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節約生活の強い味方「業務スーパー」の商品で作る、献立レシピをご紹介！
コスパ抜群の商品をいくつかゲットして、朝/昼/晩の献立を組んでみました。

「業スー商品が良いのは知っているけど、まだ買ったことはない…」なんて方にもおすすめ！
商品の魅力を解説しつつ、日々の献立に使えるアレンジレシピをご紹介します。

みなさんのおすすめ商品もよかったら教えてくださいね♪

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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja

＜目次＞
0:00 オープニング
0:​08　購入品一覧
0:14 スコップコロッケ
3:02 あさりのトマトスープ
5:36 アスパラと豆腐の焼きシーザーサラダ
7:13 ミルクティーフレンチトースト
8:50 みそかつ弁当
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◆購入した食材はこちら◆
・ ポテトサラダ　1kg ￥348
・牛そぼろ（すじ肉） ￥185
・ローストパン粉 ￥78
・冷凍 グリーンアスパラ　ホール　400g ￥298
・絹ごし豆腐 ￥26
・ベーコンスライス　240g ￥275
・冷凍　殻付きあさり　 ￥268
・なめらかママソフト（バター風味） ￥148
・朝の輝き　4枚切り ￥67
・ミルクティー 紅茶花伝 ￥85
・豚一口カツ ￥398
　計11点 ￥2350


◆詳しい作り方はこちら◆
〜夕ごはん〜
【ポテサラでお手軽♪スコップコロッケ】
＜材料＞
・ポテトサラダ　：360g
・牛そぼろ　：大さじ3杯
・ローストパン粉：大さじ4杯
・サラダ油：大さじ1杯

＜作り方＞
1.ポテトサラダを耐熱皿に入れて牛そぼろを加えて混ぜます。レンジ600Wで2分30秒加熱します。
2.フライパンにパン粉、サラダ油を入れて中火で色がつくまで炒めます。
3.②を①にかけて完成です。

【あさりのトマトスープ】
＜材料＞
・冷凍殻付きあさり：1袋 150g
・玉ねぎ　1/2個
・じゃがいも 1個
・にんじん　40g
・ベーコン：2枚
・ママソフト　：小さじ1杯
・水　300cc
・酒　大さじ1杯
・コンソメ　小さじ1杯
・砂糖　小さじ1/2杯
・ケチャップ　大さじ2杯
・塩　少々
・黒こしょう　少々

＜作り方＞
1.ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切ります。
2.鍋にママソフトベーコンを入れて中火で炒めます。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えてさらに炒めます。
3.玉ねぎがしんなりしてきたら冷凍あさり、水、酒、コンソメ、砂糖、ケチャップを入れて沸騰させます。
4.フタをして5分煮込みます。
5.塩、黒こしょうで味を整えて完成です。

【アスパラと豆腐の焼きシーザーサラダ】
＜材料＞
・アスパラ　6本
・絹豆腐　1丁

豆腐クリーム
・絹豆腐　1丁
・マヨネーズ　大さじ1杯
・粉チーズ　大さじ1杯
・酢　小さじ1杯
・砂糖　小さじ1杯
・塩　少々
・黒こしょう　少々

＜作り方＞
1. フライパンに冷凍アスパラを並べ入れ、ママソフトを加えて焼きます。
2. 塩・黒こしょうをふって焼き色がつくまで焼き、取り出します。
3. 絹豆腐をボウルに入れてホイッパーでなめらかになるまで混ぜます。
4.マヨネーズ、粉チーズ、酢、砂糖、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜます。
5.焼いたアスパラに豆腐クリームをかけて完成です。

〜朝ごはん〜
【ミルクティーフレンチトースト】
＜材料＞
・食パン　4枚切
・卵　1個
・ミルクティー　200cc
・ママソフト　大さじ1杯
・はちみつ　適量

付け合わせ
・ベーコン 2枚
・ポテトサラダ

＜作り方＞
1. 食パンは十字に4等分に切ってバットに並べます
2. 卵をといてミルクティーを加えて混ぜ合わせて食パンにかけて5分ほど漬け込みます。
3. フライパンにママソフトを入れて溶かし②を入れて焼きます
4.焼き目がついたらひっくり返して完成です。器に盛り付けてお好みではちみつ、焼いたベーコン、ポテトサラダを添えてお召し上がりください♪

