關於 稍甜 預訂 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🚩DEPOT 小倉庫
很讚的防疫餐盒!!!份量豐富、好吃又不貴
我是前一天用LINE預訂的
準時抵達卻還是等了十分鐘左右
但小小等待完全瑕不掩瑜，對這個餐盒真的很滿意❤️
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看更多台中美食➡️#小藍吃台中

🔹明太子鮮蝦鹹派餐盒NT$160
前一天預訂享95折(其實也沒差多少錢啦)
內容很豐富，除了鹹派之外
還有沙拉、薯條、舒肥雞胸、薯泥、炒蛋、紅茶
沙拉很新鮮清爽，薯條入味(可惜帶回家已經不脆了)
舒肥雞胸非常軟嫩，不會乾澀無味
薯泥綿密細緻，口感細滑
炒蛋也炒得香嫩
主角鹹派的派皮香脆、不會油膩
內餡奶香濃郁，蝦肉不多，但口感不錯
帶回家再稍微回烤一下，熱熱的更好吃😋
紅茶對我來說稍甜(我平常喝微糖)
整個餐盒份量足夠，味道也不馬虎
整體而言很喜歡這份餐盒，而且覺得很划算👍🏻
外帶沒有附袋子，記得自己帶個大一點的袋子去喔~~

📍地址：台中市西區大忠南街86巷26號
🕒疫情期間09:00~15:00

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太好吃了到現在還意猶未盡
必須給它一個版面🤓🤓
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🔹 #千層豬排玉子燒 $240
🔸 #仲夏芒果生乳三明治 $180
（套餐加購價$160）
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離家不遠的 #一人一伴ともだち 從開幕就很想去吃，沒想到一拖就拖到疫情（嚴重拖延症XD)
真的沒讓人失望啊～這個千層豬排完全對得起它的價格，太好吃了不知道怎麼形容欸😂😂
芒果生乳三明治要提前預定哦
鮮奶油很輕盈，但對我來說稍甜了些😛
疫情結束想去內用享受一下現做熱騰騰的好滋味(///∇//)
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#一人一伴
🍴台中市西區向上路一段17巷1弄10號
🕑09:00-15:00售完為止，週三、不定休
📞04-2301-1928（可電話預訂餐點☎️）
🛵訂餐滿$500，三公里內可免費外送
IG @tomo_half
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西區
▪️種類： #阿霞吃早餐 #阿霞吃早午餐
▫️店家： #阿霞吃一人一伴
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北埔美食讓人肥.....
　
每到農曆年前，某人就想帶北埔鹹豬肉和他家人分享（以下省略許多......總之，客家鹹豬肉超好吃！），但每到過年前的週末才想要買，根本買不到啊！不過我們昨天還是依心情去逛了北埔老街，不但買到了切好（但買不到方便送禮的真空包裝）的鹹豬肉，還買了一堆北埔美食！十點前去，十二點回家把戰利品當午餐吃。
　
《北埔尚豪呷客家鹹豬肉》
原本叫＂金豪呷＂，數個月前發現他們搬到古蹟-姜阿新宅-對面而且改名了。確定是原本那家人在經營，因為那對雙胞胎姊妹花我們可是從她們還小看到長大啊！客家鹹豬肉鹹香夠味，用來炒蒜苗、炒有的沒的蔬菜都好吃！
　
《温記黑糖發糕》
這天突然很想吃，還發現居然還有桂圓及蔓越莓口味！不過我還是選了原味。香甜Q軟，好好吃～！粲粲吃了說下次還要再買。

《客家糕餅,百年相傳-隆源餅行》
北埔代表性的糕餅就是番薯餅和芋頭餅，我買了一盒綜合口味 $180/8個，我記得以前一盒是10個耶.... 番薯餅稍甜，芋頭餅甜度比較適中好吃。過年期間，北埔街上到處在賣各種鹹甜年糕，隆源也有賣包裝精緻的紅豆花生年糕和鹹年糕，但我買了【寸棗】，這是小時候過年必吃的零嘴，過年時家裡桌上都會有（尤其是老家），後來發現三伯父會去買，此後就覺得三伯父買的寸棗特別好吃！（現在想吃得自己買...）
　
《彭家粄糕》
推九層粄和芋頭糕，芋頭糕裡芋頭超多，非常沉非常真材實料！
店家說最近都在做年糕，沒有九層粄，我們買了約半斤的芋頭糕回家自己煎，超芋頭的芋頭糕，美味！
[延伸閱讀]
新竹北埔‧彭家粄糕～一再擦身而過的美味客家粄
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889304

