關於 糯米飯要蒸多久 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 泡过的糯米蒸多久能熟？ - 九州醉餐饮网

那么，糯米要蒸多久才熟昵？一般需要依具体情况而定，要根据米量的多少和蒸的设备来决定。常常用电饭煲的话，需要半个小时 ...

#12. 新手不失敗的【超Q油飯】作法...糯米飯用蒸與煮的水量與作法

今天要分享的是粒粒分明，超Q彈的油飯做法，基本上只要學會基礎油飯，就可以延伸出不同口味的油飯料理，尤其每每到了年節煮大菜，或參加喜宴辦桌， ...

#13. 蒸糯米饭要放多少水要蒸多久能熟

糯米 先泡水一晚，隔天水与糯米同高，中火蒸15-20分钟。 ... 1、首先将糯米提前一晚浸泡好，. 2、将准备好的糯米洗净泡在电饭锅里，按下煮饭开关。腊肉，笋 ...

#14. 糯米不泡可以直接蒸嗎糯米需要泡水多長時間 - 雪花新闻

1、將糯米洗淨，稍瀝乾水分。 · 2、然後冷水下鍋煮，煮10-20分鐘左右。 · 3、煮好的糯米控幹水分，再放入鍋中隔水蒸。 · 4、蒸1小時左右，直至糯米粘筷子即可 ...

#15. 用大同電鍋蒸糯米，快速煮油飯！ - 鄭記油蔥酥

用大同電鍋蒸糯米，快速煮油飯！ · 1.長糯米洗淨後，泡水3小時以上或更久。 · 2.將泡水後的糯米，倒在麺粉篩網上舖平稍瀝除水份。 · 3.用電鍋的內鍋裝足夠浸 ...

#16. 3种方法来蒸糯米 - wikiHow

蒸饭的时间总共时20-25分钟，每隔10分钟，最好就要把蒸笼拿起来，给里面的米翻个身。糯米蒸的时间越长，就越有粘性（用手抓就更不方便）。蒸一段时间后，就用手抓 ...

#17. 用大木桶怎麼蒸糯米飯? - 雅瑪黃頁網

一般要把米主導七成熟，然後有用紗布或者竹笆瀝乾水分，這點很重要。而後將瀝去水的米飯倒入桶（甄子）中用筷子在上面戳幾個洞，蒸制的時間長短要 ...

#18. 糯米要蒸多久才能熟- 健康飲食 - 老资料

... 因其香糯粘滑，多用用來製作各種風味美食，而且糯米的質地比普通的大米更為堅硬，囙此也比較難煮熟，下麵來瞭解一下糯米要蒸多久才會熟。如果是用高壓鍋蒸糯米飯， ...

#19. 广式蒸糯米饭的做法 - 美食天下

把浸泡好的虾米，干冬菇切片。泡好的糯米，放上白酒，糖跟油。搅拌均匀，水开后上锅蒸。切记不能放盐，否则米 ...

#20. 記錄§飯｜蒸糯米飯*炊飯by 曼。不經心 - 愛料理

(補記錄。2018) 因為要包粽子所以特地請媽媽示範如何煮出好吃的糯米飯。 大甲人的糯米飯是用"蒸"的喔~ 【關鍵字】：糯米、糯米飯、長糯米、包粽子、蒸 ...

#21. 油飯－用蒸籠方式 - 幸福廚坊- 痞客邦

2.長糯米洗乾淨，將水份都儘量濾乾，糯米泡3小時就放入蒸籠平鋪整齊，再用手指插洞可讓米飯透氣易熟，再放入蒸鍋蒸15分鐘，上面米飯較硬故要再撒上少許水，再把米飯上下翻 ...

#22. 糯米饭是要用蒸的的做法步骤图 - 下厨房

糯米饭 是要用蒸的的做法 · 将糯米洗净泡发一晚，用漏勺滤过水后放入蒸锅直接上锅蒸，糯米已经吸饱了水，蒸的时候不需要再加水了。 · 水开后蒸5分钟后用勺子将糯米饭挑松，让 ...

#23. 蒸大米飯多長時間在家米飯要蒸多久才熟- 飲食指南 - 科學養生坊

蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因爲這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。 建議15~20分鐘，煮 ...

#24. 糯米不加水直接隔水蒸多长时间熟,糯米没熟吃了会怎么样

糯米 隔水蒸多久能熟的话和蒸糯米的容器以及糯米的多少都有很大的关系，糯米的量越少熟的速度也就会越快，用高压锅蒸糯米也会比普通的锅或者是木桶熟的 ...

