🌝[#台南美食]🌝
隱藏在開山路巷弄之中的『祿記包子』,已經傳承百年之久,創立於西元1886年,店內僅賣四種食物-肉包、饅頭、壽桃、水晶餃,是在地人也相當喜愛的店,堅持手工製作現擀現包現賣,使用原子炭加熱製作,也讓我連續二天都前往購買呀!
--->https://www.viviyu.com/archives/36129
祿記包子
地址:台南市中西區開山路3巷27號
營業時間:08:00–17:30
電話: 06-225 9181
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祿記包子
地址:台南市中西區開山路3巷27號
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餐廳名稱:祿記包子
消費時間:2020年/11月
地址:台南市中西區開山路3巷27號
電話:06-2259181
營業時間:8:00–17:30
圖文詳細版:https://ikachalife.com/41304 (食記非業配聲明)
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祿記包子是台南小巷弄內的百年老店,
沒有用導航真的不會找到這隱藏版老店,
祿記包子最有名的就是肉包和水晶餃,
不過肉包沒有預定幾乎不可能買到,
水晶餃早上八點就有出爐!
我們大概中午左右來,
看到員工還是忙碌的製作,
不意外只剩水晶餃可買,
盒裝有6、10顆兩種選擇。
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買了一盒水晶餃,外盒做得蠻漂亮,
水晶餃還有提供宅配,加熱方式還有教學可看!
水晶餃
打開盒子~ 看到做的很漂亮的水晶餃,
還是有點微溫,一顆16元~ Size還蠻大,
水晶餃外皮很晶透,可以看到裡面滿滿的料。
裡面包了很多筍子和肉~
拿回家馬上就拿兩顆出來吃,皮超Q彈 XD
裡面的有塊豬肉,
搭配筍塊切的很小~ 口感不錯,
整體算好吃,吃兩個就蠻飽足,
聽說很多觀光客都會特地來買回去吃,
沒吃過的朋友可以試試看!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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