《常備咖哩香料雞絲》
我常烤幾份雞胸肉冷藏備著,有時切片、有時手撕成雞絲狀後用在各式料理,方便極了。
♦️用在家常料理時,只需隨意燙份青菜,燙妥後拌在一起,佐些調味就完成了。
♦️用在早午餐時,與土司、小黃瓜、酪梨一起享用,口感很豐富,很飽足。
與大家分享簡易食譜,喜歡吃雞胸肉料理的人也一起試看看吧。
【材料】
雞胸肉(一塊)…210g
【調味料】
咖哩粉…1/2小匙
海鹽…近1/2小匙
義大利綜合香料…2小匙(可隨喜好調整)
橄欖油…1小匙
匈牙利紅椒粉…1/2小匙
【咖哩雞絲】
➊雞胸肉洗過後拭乾水分,加入全部的調味料後揉勻,冷藏醃漬過夜。
➋料理前20分鐘取出退冰。
➌將醃妥的雞胸肉置於烤皿裡,放入烤箱以180度烤約25分鐘(中途翻面一次)即完成。
➍取出放涼,手剝成雞絲即可完成。
➎放入保鮮盒中冷藏保存(可保存約4~5天)
【咖哩雞絲拌豆芽】
➊豆芽去掉根(可不去),放入滾水中(水中加1小匙海鹽)汆燙約30秒,撈起。
➋將豆芽、咖哩雞絲、調味料(海鹽少許、辣油、黑胡椒)全部拌勻即完成。
➌放入保鮮盒中冷藏保存(可保存約3~4天)。
✍️料理筆記
炙烤及預熱時間請依各品牌烤箱的功率為主,原則上烤至以筷子可輕易刺穿就幾乎是烤熟。
______ 無關料理 _______
晚間,布萊恩坐在沙發上兩眼專注的看著一位國外youtuber的影片。
內容是那位youtuber在雪地裡利用4天的時間,從無到有搭蓋一座「冰屋」的過程,全片沒有背景音樂、沒有人聲,只有切砌雪塊時的工作聲響。
看著布萊恩閒著也是閒著,立馬獻上一袋綠豆芽,請他一邊看冰屋、一邊將綠豆芽的根鬚全挑掉吧。
當影片看完時(片長約32分鐘),一包綠豆芽的根鬚也全挑乾淨了;壓力紓緩了、廚房細活也完成了,完美。
推薦這位youtuber給大家,很OUTDOOR、很療癒。
IG @viacheslav.dkn (個介有頻道連結)
(PS.對方如果發現一個版面都是便當的人標他,不知道會不會覺得我很胡鬧XDDDD )
#星期五 #愉快 ❤️
_____________________
#瘦身便當 #自己煮 #便當 #健康便當 #健康飲食 #好吃 #家常料理 #家常菜 #bento #lunchbox
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅眼球中央電視台,也在其Youtube影片中提到,【福利社不含新疆棉,歡迎選購,一同壯大官媒】 https://www.cccreative.tv • 雙北警局長出席餐會 餐廳竟遭灑千隻蟑螂 • 無懼匿名抹黑 瑞莎分享學生奪國際賽金牌 • 趙介佑販毒又逃兵 民進黨排黑條款如虛設 • 中國網友喊抵制台積電 媒體急罵無知胡扯 • 放棄中國市場?蔡阿嘎...
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眼肉芽背景 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
前幾天有個讀者告訴我,他很感念長輩幫忙照顧孩子,但是在教養上有眾多不合,尤其是講話總帶著威脅或是利誘的口吻,溝通仍然無效。
看著好好臉蛋腫一大包,我可以想像如果婆婆在場大概會說:哎呦,蚊子怎麼這麼壞,把你的臉咬成這樣。
是蚊子壞壞嗎?我想不是。
婆婆的話有錯嗎?當然不是。
回歸這些言語最中間的那個點,來自於關心。
當我們站在「其實他只是關心孩子」這個角度,就能更柔軟的看待狀況!
