午安! 順心!😍😍
~滷大封肉 / 梅干控肉~
雖然現平常已經是大魚大肉的,
但這經典的古早味,
滷大封肉或小封肉,
在Feng家年前還是會來個大滷特滷,
份量當然就是食譜的好幾倍份量囉!
滷好的封肉除了直接食用,
還可搭配不同的菜色食用,
古早味的有:筍乾/梅干菜/酸菜,燴白菜羹...等,
較清爽的:燙綠花椰/青江菜...等。👍👍
(年菜系列-7)
筍乾大封肉(滷大封肉)
https://icook.tw/recipes/273667
梅干控肉
https://icook.tw/recipes/282128
#滷肉
#控肉
#筍乾控肉
#梅干菜
#滷大封肉
#滷小封肉
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,三重素食「樺雲莊素食」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味,素食羹湯的味道與眾不同,而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋,每一樣美食都好吃,料也很實在。 店名:樺雲莊素食 新址:新北市三重區光復路一段68巷10號(近捷運先嗇宮站) 電話:02-2822-0433 ...
「白菜羹」的推薦目錄:
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- 關於白菜羹 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
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- 關於白菜羹 在 素食白菜羹-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的評價
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- 關於白菜羹 在 白菜羹湯的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能挖掘 ... 的評價
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白菜羹 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
✅提醒接到通知成為"Amanda生活美食料理"『頭號粉絲』的朋友,一定要接收顯示。我才知道你常關注這裡。
✅從小在我家中年節以及有親友到訪時才會上桌的炒米粉以及扁魚白菜羹。可能是不常見所以很搶手,一上桌就立即被秒殺,這兩道也是家父跟家母的拿手菜。
父親還在世時,他的炒米粉一直是兒孫們的最愛,連我老公都說我炒的不差但是比我父親還差一截。
後來再細問爸爸,終於學到訣竅,這一篇不藏私全都記錄下來。
肉絲炒米粉-炒出Q彈口感有秘訣-影音教學
https://www.amanda326.com/archives/655
自由時報邀稿-扁魚白菜羹、櫻花蝦炒白菜、白菜拌豆干
https://www.amanda326.com/archives/1594
✅再次提醒大家,Amanda揪團購必定會嚴格篩選產品,不強迫購買,請先評估有需要再下單。
但是!有些朋友不曉得是擔心買不到,還是想先下單再說。
【貨到付款卻拒收】,或者【超商取貨卻不取貨】,被退回。
這些都需要運費也都是廠商的成本,廠商願意給超值團購價已經幾乎不賺,請大家體諒,別再讓他們增加成本,以後真的會買不到好物品。
白菜羹 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文
✅提醒接到通知成為"Amanda生活美食料理"『頭號粉絲』的朋友,一定要接收顯示。我才知道你常關注這裡。
✅從小在我家中年節以及有親友到訪時才會上桌的炒米粉以及扁魚白菜羹。可能是不常見所以很搶手,一上桌就立即被秒殺,這兩道也是家父跟家母的拿手菜。
父親還在世時,他的炒米粉一直是兒孫們的最愛,連我老公都說我炒的不差但是比我父親還差一截。
後來再細問爸爸,終於學到訣竅,這一篇不藏私全都記錄下來。
肉絲炒米粉-炒出Q彈口感有秘訣-影音教學
https://www.amanda326.com/archives/655
自由時報邀稿-扁魚白菜羹、櫻花蝦炒白菜、白菜拌豆干
https://www.amanda326.com/archives/1594
✅再次提醒大家,Amanda揪團購必定會嚴格篩選產品,不強迫購買,請先評估有需要再下單。
但是!有些朋友不曉得是擔心買不到,還是想先下單再說。
【貨到付款卻拒收】,或者【超商取貨卻不取貨】,被退回。
這些都需要運費也都是廠商的成本,廠商願意給超值團購價已經幾乎不賺,請大家體諒,別再讓他們增加成本,以後真的會買不到好物品。
白菜羹 在 小品就是愛旅行. Youtube 的最佳貼文
三重素食「樺雲莊素食」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味,素食羹湯的味道與眾不同,而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋,每一樣美食都好吃,料也很實在。
店名:樺雲莊素食
新址:新北市三重區光復路一段68巷10號(近捷運先嗇宮站)
電話:02-2822-0433
營業時間:AM 10:00~PM 19:00
公休:每週六、日
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白菜羹 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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—— 🛒 鈺善閣 真空冷凍料理包 🛒 ——
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➤ 網路商城:https://lihi1.com/XxxEP
|結帳輸入【govegan】全店88折
|即日起至2021/8/20
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➤ 來電購買:07-5227850
|目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務:0965-029-694
|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Wn2y2RBbwmc/hqdefault.jpg)
白菜羹 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。
☀超人鱸魚湯
新北市新店區北新路一段349號
鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$
TIME CODE 0:15
☀高記生炒魷魚
新北市板橋區宮口街28號
綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$
TIME CODE 3:18
☀揚日式料理
新北市中和區中正路839巷7號
膽固醇丼 680$
TIME CODE 6:03
☀廣東正龍城烤鴨
新北市永和區得和路101號
三寶拼盤300$
TIME CODE 9:13
☀今大滷肉飯
新北市三重區大仁街40號
滷肉飯30$ 魚肚40$ 滷白菜30$
TIME CODE 12:11
☀賴岡山羊肉
新北市新店區中正路244號
滷肉飯30$ 羊小排湯120$
TIME CODE 14:57
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-IflU7pD3gE/hqdefault.jpg)
白菜羹 在 【魚皮白菜羹】羹湯做法敎你這個方法在家也可簡單 ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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白菜羹 在 蔡季芳:家常古早味上菜,簡易上手又健康:白菜香菇赤肉羹 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
健康好生活#蔡季芳#豬肉料理#古早味料理#高纖料理#羹湯料理#家常料理# 白菜 #香菇健康好生活官方臉書粉絲團https://goo.gl/q1H6aQ健康好生活Youtube ... ... <看更多>
白菜羹 在 白菜豆腐羹這樣煮羹湯好簡單不用高湯料好實在冬天 ... - YouTube 的推薦與評價
大家好~最近天氣變冷了,大家一定很想喝一碗暖呼呼的熱湯.柚媽今天就跟大家分享我冬天常煮的" 白菜 豆腐羹"作法很簡單,大 白菜 自帶鮮甜,所以也不用準備 ... ... <看更多>