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實在有唔少潮友溫馨報料俾PND，表示呢度嘅紫薯雞蛋仔爆餡哦，仲有Oreo4色雞蛋仔一樣咁香。
喺新北江地面，呢間小店門無特別裝修，仲有白糖糕、抹茶糕乜乜乜賣添，招牌雞蛋仔有幾種味可以揀，好似紫薯雞蛋仔、南瓜雞蛋仔、Oreo雞蛋仔、仲有4色雞蛋仔揀添。
店員熟練地倒入蛋漿、加入餡料粒粒紫薯再翻烘機，然後慢慢焗焙，雞蛋仔唔算好脆口，有口感！所以，四五點放學放工買餸時咁多人排隊 ～要等半個鐘左右啦。
津津有味
星期一至日：11:00-22:00
地址：天水圍天湖路1號新北江商場一期地下A95號舖
#PND天水圍 #PND小食 #PND港式
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★ 電鍋蛋糕做法 https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
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★ 白糖糕做法 Steamed White Sugar Cake Recipe： https://youtu.be/N4zFhTC75PQ
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玫瑰花紫薯饅頭食譜 rose shaped mantou/buns recipe: https://youtu.be/BZeVDUWFnDo
★ 張媽媽完全餃子手册 Dumpling/ Jiaozi/ Gaoza／Potsticker recipe： https://youtu.be/RhkkK1TgxcM
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張媽媽電鍋蛋糕／電飯煲焗蛋糕，軟綿綿，很鬆軟。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。(多謝正気日本語_Syouki Japanese提供日語字幕 https://www.youtube.com/channel/UCdY9xF6FFFsu6rLqdalRITg ）
MamaCheung's Rice Cooker cake, a great recipe for people who do not have an oven. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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牛奶饅頭做法 Mantou recipe: https://youtu.be/5VdPCWhWywI
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材料:
一百克低筋麵粉，加入半茶匙發粉，篩勻兩次
三隻雞蛋
七十克白砂糖
一湯匙半無鹽牛油溶液
半茶匙香草香精
一個電鍋
一張焗爐紙／烘焙紙放在電鍋裡
Ingredients:
100g plain flour, 1/2tsp baking powder, sieve twice over
3 eggs
70g sugar
1.5tbsp melted unsalted butter
1/2tsp vanilla essence
1 rice cooker
1 baking sheet
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2...
