Search
你們平常都怎麼準備家人孩子的早餐呢？
我總覺得早餐好難變出什麼花樣
還要早起準備好累XDD
我只想跟孩子睡到自然醒啊🙈
這邊來分享一個我偷吃步的早餐
就是『八福米鮮奶露』🥣
前一晚洗淨八福米後放置電鍋預約煮粥
讓它時間設定在早餐前完成
這樣起床只要把八福米加鮮奶拌一拌就好了
是不是超簡單哈哈哈哈
什麼調味都不用加康妮就超愛
而Wilson則是見過世面
會吵著要加蜂蜜或黑糖XD
因為不會太多、只是提味
所以我都會答應他要求！
這樣一杯有鮮奶、紅豆、綠豆、糙米、
白米、黑米、紫米、小薏仁、燕麥
無難度地讓孩子吃進豐富動植物蛋白質、膳食纖維、澱粉熱量
營養滿分孩子吃得又快
不用在餐桌催促上學要遲到、趕快吃😂
整個造福了全家人啊哈哈哈哈
正在吃副食品的寶寶也好適合
康妮大概6、7個月就吃過八福米了
煮粥後用副食品機打一下讓口感更細緻綿密
就可以直接湯匙餵、或吸管喝
夏天不想讓孩子吃那些過甜過度化工的冰品
也可以把八福米拿去冷凍做成八寶冰棒
健康又消暑！！！
快試試看✌🏻✌🏻✌🏻
好猶豫到底要不要開【吉甲園友善耕作團】
因為你們都會把米搶光😂😂😂
害我們教會朋友想吃買不到哈哈哈
光速下單🌟https://reurl.cc/v5QQaL
這次間隔比較久真的不是我自私暗摃（？
是賣到沒有米賣了！！！
直到小農七月底收割稻作
我才趕快預約他們碾米
不然小孩沒有米餅吃都哀鴻遍野了XDD
買過的人快來說是不是真的超好吃、小孩愛慘😍
其實來找康妮試吃米餅的有很多家
但我始終只選擇吉甲園
原因很簡單
米在製作成米餅時，無法沾水清洗
普遍都是靠高溫烘烤殺菌
而農藥等是無法用高溫去除的...
所以我只選擇～
從源頭就 #不灑農藥 #不施化肥 #不用除草劑
宜蘭員山友善耕作小農 【吉甲園】
不只米餅，我們家也是天天吃他們的米
按營養比例原則，米食需佔餐盤50%
比起有機蔬菜，主食的無農藥添加更重要
尤其是小孩腎臟還很小、排毒功能沒有大人好
能在食安上把關的，我就一定不鬆懈
這次新增✨三個新品✨
✅黑糙米：
世界米中之王，珍貴程度不在話下，從它市價便能感受到（笑）
黑米用來熬製米粥營養豐富，對身體有極佳的滋補作用，我自己是會在煮飯的時候加一部分黑米混煮，提高主食營養成分。
✅紫糯米：
紫米含有豐富花青素纇色素，具有抗衰老、抗氧化的保健功效，又被稱為「長壽米」。
其膳食纖維含量是白米的8倍，可增加飽足感，促進腸道蠕動，幫助預防便祕。
許多低GI餐盒、健身飲食都會以高比例紫米作為主食，避免攝取過多成為負擔的熱量。
✅八福米：
我本人超愛它！一包可以吃到白米、糙米、黑米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、小麥等八種穀物。
除了燕麥、薏仁因台灣沒有種植，是採買外國有機進口外，其他六項都是小農友善耕作，全都不撒農藥、化肥，由農夫自己日夜除草抓蟲栽種而成，超適合給小孩食用。
它可以當早餐、點心，甚至打泥給寶寶當食品都非常營養又飽足。
取名「八福米」是耕者希望把天國八福帶給食用的每個人。正因為寓意如此美好又健康，之前康妮週歲派對，我就是準備八福米當伴手禮，希望每個來參加的人都能獲得祝福並且倍感幸福：）
📍【糙米、胚芽米、白米】
1kg真空包 每包 $150／任選三包 $400
2kg真空包 每包$250／任選三包 $700
📍【黑糙米、紫米】
每包500g $160／任三包 $450
📍【八福米】
每包500g $230 / 兩包 $450元
📍【糙米乖乖、糙米星星、糙米餅】
每包 $120／任三包 $350
六包以上，每包 $110
吉甲園農夫本人在員山有一小塊稻田
不管晴天還雨天
日日都去田裡拔草驅蟲
因為他完全不使用任何除草劑、除蟲劑
在這個都講求效率、收益的世代
很難想像有小農為了要把好吃又健康的米
直送到每個家庭的餐桌上
即使收入和付出不成比例
仍堅持🔆友善耕作的理念🔆
每次我都建議他們去申請有機認證🉐
這樣農產品可以抬高價格、提高利潤
但他們都回我：
「與其花錢去取得認證，不如把成本回饋到售價，薄利多銷～生活過得去就好了」
『誰知盤中飧，粒粒皆辛苦』
正是吉甲園的寫照啊！！！
快把它買爆💪🏻 https://reurl.cc/v5QQaL
因友善耕作的方式生產量無法很大
採接單後碾米製作（非常新鮮💯）
付款後約7-10工作天出貨🚚
此次開放填單到8/22⏰
‼️滿團會提前關閉表單‼️
請在填單後「2天內」完成轉帳匯款
逾期取消訂單不另外通知 ⚠️
🔆本島運費$110，滿1500免運🔆
🔆外島運費$140，滿2000免運🔆
腎臟病飲食part.2