我的作法是不糾正長輩的說法,選擇用翻譯的方式告訴孩子。
「好好的眼睛被蚊子叮了,奶奶捨不得啊~謝謝媽關心孩子,我們以後會更注意。」
正向教養告訴我們,不要奢望去改變他人,而是從自身做起感染他人。
回顧【孩子最重要的養份】#比教養更重要的事
文末來聊聊我的阿嬤,以我的教養理念回頭看,他應該是很NG的長輩😝
🔸雞腿排加一盒自切蔬菜就是我的減肥利器:https://pse.is/3mfv6u
🔸完美兒童房,什麼都有的iloom:https://pse.is/3l8l93
🔸Irobot掃地/拖地機器人王者:https://reurl.cc/ZG3RQ3
🔸日本食品團:https://reurl.cc/MA5YZ4
🔸康軒在蒙芽: https://gbf.tw/35hxy
📹跟大V讀康軒聊教養:https://fb.watch/7dbxTIpjB5/
💡日前在教養群討論到長輩帶孩子的各種問題該怎麼辦?
我們當然都會希望長輩遵照自己的方式照顧,無法如願時能否各退一步?
🔸畢竟爺奶能給予的養份是任何人都給不起的,那就是對孫子孫女的「愛」。
📌當時我是這樣回應媽咪問題的:
不同教養者辛苦了,世界上沒有人可以比自己對孩子更有耐心。
也許先溝通公公也能接受的部分就好,要求長輩去修正觀念是很困難的,把握大前提~
開口時先誇獎他。
▶️再給別人建議時先誇獎接受度會提高
接著給他好一點的選擇,像是要給零食,那我們準備好切好的水果,請他改給這個。
▶️無法改變長輩動作,就從內容下手
餵飯看能不能讓他們先給孩子吃十五分鐘再接手餵等等。
▶️給一個折衷的作法
換個角度想,公公給孩子的愛,是無法取代的養份~
🌟植物長大需要陽光空氣水,孩子長大只需要吃飯睡覺還有愛。
愛絕對是比教養更重要的部分✨
願意跟孩子互動,好好說話,一起過生活是最重要的事。
🔸來聊一下我的阿嬤,自從結婚後過年沒有回南投,對阿嬤的回憶越來越模糊,但我依稀記得在溪野間跑跳的童年,總有人喊著說夭壽喔的背景聲😝
我小時候是阿嬤帶大的,直到小學三年級才回台北~在我的童年回憶裡,阿公阿嬤佔了絕大部分。
絕對是現在媳婦會說教養地雷的那種阿嬤!
❗️❗️追著餵飯,沒事就給食物吃,糖果巧克力沒少過、哄睡發脾氣,也因為不識字沒辦法跟我共讀,情緒來的時候會當著我的面跟朋友互罵髒字,甚至有時候會挨揍。
可是我仍然很愛他,想起童年還是暖暖的。
我記得..
當我調皮搗蛋受傷時,阿嬤罵著地板或是牆壁說XX壞壞。
阿公追著餵飯氣著說從來沒見過這麼難養的孩子,不吃餓死算了,卻在幾分鐘後心軟帶我吃冰淇淋。
也記得當我在外闖禍弄傷別的孩子時,阿公跳出來說孩子這麼小還不懂啦~大家不都打來打去。
是啊,我回想小時候你們的教養~每樣都很地雷..
但是,我真的很愛你們,謝謝在我的童年有你們相伴,用你們的愛滋養我。
現在我再也看不到阿公,阿嬤因為距離一年有碰一次面就很不容易了。
每每想起我的童年,腦中仍然會響起那聲聲呼喚的夭壽喔~嗯湯靠啦~拿a架善喔。
親愛的阿公和阿嬤,我很想你。
❗️重申,我從來都沒有「甲善」過,從小就是臉頰肉滿載的孩子~我阿嬤是那種看我產後還有70kg也會說「拿a甲善喔」的那種阿嬤。
🔸世界上有一種體重叫做 #阿嬤覺得瘦,你家也有這種阿嬤嗎?