〜昼ごはん〜
【みそかつ弁当】
＜材料＞
ソースカツ
・豚一口カツ　3個
・砂糖　　小さじ2杯
・みりん　小さじ4杯
・合わせみそ　大さじ1杯
・サラダ油　適量

アスパラベーコン
・アスパラ　2本
・ベーコン　1枚
・サラダ油　小さじ1杯
・黒こしょう　少々

その他
・レタス
・ミニトマト
・ゆで卵
・ごはん
・塩こんぶ
・白いりごま

＜作り方＞
1. フライパンにサラダ油を2cm程度引いて180℃に熱し、豚一口カツを揚げ焼きにします。両面がきつね色になったら取り出します。
2. 油を別に移したフライパンに砂糖、みりん、合わせみそを入れて混ぜ合わせます。カツを入れて絡めます。
3. 冷凍アスパラをラップで包みレンジ600Wで40秒加熱します。
4. アスパラ、ベーコンを3等分に切ります。アスパラを2本ずつベーコンで巻いてつまようじで止めます。
5.フライパンにサラダ油を入れてアスパラベーコンを入れて焼きます。黒こしょうをふって、両面焼き、取り出します。
6. お弁当箱にごはん、レタス、みそかつ、アスパラベーコン、ミニトマト、ゆで卵、白いりごま、塩こんぶを入れて完成です。

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＼すしアートコンテスト開催／
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「すしアート」とはお魚を使って絵を描いた、見た目にも美しいおすしのことです。
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⠀⠀
詳しい【参加方法】は下記をご覧ください。
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すしアートコンテストは、海洋問題についてみなさんと一緒に考えるきっかけにしたい。という思いで始まったプロジェクトの一環です。
子供たちにお魚を身近に感じてもらい、海の環境について少しでも興味を持ってもらえたら嬉しいです。
そんな『海と日本PROJECT』をDELISH KITCHENは応援しています！


＜レシピの詳細はこちら＞
お皿の中で自分らしい美しい海を作ろう♪ラップの上に酢めしをのせてキュッと丸めて刺身をのせれば、かんたんにおすしができます。きゅうりやごまをのせれば小さなおさかなに大変身！自分で作ったおすしは格別の味わいです。
⠀⠀
■材料 (2人分)
・ごはん　　　　　　　　　1合分(350g)
・マグロ[刺身]　　　　　　 2切れ
・サーモン[刺身]　　　　　 2切れ
・鯛[刺身]　　　　　　　　 2切れ
・むきえび(刺身)　　　　　 2枚
・コハダ[酢締め]　　　　　 2切れ
・アジ[刺身]　　　　　　　 2切れ
・イクラ[醤油漬け]　　　　 30g
・すし酢　　　　　　　　　大さじ3
・しょうゆ　　　　　　　　適量
トッピング用
・きゅうり　　　　　　　　3cm
・細ねぎ(刻み)　　　　　　 少々
・みょうが　　　　　　　　1/2本
・ブロッコリースプラウト　10g
・卵焼き　　　　　　　　　100g
・黒いりごま　　　　　　　少々
・焼きのり　　　　　　　　1/3枚
■手順
(1)ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる。うちわであおぎながら混ぜて粗熱をとる(酢めし)。(温かいごはんを使いましょう。)
(2)きゅうりはへたを切り落とし、2枚薄切りにし、三角形に切って尾びれの形を作る (きゅうりの尾びれ)。残りのきゅうりは縦半分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(半月切り)。みょうがは薄く輪切りにする。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。焼きのりは縦半分に切る。
(3)卵焼きは十字に切り、短い一辺を三角形に切り落として尾びれの形にする。同様に計4つ作る。
(4)ラップに酢めしを1/14量のせて茶巾のようにしぼって楕円に丸める。同様に計14個作る。酢めしの上に1枚ずつ刺身をのせる(手まりずし)。
(5)手まりずしの左上に細ねぎを1切れのせ、黒いりごまを上にのせて目を作る。目の下にみょうがの赤い部分をキッチンバサミで口のサイズになるように切ってのせ、右にきゅうりを3枚並べてうろこをつける。同様に計12個作る。手まりずしの周りに焼きのり1枚を巻き、いくらをのせて右端にきゅうりの尾びれをのせる。細ねぎと黒いりごまをのせて目を作り、みょうがで口を作る。同様に計2個作る。卵焼きは細ねぎと黒いりごまをのせて目を作り、みょうがで口を作る。同様に計4個作る(おさかな)。(刺身の種類はお好みで変えて自分らしい手まり寿司にしましょう。切り身はセットのものを買うとたくさんの種類のおさかなを作ることができてオススメです。)
(6)皿にブロッコリースプラウトを手前側に盛り、おさかなをのせ、みょうがの白い部分を空気の泡にみたてて皿にちらす。しょうゆを添える。(お好みでガリを添えたり、わさびをつけてもおいしいです。)
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#デリッシュキッチン #海プロすしアート #sushiart