街上還有很多糕餅、客家麻糬、擂茶、客家餐廳...不勝枚數，北埔老街果然好好逛，難怪我和果先生在粲粲出生前那麼愛來北埔老街。20分鐘即可達，有這麼好逛的老街，怎麼不會常來？
　
《 樸實柴窯 Simple Original 》
這天本來有意去野山田買窯烤吐司，但還要去峨眉其實要繞一下，後來還是在順路的途中買了樸實柴窯的窯烤麵包，沒有預訂，只有全麥葡萄可選，反而因此吃到很少買的口味（我最常買藍莓、牛奶法和鮮奶吐司），樸實柴窯的麵包走內軟Q皮帶點韌的口感，全麥葡萄的葡萄乾甜度及份量都很剛好，剛好夠多但不會太多太甜，果先生驚為天人，說了好幾次＂這家麵包很好吃＂，我說：＂你現在才知道嗎？我買過很多次啊！＂
［延伸閱讀］
新竹‧樸實柴窯～窯烤麵包都要開在山裡就是了(撿柴才方便嘛)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889800

［延伸閱讀］(好久以前寫的，有不少店家還在，也有換位子了以及不見了的陳記仙草...)（要買陳記仙草要去附近的仙草工廠買）
新竹－北埔老街美食快速攻略！
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889360
　　
寫得這麼用心的貼文，為什麼不乾脆寫在BLOG變成文章啊？！

📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣，我們買的時候，所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態，我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣，總共是 $
魚漿的味道不會太鹹，吃起來可以嘗到鮮甜味，口感滿紮實的，整體很厚實，冷掉吃也不會有噁心的油膩感，不過熱熱的吃一定會更好吃，我滿喜歡的！
我們有看到當地人也會去買，大多都是一次就一整袋，這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病？)

📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐，內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆)，總共$75，豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉，外層裹上魚漿，魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的，吃起來是比較偏軟綿，不太是那種Q彈口感，我跟Joey都覺得滿好吃，但是不會到非常驚豔，主要是吃得很飽只要75元，豆干包和冬粉加了辣椒醬之後，味道又更好了，算是值一嚐的當地小吃。

📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說，滑順紮實又不會太乾，芋泥本身也不會太甜膩，直接吃也不會黏在口腔內側，我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話，應該會很配吧！芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡，外層是古早味蛋糕，內層是芋泥，內線的中間比較濕潤，外層對我來說有一點乾，芋泥堡堡售價一個 $40。

📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的，沒有怪味，有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了，我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉，共$130，硬管是軟骨搭配很嫩的肉，我跟Joey都滿喜歡他的口感，不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙；大腸圈油蔥的味道滿香，但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人，所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料，如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬，應該會更加分。

📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店，兩個人share一碗油飯和螃蟹羹，油飯$30、螃蟹羹$100，油飯普通沒有什麼驚豔之處，螃蟹羹的料不多，蟹管肉只有3-4條，味道我跟Joey也都覺得還好，所以算是踩到雷。

📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感，內部滿多汁的，不過Joey覺得味道稍微單薄了一些，香腸一根 $7，算是中規中矩，不過蒜頭給得滿大方，可以買幾根嚐嚐鮮。

📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店，沒有特別查過，鼎邊銼口感還ok，不過湯頭味道不是我們喜歡的，料的部分肉羹比魚羹好，不是特別驚豔也沒有特別推薦。

📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙，我們買了有番茄和蜜餞一起的，是水準之上的糖葫蘆！

📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係，沒有買到我們很想吃的韭菜盒子，只買到了菜肉包子，一顆 $15，我跟Joey都覺得外皮很厲害，很Q軟，有彈性又不會太乾，內餡有高麗菜、豬肉、冬粉，吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜，而且吃完一顆就很飽足了。

📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯，覺得肉不會太肥，味道也很好，我個人很推薦肉羹，肉羹的份量給得很足，每一塊都很飽滿紮實，外層的粉不會太厚，湯的部分很清甜，不過其他小菜普普，我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好，可以看情況加點。

📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味，紅豆餅的外層薄脆，內部餡料給得很紮實飽滿，巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種)，而是混雜了一點奶油的味道，上面放了一整塊巧克力蛋糕，補足了巧克力濃郁的味道，外層在撒上些oreo，整體吃起來不會太甜膩；芋頭的部分奶味滿重的，但是不是遮蓋芋頭的味道，整理還說也是甜度剛好不會膩，搭配外層薄脆的口感，很好吃耶！