#好亮育兒日誌
#比教養更重要的事
眼肉芽背景 在 張珮歆Carey Chang Facebook 的最佳解答
隨筆。
久沒發文了,匯流一下最近的日記。
我喜歡作為一個聆聽者與觀察者,匍匐在社會的暗潮中,看見光未君臨之處存在的騷動。
歷史本身就是一種權威,有光、有筆、有鏡頭,才有歷史產製並保留。
作為一個人,就是一道光。
/
我之所以那麼愛新聞,對我而言是各個偶遇,事件連結起素昧平生的人們,也更傾向將他們還原為立體且具有肉之軀的個體,端詳他們過往的生命歷程。
我習慣晨起打掃、配著國際新聞背景音播送,認知世界在流動中的衝突與融合,大部分的聲音是槍響,從愈加劇烈的緬甸內戰,到加薩走廊的哀鴻遍野。
今早,一個稚嫩的十歲加薩女孩話音讓我放下手邊工作,擦乾手坐回螢幕前聆聽她故作堅強的顫抖,那是個本該在鞦韆上只需要記得天空的年紀,她從廢瓦殘堆中拖出一個書包,裡頭盡是種種緊急逃難用品,擁著弟弟吻了他的額頭說愛他。
他們說好,一有任合動靜就立刻到客廳集合,即便要死,也要死在一起。
手足之情深,是我最刻骨銘心的愛的樣態,而這句震耳欲聾的愛,壓過了隆隆砲火、穿過了半個地球,另一個處在承平盛世的我潸然淚下。
/
戰爭恐懼,是台灣人心中未發的芽,或無從選擇的聽天由命、或因恐懼而生的責備彼此。
線性史觀中,普遍認為迎來和平或民主化後,就像童話故事結尾般的從此過著幸福和平的生活。
其實綜觀歷史,戰爭與離散才是常態,並不是不動聽的威嚇或目的性鬥爭,那就是個逃不了的事實,所有事情都在看似不動時變動,像冰河奔湧大地,在緩慢無法察覺中破壞一切如常。
我們與南韓都是未終戰的國度,硝煙味仍在前線瀰漫,沒有一方擁全掌控權,都受制於世界各方傾軋之中,外部環境決定一切。
『《浪潮》用一個1967年發生在美國加州中學的真實社會實驗告訴我們:一旦外部環境嬗變,政治文明的退潮,可以很快。』
「世界離極權只有五天。」
民主國家對極權的想像遙遠、承平時期也對戰爭無知,哪個會先來到、對台灣而言,真的說不準。
整套機制緩緩捲動,牽引出些微徵兆,小的不起眼不受普遍重視,通常驚覺之時已為時已晚,能力挽狂瀾的關鍵時刻已被集體無意識而貽誤。
這些徵兆體現在一個個新聞上的標題、社群下的留言、一次次集體的盲從和過度的狂熱與深信、或對於改變現況的過度迫切,甚至樂觀,都可能將集體社會推向深淵。
如二戰前的世人孤注一擲相信狂人將領他們邁向新生脫胎換骨、如文革時的紅衛兵相信有為青年將破除舊陋習並創造新中國,那種充滿希望的嚮往未來,一片廢墟裡的內在興榮假象,以及在大鳴大放與六四前波瀾壯闊的討論新可能的思潮,人們相信著變得柔軟的社會可以包容言論並激盪出更自由而開放的走向,換來的卻是以時代為單位的腥風血雨。
在我這並不長的廿四年歲,已經遇過幾位從這種心態巨變走出來的人,對我生命造成的震撼,無以言表。
速度感是比較而來,人們無法從單一此刻的座標發現位移,因此需要接觸外在、需要新聞、需要記者,協助我們在日復一日的平常之中定位自己與外在的動態變化,並保持看待事件的批判和懷疑。
一個國家最脆弱的時刻,是在一個瞬間的事件發生、所有人驚愕且未知之時的言論爆炸,也炸開銳實力侵蝕的巨大破口,會瞬間凝聚一大票社會內的自體攻擊能量,穿鑿附會的陰謀論更會成為主調、無以擺脫。
(若要舉例,最近一次就是大停電當下的社群現象。)
/
憶起國安法前潔平的一段話:
「惡是一整套的機制,無聲運行於每一個普通人的日常。
每個人的動作只要在這機制中適應一點點,或者扭曲一點點,捲入所有人的深淵就形成了。
擺脫它的成本會越來越高,高到遠超普通人可以承受,甚至就算離開,與這機制互動出的默契依然留存在你的身體習慣上。
而這時,從外看來,無論內裡多少抵抗與掙扎,所有人已逐漸固化成同一個惡的符號。
難題在於,你並不知道,自己什麼時候會「身處其中」,什麼時候可以「置身事外」。
疫情之後、走向冷戰的世界,民主國家的諸多應對決策,暴政的因子,早已潛藏其中。
若把政治的場域縮小,即使在自由法治的社會,家庭、學校、職場、教會等各類大小組織中,暴政運作的因子,更是無處不在。」
