今早看到新聞,真心覺得北部的朋友真的不用特地跑去買中南部的文旦啊!
因為八里的文旦真的就超好吃了啊 啊啊!!😋
🍐文旦小檔案:
👉文旦在中秋佳節之餘扮演去油解膩的好幫手,其富含維生素C,很好的抗氧化劑,每100公克的果肉大約可滿足每日建議量的1/3;
👉其所含的生物類黃酮(bioflavonoid)能與維生素C產生協同作用,協助體內自由基的清除;
👉維生素B1、B2及菸鹼酸則可消除疲勞、幫助體力的恢復。
👉礦物質方面,還有含有豐富的鉀,具消水腫、穩定血壓之作用,還含有鈣和鎂等;
👉其中柚子的有機酸,可幫助消化;
👉還含有豐富的膳食纖維,有促進腸道蠕動,幫助排便及預防便秘,增加飽足感的作用,所以對於有體重控制需求者來說,是很不錯的水果選擇之一。🤗
⏰小提醒:
柚子雖然好處多多,但切記任何食物皆適量即可,正常人一天建議不超過5份(約10大片)【※1份 = 165g (約2片)】
👀👀挑選文旦小撇步👀👀
👉表皮較薄、光滑
👉油囊細小者為佳
👉拿起來要夠沉,代表內部水份飽滿
👉觀察果形是否勻稱,底部是否穩重
👉若想馬上品嘗,則可選果皮略黃綠者
#中秋節去油解膩好幫手
#文旦 #柚子
#我們家沒種沒賣不是業配😅
#Q老師是真的從小吃到大好好吃
#真心推薦八里文旦❤️
真心推薦八里文旦 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最佳貼文
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因為八里的文旦真的就超好吃了啊 啊啊!!😋
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👉文旦在中秋佳節之餘扮演去油解膩的好幫手,其富含維生素C,很好的抗氧化劑,每100公克的果肉大約可滿足每日建議量的1/3;
👉其所含的生物類黃酮(bioflavonoid)能與維生素C產生協同作用,協助體內自由基的清除;
👉維生素B1、B2及菸鹼酸則可消除疲勞、幫助體力的恢復。
👉礦物質方面,還有含有豐富的鉀,具消水腫、穩定血壓之作用,還含有鈣和鎂等;
👉其中柚子的有機酸,可幫助消化;
👉還含有豐富的膳食纖維,有促進腸道蠕動,幫助排便及預防便秘,增加飽足感的作用,所以對於有體重控制需求者來說,是很不錯的水果選擇之一。🤗
⏰小提醒:
柚子雖然好處多多,但切記任何食物皆適量即可,正常人一天建議不超過5份(約10大片)【※1份 = 165g (約2片)】
👀👀挑選文旦小撇步👀👀
👉表皮較薄、光滑
👉油囊細小者為佳
👉拿起來要夠沉,代表內部水份飽滿
👉觀察果形是否勻稱,底部是否穩重
👉若想馬上品嘗,則可選果皮略黃綠者
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