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紅牛奶粉新聞 在 RED COW 紅牛奶粉 的推薦與評價
小編從昨天的銷量已明顯感受到大家的恐慌 今天的新聞是各地賣場湧現搶購人潮我們已加大官網的庫存量因應大家下單 讓大家減少出門接觸的不必要性阿中部長說 這 ... ... <看更多>
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紅牛奶粉新聞 在 [新聞] 知名奶粉也不純含乳量只有55% - 看板Instant_Food 的推薦與評價
知名奶粉也不純 含乳量只有55%
新聞來源:TVBS
網址:https://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091015/8/1t103.html
不只山寨多多乳酸菌不足，市面上奶粉的含乳量恐怕也比你想像來得低；董氏基金會進行
相關調查發現，有27%產品含乳量偏低，其中最誇張的一款含乳量只有55%而已，專家分析
應該是因為添加麥芽糊精是一種醣類，也是熱量來源，恐怕讓你越喝越胖，而廠商不必列
出添加比例的情況下，光從包裝標示，消費者根本無從分辨買到的奶粉有多純。
沖泡奶粉，這杯子裡的奶究竟有多純？就連董氏基金會的營養專家也受騙，這罐主打給全
家人喝的奶粉，標示脂肪下降了4成，卻不知道，原來是成份裡的麥芽糊精幫的忙，犧牲
了乳含量，一驗之下只有55.3%。
董氏基金會營養組主任許惠玉：「讓我們誤以為喝了一杯牛奶，事實上可能只喝到半杯牛
奶，如果按照它的建議量去泡，是可以喝到完整蛋白質跟鈣質，相對的卻會多攝取15克的
醣。」
董氏基金會抽驗市面上43種奶粉，發現12種奶粉乳含量偏低，包括味全7款調味奶粉，含
乳量55%到66%，紅牛果汁奶粉、巧克力奶粉70%。
尤其豐力富，全家人奶粉乳含量55%，安怡高鈣奶粉、長青高鈣奶粉71%，這3款奶粉不是
因為加了風味，而是加了沒味道的麥芽糊精，比起同品牌的其他奶粉便宜2-3成，營養師
說，卻犧牲了該有的營養價值，真相還隱藏在營養標示裡。金惠民：「碳水化合物到了
64(克)，幾乎是它(正常牛奶)的4倍左右，就代表它添加了很多額外澱粉。」
在沒有法令規定需要標示含乳量的情況下，民眾只怕會越喝越胖。
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喝茶花的花太郎變成媽豆...
喝牛奶的我們變成了花太郎 Q_Q
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