亂世落重典,香港的墜落僅僅一瞬,快得令人反應不來。
我曾說過,之所以想學政治,是想知道我與我的國家是如何死去,一個悲壯淒美而無用的原因,將歷史與世界的終點視為一場毀滅、將自己置於四維座標系之中,知古今、談中外;也將自己本身的終點視為一場消亡,要怎麼在自我煙滅之前,將自己狀態調整到能從容就義、並為所愛鋪好後路。
這個所愛的範圍,小至家人、大至民族。
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05/04來源:
06:00~08:00 背景橫幅照片翻攝自蘋果新聞網
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毅傳媒
https://www.youtube.com/watch?v=f_psmYcJoKM
民視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=UFI7-k0z7c4
華視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=bhGXOoccutc
https://www.youtube.com/watch?v=vGWw8pF47IU
udn video
https://www.youtube.com/watch?v=FjxmiY_7PSA
https://www.youtube.com/watch?v=sf1n35Ii11Y
习包子
https://www.youtube.com/watch?v=fuBDBKXkUHU
https://www.youtube.com/watch?v=7i3TltKoB8s
Jojje Olsson
https://www.youtube.com/watch?v=ng6-7hdaU8s
中時新聞網
https://www.youtube.com/watch?v=xgSqJoL_s-k
眼肉芽背景 在 王大喜 Youtube 的最佳貼文
2021/04/14生命紀實
「時空環繞金球紀實系列」
2626、
「夢婆的古銅鏡
(照妖鏡;新時代形為相機)」、
「申根、日月重置術」
/.原著及超自然現象紀實 王大喜(Rasta Wang)
*夢窗戶打不開,周遭環境關閉,沒有在使用自己的天賦。 /.原著 王大喜
*Dream of window doesn’t open, not In the right elements path close because of the surrounding. /.Rasta Wang
✨✨🐝🥇🤩👇
今日特別代班貴賓:憤怒尊(又稱不動明王)
*=Chakra resetting + Time resetting work. /.Origin Nicole Marks
(時空背景、協助周遭、一位在監獄、一位為媒體人,兩位正經歷桃花劫的朋友, 釋放周遭的仿生獸重量,直接影響客戶深層夢境。)
(Back ground、help with two of my friends , one in jail, the other is a comedian who both encountered disaster in their life both hurt from love circle, releasing the mimicking monster in their surrounding, it shows direct affect client dream and subconscious mind)
2021/04/03(生命紀錄)
「夢婆來與鬼敘舊」、
來看看我神棍老友的「高情商與綜藝道行」!🤩😲😉🏆🏆🥇🤩🤩
當時當紅節目「大學生了沒」的固定班底阿Land, 蕭勤倫當時曾多次創下電視台的高收視率!綜藝能力!創造力!高情商寶刀未老!
