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章魚燒 加盟ptt 在 [新聞]南台研究生賣起章魚燒- 看板CareerPlan 的推薦與評價


作者Bioexplorer (大航海時代)
看板CareerPlan
標題[新聞]南台研究生 賣起章魚燒
時間Fri Jan 14 13:01:30 2005

【聯合新聞網 聯合報系校園特約記者 王慧瑛／台南報導】


誰說攤販老闆的學歷都不高！？南台休閒事業管理研究所學生鍾介凡以自存的10萬元創業
，在台南市東寧路旁擺攤賣章魚燒，還找兩位班上同學來打工(新聞、網站)幫忙，3位高
學歷的大男生，熱情的叫賣，態度親和，每天可賣出7百顆左右的章魚燒，每日凈賺約3千
元，比一般上班族收入更好。

鍾介凡、潘盈仁和陳弘尉3人身穿日式廚師和服、戴頭巾，殷勤招呼走近攤位的客人，3個
人高馬大的男生，站在大馬路旁相當醒目。特別的是，他們鼓勵客人參與製作過程，由客
人自己加料、翻轉章魚小丸子。深諳做生意技巧的他們，喜歡和客人作朋友、搏感情，已
經累積不少忠實顧客，經常光顧的客人多認為「7 年級生手腳俐落，行銷手法很有創意。
」

為何選擇賣章魚燒？鍾介凡說，比起鹽酥雞、魯味等其他生意，章魚燒的準備過程相對較
簡單，也沒有明顯的淡季，加上起步的門檻不會太高，所需的資金和技術符合自己能力，
就毅然決定以賣章魚燒為首次創業的選擇。

「了不起賠10萬塊，卻賺到難得的經驗。」鍾介凡表示，做生意難免有風險，有時候失敗
的經驗是成功的基礎。鍾介凡目前還是研究所一年級的學生，課業壓力不輕，即便每天擺
攤到深夜，他仍然不輕易翹課，更不曾遲交報告，成功兼顧課業和事業，不但讓父母放心
，自己也感到自豪。

談到年輕人創業的甘苦，鍾介凡認為，創業前應該經過縝密的規畫，不能只想到賺錢，不
論是採買食材、計算成本、銷售技巧等各環節都是經營成敗的關鍵。鍾介凡說，從大學時
代玩活動的經驗中，學到許多待人接物的方法，對現在做生意幫助不小。

每天下午4點營業到深夜12點，每盒35元的章魚燒，是學生和附近上班族最愛的點心。現
在攤販的生意愈做愈穩，已經開放加盟，吸引許多創業族躍躍欲試，讓人不禁佩服7年級
生的生意頭腦。



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.147.233
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推 clark32:我在想的是三個碩士生近乎全職的經營這個ꤠ 218.166.222.158 01/14
→ clark32:但裡面提到每日進賺三千元 也就是說三人ꔠ 218.166.222.158 01/14
→ clark32:平分每人每天才1000元 週末都不休息 218.166.222.158 01/14
→ clark32:一個月每人才有三萬元 感覺實在不是很吸引 218.166.222.158 01/14
→ clark32:人阿~~~~ 218.166.222.158 01/14
→ clark32:真的要賺大錢 大概要撐到加盟店很多而且 218.166.222.158 01/14
→ clark32:都能上軌道 有一套標準化的BUSINESS MODEL 218.166.222.158 01/14
推 chisan:靠自己總比現在還在伸手跟家人要錢好 218.166.70.7 01/14
→ chisan:這種是經驗 不是學歷 我推這篇~ 218.166.70.7 01/14
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噓 XDXDXDXDXD:噓1樓,too 南台會做太陽能車.台大不行 218.184.95.152 01/15
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#46. 【台中大慶觀光夜市】每週只營業三五六日,佔地四千坪 ...

... 章魚燒、鹹酥雞、豆乳機等. 好多間都好強大，幾乎每一攤都要排隊耶. 路過烤肉時，香氣撲鼻，真的好想吃呀. 但因為有些排隊太長，留點機會給下次啦. 【台中 ...

#47. 日船章魚燒分店

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#48. 日船章魚燒加盟金多少呢？其實都是可以談看看的-明石章魚燒 ...

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#49. 鮮茶道加盟金

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