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之前臭豆腐平價對決時就有聊到省下經費是為了之後做奢華對決,這次直接把經費燒光,一口氣買了兩大奢華活體蟹來到現場對決,奢華皇帝蟹對決奢華帝王蟹!這也是我們首次嘗試食材對決,一樣的廚師,不一樣的食材,到底差異在哪呢?傳說中的螃蟹之王皇帝蟹到底特別在哪呢?
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澳洲皇帝蟹的學名叫做巨大擬濱蟹,是生活在澳大利亞巴斯海峽的一種巨型蟹類,它們的體重可以達到72斤,堪比一個瘦瘦的成年人了,是世界上最重的螃蟹。 ... <看更多>
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澳洲皇帝蟹新到貨~!!!!! 每年的捕撈數量有限! 有貨的時候快珍惜來~~~~買走!! 這個比帝王蟹還更高貴&厲害!!! 看這影片,就知道蟹肉跟蟹膏不得了~!!!!!!! #活體海鮮 ... ... <看更多>