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<深水埗必試水餃小食>😍
呢間喺深水埗基隆街細細間既家後 主要做街坊生意 食既小食有餃子 牛雜 麵 碟頭飯 炸雞翼 等等 每樣小食雖普通 但製作用心 好味 值得去試😍
🍴福建大腸羹 29 蚊🐖
第一次食大腸羹 大大碗 入面既茨汁密度偏薄身咸度適中 有爽口彈牙既大腸 豆味濃既豆腐粒 豬紅 粗身既黑木耳 撈埋一齊食 食落好有口感😃 最正係佢落左 薑絲 中和番大腸既豬味 . 整體 平衡感好好 正🐷
🍴酥脆豬肉丸 25 蚊🐖
25 蚊有12 粒細細既豬肉丸 佢炸得好香脆 但又唔會好肥膩 入面有洋葱中和番豬肉肥膏 豬肉又夠 juicy炸得好好 正🔥😃
🍴秘製炸雞翼 25 蚊🔥🐥
4 隻雞翼大大隻 炸得外皮好酥脆 🔥 佢個皮直頭係炸起左 但入面既雞肉又唔會過熟 著哂煙熱辣辣 😍 雞肉嫩滑 骨同骨之間既筋位都好彈牙 夠哂鑊氣 好味🐤
🍴鹵水拼盤 39 蚊😍
有五樣野 軟林既豬大腸 煙靭既鴨腎 🦆入味肥美既雞翼🐤 煮得好林既雞翼尖 仲有 蛋味香濃既溏心蛋 每一樣野都整得好入味 正 😍
🍴牛雜麵 跟牛骨湯 39 蚊
牛滑湯我味好香濃 入面有
入味既牛腩 爽口既 牛肚 彈牙牛筋 煙靭既牛展 🐮 十分入味， 麵揀左上海幼麵 係白色幼身嗰款 🍜比較爽口 加埋兩個軟林白蘿蔔 吸哂牛骨湯汁 正😍
🍴手工煎餃 8 隻38 蚊🥟🔥
雙拼煎餃有洋葱鮮豬肉餃 🐖同香菇粟米雞肉餃🐥🌽 煎餃 老板不停講話要快 d即刻食 😍 真係推介好正 首先佢個皮薄得黎 d汁唔會漏 又夠香脆🥟一咬落去勁 juicy ! 洋葱豬肉 豬肉既肥同洋葱既 juicy配合得好好 😍 而香菇 粟米 同雞肉 切得好碎 撈埋一齊 好有口感 雞肉味同粟米既甜好夾 🐤🌽
點埋佢秘製既辣菜莆 好好味😍
🍴手工雙拼餃🥟 32 蚊
雙拼點左雲耳椰菜鮮豬肉餃🥬🐖同 菠菜鮮豬肉餃🐖
首先餃皮好軟熟同 d 肉係合埋一齊 所以比較似港式餃子 🥟前者菠菜好鮮綠新鮮🌿豬肉 juicy點醋食最正 後者 佢既椰菜好甜 撈埋豬肉雲取都十分有口感，我個人就鍾意點辣椒油多 d 🌶都好好味
#水餃 #煎餃 #湯餃 #上海麵 #炸雞翼 #豬肉丸 #鹵水 #鴨腎 #雞翼尖 #溏心蛋 #大腸羹
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#家後
深水埗基隆街211 號地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗
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