#25. 电子锅煮糯米饭要泡糯米吗？_美食问答 - 心食谱

糯米浸泡多久要不要放水. ... 煮糯米饭和煮白米饭用水量是不一样的，比煮白米饭水量要少些，煮之前要在锅底涂一点食用油，这样就不会结 ... 要蒸糯米时，糯米要放水吗.

#26. 糯米怎麼蒸才Q彈好吃？電鍋、蒸籠各有訣竅！ - 阿波羅網

糯米飯 若是要用來包飯糰，要注意煮好的米飯一定不能夾生，若米粒沒有完全熟透，可以於米粒灑一些水再蒸煮一次。不過要用來做油飯的糯米若夾生了，可以在炒 ...

#27. 聰明蒸炒糯米飯乾爽有法- 20200107 - CULTURE & LEISURE

【明報專訊】冬夜冷雨，走在潮濕陰冷的街頭，特別想吃碗熱騰騰、油香撲鼻的炒糯米飯補充能量。炒糯米飯雖是廣東傳統菜式，看似簡單，但要將黏性強的 ...

#28. Q彈糯米料理小撇步，不失敗的關鍵告訴你 - 厚禮好米

用電鍋蒸出好吃糯米飯的訣竅在這裡！ 糯米料理只能等節慶才吃的到嗎？ 成功的糯米料理要先挑選好糯米！

#29. 糯米飯糰為什麼蒸不熟根據火候和份量蒸半小時左右 - 壹讀

糯米要蒸多久 才熟? ... 蒸的時候要蓋嚴、等有糯米的香味了就要往糯米上面灑水、不用灑太多、基本灑 ... 蒸飯不能馬上出鍋，停火後過半小時後再出鍋。

#30. 【糯米要泡多久】【急】糯米飯要如何蒸才好好... +1 - 健康跟著走

糯米要泡多久：【急】糯米飯要如何蒸才好好...，,包粽子的米要泡多久包粽子的糯米一般浸泡時間為：瀝水時間30分，浸泡時間40分，米和水的比例為一比二，浸泡水溫30度 ...

#31. 糯米饭蒸多久才能熟 - 小红书

糯米饭蒸多久 才能熟. ... 我是用电饭煲蒸的糯米糯米提前浸泡一晚上先把锅底刷一层油，然后把红枣去核，放在底部，再把糯米放进去，压实，如果喜欢吃甜一点可以放点 ...

#32. 电饭煲煮糯米饭要泡吗 - 搜狗搜索引擎

大家还在搜 · 电饭锅煮糯米放多少水 蒸酒米要不要提前泡 · 蒸糯米要提前一个晚上泡吗 糯米没泡要蒸多久才熟 · 蒸糯米要泡多久的水 糯米为啥要泡一下.

#33. 糯米不泡可以直接蒸嗎糯米需要泡水多長時間 - 人人焦點

很多人在蒸糯米的時候，都會先泡一段時間後再蒸，那麼如果糯米不泡的話 ... 閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『 包糉子時，糯米要泡多久？

#34. 想做美味芒果糯米飯要注意的四個小技巧 - Cook1Cook

要懂得處理好糯米. 芒果糯米飯中最重要的當然就是糯米，糯米的軟硬程度要處理得到，如果你是用鍋蒸的話，糯米 ...

#35. 「如何蒸出好吃的糙米飯？」簡單2 個步驟，不用再怕小孩挑食 ...

糯米 用長糯米或圓糯米都可以，水量視喜愛的濕軟度自行微調。 常見問題——為什麼要加油？ 希望煮出來的飯，能粒粒晶瑩，且能 ...

#36. 糯米飯團古早味- Instant Pot

1. 洗米完（不用先泡），＂一定＂要完全瀝乾水份，放入IP, 加水，加沙垃油。 2. 加蓋，按Manual或Pressure Cook（改成Low pressure level最好），調整時間到＂四＂分鐘。 3. 自然洩壓後（我的是6 Quart IP約12分鐘），打開鍋蓋，把米倒出，撥弄一下米，散水汽，口感較好。

#37. 為什麼自己蒸的黑糯米會硬？ - 劇多

二，用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶，這樣可以使糯米更均勻，不至於 ... 用鍋子或電飯煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比較大，那麼每加1杯 ...

#38. 隔水蒸糯米饭的做法 - 抖音

抖音为你提供隔水蒸糯米饭的做法、糯米饭不变硬的诀窍、木桶糯米饭怎样 ... 木桶蒸饭团米为什么要泡米泡多久合适#台湾饭团摆摊#饭团米怎么蒸#饭团米泡 ...

#39. 可是想請問只有大同電鍋的情況下如何蒸出好吃的糯米飯，謝 ...

