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餐廳名稱：福華珍珠坊
消費日期： 2021 年 11月
地 址：106台北市大安區仁愛路三段160號
電 話：0223267426
單人限制：
價 位：
│平日│
成人NT$800+10%、兒童NT$400+10% (含茶資)
學生、銀髮族優惠價NT$750(含10%服務費)
│假日│
成人NT$900+10%、兒童NT$500+10% (含茶資)
學生、銀髮族優惠價NT$842(含10%服務費)
特殊菜色+300元
營業時間：
可否刷卡：
優惠資訊：五倍券平日七七折
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心得：
因為朋友喜歡九孔鮑，而且港點吃到飽沒有很常見就跑來吃。
服務上菜很慢，我們第一輪的菜（流沙包）過了一小時才來，服務生很難找，舉手很久眼
神也不會對到，收盤跟出菜是同時在同一個大托盤覺得不夠衛生，以打完折也要一千的價
位覺得不行。
調味多醬油味，容易吃膩。點心類很多芝麻球馬蹄糕，沒有特殊菜。
我們在平常的菜單以外有多加三百的菜色，結論就是沒有必要。
以下圖多皆為兩人份。
—
加價三百區
煎牛肉配黑胡椒
牛味不明顯，像是牛版的炸排骨。
醬汁調味冷九孔
一輪就是剛好人數一樣，是醬汁滷過冰鎮，非平常的水煮作法加五味醬，覺得有點腥味不
習慣沒有再吃。
豬腳
那時在官網看覺得好像很軟的中段切片（感覺），實際口感像肉凍，沒有特別喜歡。
扇貝粉絲
扇貝偏小，沒有特別喜歡。
楊枝甘露
芒果汁加柚子西米露，好吃。
—
一般菜單區
絲瓜蝦腸粉
蝦漿跟蝦肉蠻厚實，好吃。
燒鴨+油雞（下面）
燒鴨冷掉脂肪就變更油，但肉很大塊骨頭去得很乾淨，會想再吃。
蘿蔔糕（被吃一塊）
口味沒吃不知道。
宮保雞丁
一開始吃不習慣，非台灣乾炒加花生常見做法，像是麻婆豆腐版雞肉，聽說是糊辣荔枝味
？
燒賣
肉餡很有嚼勁，但沒有特別的。
鱈魚
吃起來新鮮，肉大塊。
流沙包
第一輪點的，過一小時才出現，普普。
魚子豆苗餃
好吃
時蔬
好像是大陸妹？覺得不太適合炒。
鳳爪
不吃豆豉，沒吃鳳爪。
海鮮豆腐羹
算好吃。
杏仁豆腐凍
難得還想再點的甜點，因為大部分甜點多油炸，這個口感很清爽。
牛肉河粉
沒吃，朋友說沒有鑊氣。
哈根達斯
—
結論：論飲食口味跟服務水準，一千塊應該有港點單點店或其他吃到飽會吃得更開心，覺
得沒有必要來吃。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.10.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1637912244.A.60B.html
京星 點點心 鼎泰豐 食材不一定一樣但感覺會更開心 我們是一個人一千（有加菜色）
※ 編輯: Celestine (1.200.10.10 臺灣), 11/26/2021 23:24:55
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