請問版友，這個月會去墾丁， 想要吃吃海鮮，希望是墾丁大街、南灣或後壁湖附近， 希望是比較適合兩個人的，份量不要太大， 最好有小龍蝦可以點~ 請問版友有推薦的店家 ... ... <看更多>
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不過吃海螺很看技術，要把螺肉挖出殼很簡單，但要挖的完整就不容易囉看看這顆螺肉，而且川燙後鎖住整個鮮度，多汁又新鮮! 田中漁夫田中漁夫海鮮餐廳恆 ... ... <看更多>
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餐廳名稱：田中漁夫
消費日期: 2023年1月
地址： 944屏東縣車城鄉保新路64-13號
電話：08-8821135
營業時間：周1到3公休, 其餘時間11:00-21:00
每人平均價位：500-600
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：干貝松露燉飯
每次到恆春墾丁,一定要來吃海鮮. 然而每次都吃觀光區的海鮮,吃膩了而口味變化
不大. 在網路上做功課時發現評價不錯的"田中漁夫".
餐廳位在車城的大馬路上很不起眼,之前路過沒注意過XD餐廳對面是7-11.建議第一次用
餐的人開導航比較安全. 餐廳沒有自己的停車場,但可以停白線處或是對面711.
一進去餐廳印入眼簾的是裝滿蝦的養殖箱,活跳跳~點餐方式是老闆親自拿菜單和你
討論要吃麼食材要怎麼料理. 雖然菜單上沒價錢但老闆都會告訴你,因為是時價. 點完
餐後,老闆會告知你總價位,詢問你同意否,飯後結帳.
網路上大家都推薦干貝松露燉飯,所以我也點了一份.
份量約四人份,松露味道很足,也有松露片和大大的干貝,很豪華. 中間有一顆半熟蛋,
在吃之前要攪拌一下才好吃.
另外網路上也推薦鐵板蚵仔
蚵仔各個飽滿很大顆, 吃起來很過癮. 這道菜有點鹹配白飯很下飯. 可惜的是我們已經
點了燉飯. 但燉飯加蚵仔或是單吃蚵仔都鹹鹹的,建議兩道菜2擇一即可. 餐廳有免費的
白飯.
另外老闆推薦鮮魚蛤子湯, 是加入薑絲水煮的清湯. 可以吃出食材原味,魚很鮮甜. 幸好
我們有點這道湯可以中和一下前兩道的鹹.
最後一道原本要點松阪豬節瓜,可惜,沒有松阪豬了. 所以我們請老闆做雞腿肉節瓜.
一想不到的是這道臨時起意的組合竟然是最好吃的一道料理. 節瓜軟嫩入味,雞腿肉Q嫩肉
質好吃,調味偏甜但我喜歡.
最後價位是四道菜2000元.雖然高單價,但家人覺得很值得,因為用料十足且食材吃得
出新鮮. 店內的菜色有許多種組合,吃不膩~
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