要滷一份大腸真不容易呀！ 光洗就要洗一個小時多了！ 滷大腸的做法：先把腸子徹底的清洗乾淨..用麵粉 ...

#40. FAQ-我家老爺糯米飯

訂購需提前多久預訂呢? 請於希望到貨日14天前（不含假日）完成訂購，才能指定你要的時間哦。

#41. 古早味滷肉燥米糕＋泰式芒果糯米飯 - Winnie的玩味煮義

前言大家都怎麼煮糯米飯呢？要不要泡水？泡多久？加多少水？用電鍋還是蒸籠呢？一般煮糯米飯不外乎用電鍋或是蒸籠，但口感最好吃就是用蒸的了！

#42. 電鍋蒸出的糯米飯，香糯柔軟，飯菜一鍋出，適合懶人做！

糯米用冷水泡還是熱水泡. 冷水。 泡米要根據米的性質 · 用電飯煲怎麼做糯米飯. 1、先用水浸泡糯米（可以加點油） · 糯米圓子蒸多久才熟. 1、如果類似於湯圓大小的，在開鍋後 ...

#43. 如何用電鍋蒸糯米飯 - 愛食網

請問油飯如果用大同電鍋蒸,長糯米的份量(約15人)和水的比例要多少?也需要浸泡ㄇ?要浸泡多久時間?我怕煮的太軟會不好看.麻煩知道的MAMA可以告訴我怎麼煮才好看又好…

#44. 254.筒仔米糕 - 周老師的美食教室- 痞客邦

4) 上籠用大火或中火蒸1小時。火力需配合蒸籠和米量，蒸籠越大米越多，火力就要越強。蒸好嚐嚐看，糯米飯應該顯得 ...

#45. 古早味油飯 - 美美小燕子

不用管糯米要泡水多久 要蒸多久. 都不用管. 只要有電子鍋 裡面有糯米的那格. 按造它的水份就可以了 又方便 又精準. ㄧ斤的圓糯米 量米杯量起來 不到四 ...

#46. 碗蒸糯米饭 - 水果蔬菜知识大全-果蔬网

碗蒸糯米饭这种做法很简朴，咱们必要将糯米洗洁净，然后浸泡三个小时，在一只空碗中参加 ... 蒸糯米饭要多久 ... 那末，各人晓得糯米饭必要蒸多久吗？

#47. 生炒糯米飯食譜｜冬日暖胃餐首選切忌心急粒粒分明軟糯5貼士！

生炒糯米飯，坊間找到的懶人食譜五花八門如電飯煲、隔水蒸等等，不過今天還原基本步，用生糯米炒成熱辣辣暖胃的糯米飯，對筆者而言過程雖然辛苦， ...

#48. 古早味油飯 - 庄腳人ㄟ灶咖

小時候最愛吃ㄚ母煮的油飯，香菇肉燥香貢貢～糯米粒粒分明～ 每次都要吃上好幾碗才會滿足～ ㄚ母煮的油飯是我記憶裏最好 ... ㄧ定有人問⋯要蒸多久？

#49. 婆婆教我的古早味油飯 - 琳達公主的廚房筆記

我婆婆說一般油飯用長糯米，但歪嘴雞愛吃圓糯米，所以她會用圓糯米做，用長糯米一樣沒問題。 我婆婆還說想要油飯Q彈不軟爛，用蒸的最好，如果怕麻煩也可以 ...

#50. (229564)糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?.....我的經驗談 :: 象印電子 ...

象印電子鍋煮糯米飯，2020年8月12日— 之前看到朋友問到煮糯米飯的水量問題，想到自己有很多用蒸籠蒸還有電鍋煮糯米飯的經驗可以給大家參考，這篇就來寫一下我煮糯米飯 ...

#51. 電鍋煮油飯-櫻花蝦油飯-彌月、七夕、年菜一定要吃影音

電鍋煮油飯三種油飯基本作法. (1)糯米泡水數小時瀝乾水分，料炒好再把生米加進去炒過，最後拿去蒸 ...

#52. 日本料理家教你用電鍋輕鬆出好菜！過年想偷懶，這道「紅豆飯 ...

古老作法是「蒸飯」，手續繁雜，所以傳授各位使用電子鍋的簡單方法。不需要長時間浸泡，跟煮白飯一樣。搭配韓國的慶賀料理海帶芽湯，一般都是跟牛肉一起炒，但想要更 ...

#53. 粢飯Chinese Sticky Rice Rolls食譜 - 甜琛廚房

糯米 需要浸一個晚上，蒸煮時間就較短，糯米可以用蒸的又可以用電飯煲煮的，由於電飯煲直接煮要加水，而且特性不同，製成品的品質難以保證，有機會太糊或太 ...