很多人會覺得雞湯、中藥補湯可以補充身體營養，對疾病有幫助，但其實湯、水、菜湯通常含有高鈉、高鉀，對需要控制鈉鉀攝取量的腎臟病患者而言很容易超標，是許多人常忽略的地方！
主食的部分，飯或麵食容易產生增加腎臟負擔的含氮廢物，吃飯產生的尿毒素比麵製品低，建議主食最好以白飯為主、少吃麵，要特別注意的是紫米、糙米飯屬於鉀、磷含量高的食物，所以要吃飯的話建議選白米飯喔！
如果腎臟病患者想補充熱量，推薦的主食有地瓜（用蒸的、不要喝湯）、冬粉、米粉，也可以看上一篇低蛋白食物。
比較容易被忽略的是牛奶等乳製品，雖然屬於良好的蛋白質來源，但因為磷含量較高，腎臟病患者不易排磷，所以也要避免攝取。
老話一句，每個人過去疾病史和飲食習慣都不同，所以整理的內容屬於大方向的飲食建議，建議想進一步詢問的話請到醫療院所諮詢專業營養師，才能給予個人化的飲食建議和規劃🥰
#腎臟病 #腎臟 #飲食 #健康 #營養師 #營養 #每日營養 #腎臟病怎麼吃 #腎臟病飲食
吃飯可減肥 ? 還是吃飯會胖 ? 如何選擇不同種類米?
[贊助] 營養師媽媽: paypal.me/nutritionmamahk
[訂閱] 頻道: https://bit.ly/2CJUtum
聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected]
營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
http://reurl.cc/exXg6L
Facebook page (營養師媽媽): www.facebook.com/mama.nutrition
Facebook page (身心營養師): www.facebook.com/dietitianhk
網站: www.nutritionmama.online
免費下載:
催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e
https://youtu.be/YPCTwdqwVQ8
更多有趣的減重料理 - 請快快追蹤我的IG囉！
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
#備餐 #減重 #我的餐盤
影片中常跟大家分享減重減脂餐！今天不一樣唷！今天要帶大家去跟我一齊參加國健署舉辦的「我的餐盤」廚藝教室，做一份營養均衡的「我的餐盤」
在這裡分享一下『我的餐盤』概念
6個口訣好容易記！
#每天早晚一杯奶
#每餐水果拳頭大
#菜比水果多一點
#飯跟蔬菜一樣多
#豆魚蛋肉一掌心
#堅果種子一茶匙
以前看有關營養均衡東西總是要重秤/量杯什麼的~
『我的餐盤』概念 – 以圖像化來實踐均衡飲食，自己的手掌跟拳頭就是量器了！很方便~
活動中，營養師還有提到很多均衡飲食的要點：
例如:
👉🏻選材的時候可以選不同顏色的食，除了讓攝取到的營養更均衡之後，也可以讓餐點看起來更吸引人一點~
👉🏻白肉的肌紅蛋白較低，是較理想的肉類攝取唷！
👉🏻不同肉類/肉類不同部位的油脂唷！(熱量差很大呢！)
👉🏻有些根莖類(例如地瓜、山藥、紅蘿蔔等)其實是屬於澱粉，不是蔬菜唷！
還有很多很多！
Amyの私人廚房的Amy老師分享好像又低卡健康的豆腐雞肉排食譜:
(1) 豆腐用湯匙壓爛
(2) 雞肉、紅蘿蔔切丁加入豆腐裡
(3) 加入毛豆
(4) 調味是醬油、鹽巴、胡椒粉 (Amy老師真的調味加很少~ 實行少油脂、糖分、鹽品)
(5) 在鍋子中加入一湯匙的油，就可以把材料放進去了，記得塑形一下
(6) 煎到一面熟之後翻面，Amy老師還特地提到要在豆腐排的邊邊加淋一點點的油，豆腐排會脆脆的唷！
還有還有 - 影片中的澱粉是紫米飯 （紫米跟白米1:1） 非常非常的好吃唷！
快試試看吧！
***********************
更多小冰的健康減重影片:
減重15KG心得: https://www.youtube.com/watch?v=T8MZsQT_48g
防彈咖啡這樣做這樣做才能瘦身唷！：https://www.youtube.com/watch?v=7WlN6lgb7v8
3關鍵讓你減重到理想體重並維持: https://www.youtube.com/watch?v=x8qg9XtFUxI
5款簡易減重早餐: https://www.youtube.com/watch?v=Cwc259_uEsE&t=17s
******************************************
來了解更多我的生活吧：
Facebook: https://pse.is/littleiceFB (多分享減重心得跟和跩寶的二三事)