最近疫情影響,搵食更加難,因為坐位減少
限時,限座人數,稍有名氣既都爆曬預訂
倒過來想,可以去工廈CAFE搵食
近年觀塘區也有不少西式CAFE
一年多前呢間好出名食牛扒
而家午市都有得食,一於試試 而家沙律吧改成位上,落單後直接上
一客沙律和餐湯一碗 沙律有羽衣甘藍,青瓜,沙律菜等等
配上沙律汁配搭,酸香清爽新鮮好吃
餐湯係番茄蔬菜湯(紅湯?)
少了一份港式紅湯既辣,應該是番茄濃湯
配埋唔同既蔬菜粒,飲起黎味道濃郁
Non Kitchen所用紐西蘭牛肉是有機牛肉，飼養員提供草給紐西蘭牛，牛扒的味會比較重，原汁原味。
可選熟度,我食5成熟
賣相好靚,牛肉既質地好柔軟,食落多汁
連邊位既筋位都好好食帶點肥肉
牛扒墊了薯蓉,好滑,應該有奶,唔食得奶就忍口
牛扒真係超有水準,無諗過百幾蚊一客都咁好食
完全不膩既口感,肉嫩而多汁,比美國牛更出色
美國牛同日本牛個種係油花滑嫩,佢係肉質既嫩
另有主食類,我們就配了一客意大利雲吞
配以松露醬汁底
雲吞做成一小口,易食,亦都方便沾滿醬汁
最後加了一客蘋果撻作結尾

批底用酥皮,蘋果片切得薄如紙堆疊再焗香
食到酸甜口感之餘有有酥皮既脆口感
仲有雪糕既冰凍甜味
觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓
1/F, Gemmy Factory Building, 12 Hung To Road, Kwun Tong

疫情失控，限聚令再次收緊，食店首當其衝，當中的「限制食客人數」、「全日禁止堂食」，對米芝蓮推介深夜食堂聚興家來說，猶如惡夢，劃破原本每晚熙熙攘攘、碰杯聲不絕的大廳。

創辦人兼總廚吳江橋向來極重視出菜品質，為了保持色香味俱全的中菜水準，一直拒售外賣，如今眼見一班廚房兄弟因疫症無奈要放無薪假，縱使隔著口罩，也可感到陣陣哀愁，「你唔開飯啲員工都要開飯（疫情至今）一個員工都無減過！全部都係拍檔，減邊個出去都係好難搵工，個個都有家庭。」橋哥眉頭心鎖地說道，他知道伙記要緊⋯伙記要緊⋯只希望能跟員工仝人平安度過這關，決定做外賣，仔細考慮，有不少菜式適合打包成外賣，新鮮鹽焗雞、白灼手切牛、酸菜斑、生炒骨、花甲蒸蛋⋯尤其上湯煎蝦米，米粉底可在出菜後半小時仍保持香脆、蝦肉依然爽彈鮮甜，上湯汁仍鮮甜綿滑。

上湯煎蝦米，是吳江橋的得意之作，亦充滿城中星級總廚對橋哥的關顧，「卅二公館李文星師傅次次落到嚟都提我脆啲脆啲，聽前輩的指點，盡量做到最好。一次比一次脆，結果脆無可脆。」他續說，煎米粉看似平平無奇，事實上大師傅能藉此看到廚師的功架。有些名廚試煎米粉不果，最後走入廚房跟橋哥交流做法，亦令這道菜贏盡口碑，難怪聚興家成為各路名廚的深夜食堂。吳師傅強調煎米粉必須以高溫半煎炸形式炮製，因只炸不煎，口感單調似米通；只煎不炸，米粉不斷吸油，油膩之餘，不香也不脆。至於蝦選海中蝦，因肉質較爽彈，味帶鮮甜。炸蝦時油溫務必掌控得宜，快炸約廿秒即撈起，蝦肉才會鮮甜彈牙。上湯汁，則以生滾湯手法熬煮，雞腳、雞頸、雞肉炒香食材後倒入清水慢煮成奶白色，胡椒調味，放入中蝦稍煮，蝦香流入湯汁，另下米粒，讓湯汁更濃稠綿密，吃時可像星級總廚般佐以紅酒，是一道香口、放涼也好吃的菜式。

聚興家
地址：旺角砵蘭街418號地下
電話：23929283
外賣優惠：即日至2020年8月30日，可以八折優惠 $288 購得上湯蝦煎米一客（原價$350）。需預早三小時預訂。

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