#54. 影片:不失敗家常油飯，照著做第一次就成功！ - 楊桃美食網

祕訣重點：1. 米先泡水，米心才容易蒸透。2. 米和水比例1:0.7，口感香Q不軟爛。3. 煮熟再燜，米心更熟透入味。材料：長糯米 4杯水 2.8杯豬五花肉 300 ...

#55. 吃甜甜！自製麻糬- 焦點- 中時新聞網

如果沒有廚師機，就將蒸好的糯米飯直接用杵搗爛也可以，不過會比較費力。 【小細節】. 1.糯米要充分浸泡，泡透後再上鍋蒸。 2. 500g 糯米蒸熟後會形成 ...

#56. 大廚教炒臘味糯米飯糯米先蒸後炒易掌握 - 報章

天氣開始凍，坊間食店陸續推出生炒糯米飯。說到這個飯要在家生炒的確有難度，但尖沙咀凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤指出，只要先把糯米飯蒸熟再炒便成。

#57. 【杉木蒸飯桶】一斗(10台斤) 台灣製造工廠直營台灣老師傅製作 ...

功能: 可以蒸糯米,作油飯.包肉粽.筒仔米糕.包飯團. 完工尺寸:直徑36公分.高度30公分.厚度1.6公分. (一) 第一次使用前: 蒸飯桶連同蓋子要用水浸泡4小時,泡不到的部分 ...

#58. 蒸飯要多久

那么，糯米饭蒸多久才能熟？糯米饭怎么蒸？ 2、电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的 ...

#59. 成旺餐具流通行木製飯斗(附蓋)

可以蒸糯米、作油飯、包肉粽、筒仔米糕、包飯糰。 ‧【第一次使用前】 蒸飯桶連同蓋子要用水浸泡4小時， 泡不到的部分用水淋溼，再 ...

#60. 庄园小课堂今天答案最新小鸡答案支付宝今天最新汇总 - 游侠手游

孟浩然名句“气蒸云梦泽"形容的是以下哪个湖泊？洞庭湖 ... 猜一猜：长颈鹿可以多久不喝水？一年. 【11.18】 ... 白色的糯米汤圆煮完了表皮变红，还能吃吗？

#61. 坐月子麻油

餸菜均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味，以烚、蒸及炆煮 ... 生化湯／十全大補湯／當歸湯／雞精／滴雞精. q3、多久可以穿塑身衣？

#62. 芒果糯米飯只要4個步驟！去不了泰國也能自己做 ... - 奧丁丁客棧

浸泡六小時是為了讓糯米飯軟綿可口，另外要記得內鍋煮芒果糯米飯的水要比煮白飯的水少一些，糯米飯才不會過於軟爛。有些食譜會在煮飯時加入「香蘭葉」， ...

#63. 【全聯】菱角雞肉米糕成分在網路上的最新資訊整理

2022年6月22日— WMF 快易鍋壓力鍋時間烹煮煮豬肉牛肉蔬菜雞肉湯煮的時間要煮多久全站熱搜... 大紅豆湯-15分地瓜湯-0分糙米粥-15分黃豆-10分糙米飯-8分桂圓米糕-3 ...

#64. 桶仔荷葉蒸糯米飯 - DayDayCook

煮食常用到的糯米，其實具有很高的營養價值，它能溫補脾胃，具滋潤、禦寒作用。這款桶仔荷葉蒸糯米飯，讓糯米吸引荷葉香味，最後加上海鮮，令吸引度大增。

#65. 不要再唯唯糯糯請給我非糯米竹筒飯

(三)討論：. 1、進行烤竹筒飯的實驗時，是把竹筒飯一放上烤架上就開始計時，但是要蒸竹筒 ...

#66. 【油飯】輕鬆作法，免泡水電子鍋版@ 用電子鍋做料理@老三 ...

於是老三就請我家的老爺回家時，. 順便幫我提個一斤的長糯米回來，. 就這樣開始 ...

#67. 廚房新手東問西答（新版） - Google 圖書結果

]80 ]84 ]86 豆腐【三杯豆腐】如何挑選豆腐 7 買回來的豆腐要不要清洗? ... 要泡多久?如何煮出妤屹的飯 7 米要如何煮得油亮 ... 2]O 2]2 2]4 2]5 糯米【臘味糯米飯】.

#68. 中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全 - 第 226 頁 - Google 圖書結果

蟒蟹蒸熟後的腳容易斷是因為下列何種原因? ... 蛋黃醬之保存性很強,在室溫約可貯存多久? ... 煮糯米飯(未浸過水)所用的水分比白米飯少,通常是白米飯水量的○1/2 ...