團購社團：https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購，歡迎來許願阿！)
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
合作聯繫：littlelittleice2016@gmail.com
******************************************
某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
(This video is not sponsored)
特別鳴謝剪輯師 - 衿
經典的年菜甜品—八寶飯
它象徵了『團團圓圓』、『大吉大利』的內涵
軟糯可口的豆沙糯米飯加上香甜的蜜餞、果仁，一直甜到心裡，
讓人感覺到家的味道。
新年來臨之際，祝大家來年就像八寶飯一樣，甜甜蜜蜜、吉祥如意
食譜示範： 艾莉老師
粉絲專頁：艾莉.烘焙.烹飪
https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
-----------------------------------------------
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
八寶飯主要是以糯米為主要材料來製作，糯米與一般食用白米的澱粉特性不同，先為大家介紹，澱粉可分為支鏈澱粉（Amylopectin）以及直鏈澱粉（amylose），如果含支鏈澱粉比例較高，烹煮後的質地會較有黏性，因為結構複雜容易接觸消化酶被分解消化，但是也因為分支點較多，所以容易消化不完全，這也是胃腸功能不佳的人容易產生脹氣的原因。
營養師貼心小叮嚀，八寶飯常給人熱量偏高的印象，但是透過創意巧思，也能把八寶飯變成健康美食喔！如將部分糯米替換成五穀雜糧、紫米…等，可以增加膳食纖維的攝取，也能夠增加花青素及多酚的來源！
-----------------------------------------------
Ingredients:
A kumquat cake.
300g round sticky rice
30g raisin
Adequate amount of lotus seed
Adequate amount of jujube
Adequate amount of crystal sugar
Water
Red bean paste
-----------------------------------------------
糯米飯食材:
圓糯米 300g
水 1大杯
橘餅 1顆
葡萄乾 30g
（圓糯米：水＝1：1)
其他食材：
蓮子適量
紅棗 適量
冰糖 適量
豆沙 1大碗
做法：
1.圓糯米不用泡,洗好備用、橘餅切碎、葡萄乾備用 (若硬掉,可泡 水)。
2.加冰糖與少許的水將紅棗與蓮子 蒸熟,蒸好鋪在直徑約15cm圓形的 碗底。
3.起油鍋炒香糯米,加入葡萄乾與切碎的橘餅,放入鍋中蒸成糯米飯。
將蒸好的糯米飯壓入碗中,但中間略留空間,將豆沙放入,再用糯米飯填滿並壓緊,倒扣入盤中即可。
4. 可放冷凍庫保存,要吃的時候再蒸熱即可食用。
#八寶飯 #BabaoRice #年菜甜點
＃Chinese New Year Dessert
另外，因為紫米的抗性澱粉含量相當低，就算讓它變冷吃，也不會降低熱量！ ... 米和白米的區別在於，糙米是指未去除米糠的米，例如 ... <看更多>
找白米熱量在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供紫米飯怎麼煮,紫米怎麼煮才會熟,純紫米飯相關資訊，找白米熱量就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
紫米白米熱量 在 [閒聊] 健康餐盒很多紫米飯- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
坊間很多健康健身餐盒都用紫米飯
但紫米飯不是高GI的食物嗎
用糙米不是會更好
有點疑惑
不知道有沒有專業人士能夠替小弟解惑
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.230.8 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1634621804.A.BE7.html
... <看更多>