牛肉,泡菜牛肉及水蜜桃牛肉等。海鮮也有,不過選擇不多,如墨魚仔、生蠔、墨汁墨魚腸等。
湯底有四款:麻辣、菌王、番茄及藥膳。麻辣湯底放進了花椒,湖南辣椒乾等,吃下口味道麻辣。想吃得豪華一些,一定要試A4級鹿兒島和牛及美國安格斯牛肉,和牛雪花多,入口嫩滑帶些少油脂。想抵食,要趁新張優惠來吃,因爲折扣低至68折,幾個人來吃,攤分後只是百多元。
採訪﹕葉中升
攝影﹕王瑋彤
串王之王(正宗成都串串火鍋)
地址:尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地鋪
電話:2336 8182 / 9768 4012
營業時間:星期一至日11am-12mn
平均消費:$150
詳情: http://bit.ly/2NrgjYe
新張優惠折扣(即日至31/10):
正價時段:全單88折優惠
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