-
🌟好吃到我必須跳起來🌟
（聽過這首歌的想必非常資深...）
-
疫情期間，自己一個人北漂上班
想念家鄉美食嗎？
或是WFH還是很忙碌的上班族小夫妻
想好好休息～輕鬆來點家常拿手菜嗎？
現在，心動不如馬上行動💓
-
推薦大家王品集團旗下另一個品牌
🏠 丰禾台式小館🏠
猶如從小吃到大的美味
還是政府認證的經典台菜👍
獲選經濟部商業司 2020經典台菜餐廳
-
有菜有肉的營養組合
份量更是滿滿滿足感
為大家來開箱兩種熱門雙人套餐❤️
（雖然號稱雙人，但三人絕對也沒問題👌）
-
🍖肉肉富享餐
喜歡吃肉的朋友不能錯過！
除了肉類雙主食，還有下飯好夥伴
🔸肉品 : 沙茶豬柳+丰禾起家雞 (總共有4種肉可選！)
🔸米飯兩份: 白飯/寶島米糕(+$25可升級)
🔸黑麻油燒蛋、清炒高麗菜
-
👫兩人相伴桌
兩人輕鬆開桌，經典菜色自由配
附 1份小菜, 2份珍心巧蔬, 1份肉, 1份海鮮, 1 份湯品
下面是我這次選擇內容～還有更多豐富選擇大家可以上網站看哦！
🔹肉品: 塔香三杯雞
🔹巧蔬: 酥炸嫩豆腐/XO醬炒水蓮
🔹海鮮: 金沙海鮮煲
🔹湯品: 魷魚螺肉蒜(小)(+$159可升級)
🔹米食: 芋頭米粉湯(2人份) (也可選白飯/肉燥飯或米糕)
-
除了以上經典台菜
還可加購古早味飲品與各式開胃小菜
🍍鳳梨煮茶 (杯)(+$40)
🍋冬瓜金桔山粉圓(杯)(+$40)
🍈百香果冬瓜 /份(+$39)
-
《外帶》
💡 Inline外帶自取 https://bit.ly/3wFm6vC
💡 6/30前於丰禾外帶自取，滿$599現折$100(可累折)
*滿$1,198現折$200，依此類推～
-
《外送》
💡 #外送得獎台菜送到府 #UberEats一鍵下訂
💡7/31前訂購UE外送，享$699折$100(不累折)
📍台北南京東店：https://reurl.cc/rxLMj1
📍板橋環球店：https://reurl.cc/L3NRza
-
🎁外帶外送安心再加碼🎁
7/31前，無論外帶自取
還是Uber Eats外送訂餐
都會贈送價值超過千元的
《王品中餐享Food飯票喔🥢》
詳細辦法>> https://bit.ly/3cYCqQX
-
#Miya嘉宸 #丰禾台式小館 #王品集團 #得獎美食 #經典台菜 #小時候的味道 #肉肉富享餐 #兩人相伴桌 #外帶外送都優惠 #王品中餐享Food飯票
禾豐粉圓 在 [食譜] 黑糖珍珠鮮奶- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
黑糖醬
黑糖200g
冰糖120g
熱水180
檸檬酸0.5g
黑糖砂混合冰糖乾炒至焦香熔化，粉次緩慢加入熱水和檸檬酸，預留50g熱水，熬成黑糖
醬，等大部分的糖塊都融到熱水中的時候，可以先把糖漿倒入容器，加入預留的熱水溶解
鍋中剩餘的糖塊，再混合在一起，糖度大約64%左右的濃糖醬。
*加入檸檬酸是讓部分蔗糖水解，糖漿就不會反砂結晶
粉圓
要買真空包裝的黑色粉圓，全聯家樂福的都沒有加抗性澱粉，白白的很難吃，煮一煮會糊
在一起，也不Q，粉圓心會煮不透，建議去雜糧行買，我買的是禾豐粉圓，一包才35元。
↑圖片取自網路
拆開包裝的時候有黑糖味，但原料裡面沒寫加香料只有增色劑(焦糖色素)估計是用香料色
醬做的。
加了抗性澱粉的粉圓比較不會糊爛掉，也比較Q，人體不易消化也比較不會發胖(可能啦？
)
粉圓:水=1:6
水滾了下粉圓，翻攪一下到粉圓都浮起來
↑中大火的狀態
轉中小火，讓他有在滾就好，蓋鍋蓋，煮20分鐘
↑煮20分鐘的狀態
關火，蓋鍋蓋，悶15分鐘
準備一鍋冰塊，粉圓撈出降溫
盛入杯中，加冰塊，延杯壁淋上黑糖醬，倒入鮮奶即完成。
色素香料添加量其實都很低，而且水煮的過程就煮掉很多了，不太需要擔心有礙健康，真
正要注意的是熱量會破表XD。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.12.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1592725278.A.5D9.html
... <看更多>