*需要開懷大笑的朋友歡迎訂閱!👇
⭐️綜藝節目主持人:阿Land
✨特別來賓與老友: 王大喜 x ☁️❔❗️
https://www.facebook.com/100002626598066/posts/3729788673785316/?d=n
*註:
「要遠避無知的辯論和家譜 的空談 ,以及紛爭,並因律法而起的爭競,因為這都是虛妄無益的。 分門結黨的人,警戒過一兩次,就要棄絕他。
你要趕緊給律師 西納 和 亞波羅 送行,叫他們沒有缺乏。 並且我們的人要學習正經事業 ,預備所需用的,免得不結果子。 同我在一處的人都問你安。請代問那些因有信心愛我們的人安。願恩惠 常 與你們眾人同在!」
提多書 3:9-10, 13-15 CUNP-神
「This is a trustworthy saying. And I want you to stress these things, so that those who have trusted in God may be careful to devote themselves to doing what is good. These things are excellent and profitable for everyone. But avoid foolish controversies and genealogies and arguments and quarrels about the law, because these are unprofitable and useless. Warn a divisive person once, and then warn them a second time. After that, have nothing to do with them. You may be sure that such people are warped and sinful; they are self-condemned.
Our people must learn to devote themselves to doing what is good, in order to provide for urgent needs and not live unproductive lives. Everyone with me sends you greetings. Greet those who love us in the faith. Grace be with you all.」
Titus 3:8-11, 14-15 NIV
「這事以後, 埃及 王的酒政和膳長得罪了他們的主- 埃及 王, 法老就惱怒酒政和膳長這二臣,
到了早晨, 約瑟 進到他們那裏,見他們有愁悶的樣子。
他們對他說:「我們各人做了一夢,沒有人能解。」 約瑟 說:「解夢不是出於神嗎?請你們將夢告訴我。」 酒政便將他的夢告訴 約瑟 說:「我夢見在我面前有一棵葡萄樹, 樹上有三根枝子,好像發了芽,開了花,上頭的葡萄都成熟了。
約瑟 對他說:「你所做的夢是這樣解:三根枝子就是三天; 三天之內,法老必提你出監,叫你官復原職,你仍要遞杯在法老的手中,和先前作他的酒政一樣。 但你得好處的時候,求你記念我,施恩與我,在法老面前提說我,救我出這監牢。 我實在是從 希伯來 人之地被拐來的;我在這裏也沒有做過甚麼,叫他們把我下在監裏。」 膳長見夢解得好,就對 約瑟 說:「我在夢中見我頭上頂着三筐白餅; 極上的筐子裏有為法老烤的各樣食物,有飛鳥來吃我頭上筐子裏的食物。」 約瑟 說:「你的夢是這樣解:三個筐子就是三天; 三天之內,法老必斬斷你的頭,把你掛在木頭上,必有飛鳥來吃你身上的肉。」 到了第三天,是法老的生日,他為眾臣僕設擺筵席,把酒政和膳長提出監來, 使酒政官復原職,他仍舊遞杯在法老手中; 但把膳長掛起來,正如 約瑟 向他們所解的話。 酒政卻不記念 約瑟 ,竟忘了他。」
創世記 40:1-2, 6, 8-10, 12-23 CUNP-神
(目前專注於療癒及生命紀錄,也恢復線上諮詢及捐款,如需手術請至以下官網詳閱。☀️🙏)
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(夢行者,™,醒夢人)
眼肉芽背景 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「飲食中的朝鮮野史」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
歷史就是越了解越美味!
在朝鮮,
一道食物一種故事,一張菜單一個歷史;
時代創造飲食,飲食改變時代。
從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞,
佐以原汁原味的正史,呈現一盤盤一碟碟的好菜,
鮮嫩、刁鑽、層次強悍地融入政治史、生活史、鄉土史,
以及朝鮮時代的特殊風味。
酒館是朝鮮時代的SNS社群集散地,
現役歷史老師更帶領我們潛入酒館,一探飲食中的朝鮮野史。
朝鮮五百多年的歷史,奠定了現今韓國的文化及生活樣貌。不管是身上穿的、嘴裡吃的,大部分都是從朝鮮時代傳承至今。因此飯桌上所看到的每一道小菜,都包含著朝鮮時代人們耀眼的創造力、技術與智慧,並在在隱藏著不為人知、震撼人心的朝鮮歷史。
在朝鮮傳統美食的引領下,帶出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、張禧嬪……宛如戲劇般緊扣心弦的歷史故事,一場美食與歷史的完美饗宴。
食物在單純的材料和調理方法之外,還盛載著人們的生活和文化,從很久以前韓國人吃的食物裡,就摻雜了各式各樣數不盡的故事:
笊籬年糕湯——竟是最後一位高麗王族對開啟朝鮮太祖李成桂的詛咒標識!
叔舟豆芽——留在歷史上的汙名跟著食物永遠流傳,百姓對叛國者之教訓。
魚蝦醬——暴君燕山爲替母親復仇而創造出來的人類魚蝦醬!
烤鮑魚——究竟是誰在仁祖的烤鮑魚裡下毒呢?
蕩平菜——英祖的蕩平政策是來自蕩平菜?
白菜泡菜——壬辰倭亂之後引進,與辣椒一同誕生的紅色泡菜歷史。
炸醬麵——承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生的食物。
狗肉湯——從宮廷到酒館,廣受朝鮮人喜愛的進補食品!
豆沙糯米糕、紅豆粥——爲了驅趕家中妖魔鬼怪而熬煮的紅色食物。
駝酪粥、神仙爐(悅口子湯)——端上朝鮮最高統治者君王御膳桌的料理。
牛腸、血腸——從兩班貴族所吃的高級料理,走向庶民日常菜餚的過程。
平壤冷麵、咸興冷麵 ——蕎麥的變身讓北韓地區在冬季也能胃口大開。
本書從鄉野故事裡擷取和歷史相關的內容,呈現出能夠一窺朝鮮面貌的野史軼聞,並輔以正史說明。雖然是野史,但不只著重在趣味,還生動地介紹了與朝鮮的政治史、生活史、時代面貌、鄉土史、身分階級等相關的豐富知識。以朝鮮時代扮演著SNS要角的酒館為背景,配上韓式插圖,為打開這本書的讀者們獻上美味的飲食,講解其中盛載的朝鮮野史。
作者簡介:宋永心(송영심)
作者宋永心畢業於成均館大學歷史系,曾於梨花女子大學研究所攻讀史學教育博士課程。現於中等中學教授歷史,並經營「宋永心的歷史教室」部落格。
著作有《糾正扭曲的日本史教科書》、《一本讀懂韓國史》、《看報紙、聽新聞,有趣的韓國史故事》、《在實錄之外的世宗祕密日記》、《不曾熄滅的燈火,安重根祕密日記》、《在月曆中找歷史》、《為青少年設計的主題別朝鮮王朝實錄》等。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
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林瑋豐先生的個人言行,不代表本頻道立場。本頻道所有腳本,都是由團隊共同達成共識
,才能著手進行製作,絕無網路所說的不實臆測。
我們始終不願主動干涉眼球中央電視台全體同仁,其個人在個人臉書與其他社群平台上所
發布的文章。但若言論已嚴重影響到公司形象及團隊運作,基於觀眾對頻道的信任,我們
會再審慎評估其做法,並進行必要的調整。
我們會再向林瑋豐先生查證其行為的動機,在查明真相之前,本台將暫停林瑋豐先生於眼
球中央電視台的職務,事後也將依據事實情況,判斷未來是否繼續合作。
2021年5月24日
眼球中央電視台
https://upload.cc/i1/2021/05/24/nSbYJx.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.29.144 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1621860023.A.B4E.html
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