#阿呆炸廚房 #手作甜點
疫情期間大家都開始展現自己的廚藝
阿呆也閒不下來
就來介紹這款基本款甜點
連新手也能輕鬆做出來!
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📌#巴斯克乳酪蛋糕
🎂材料:
奶油乳酪:250g
砂糖:50g(可自行斟酌)
鮮奶油:100g
雞蛋:2顆
低筋麵粉:10g
⏱耗時大概:50分鐘
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將秤好重量的奶油乳酪放置常溫軟化
➡️加入砂糖均勻攪拌
➡️再加入鮮奶油與雞蛋均勻攪拌
➡️將低筋麵粉過篩後攪拌均勻
➡️烤箱先預熱210度
➡️模具內鋪上烘焙紙並在表面塗點油(比較不會黏紙)
➡️倒入攪拌均勻的材料後放入烤箱
➡️設定210度、30分鐘
➡️烤完取出後放涼後放入冰箱定型
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吃起來起司味濃郁
而且一點也不輸外面的乳酪蛋糕耶
雖然還沒吃過外面的巴斯克乳酪(廠商快找我哈哈)
不過我覺得第一次這樣已經給自己打75分了
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#阿呆廚房 #阿呆手作 #防疫日常 #居家 #handmade #手作 #食譜 #diy #手作美食 #奶油乳酪 #砂糖 #鮮奶油 #雞蛋 #低筋麵粉 #巴斯克乳酪 #巴斯克 #阿呆手作EP1
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅哲睿Jerry,也在其Youtube影片中提到,『挑戰100天 甩油重返六塊肌』EP80 試教給自己打75分 還可以更好 好的神經敏捷反應,能讓跑步姿勢更加流暢 也會在危急場合時,能有更好的反應保護自己唷 想了解更多跑步相關資訊: https://www.facebook.com/DreamHighRC/ #記得開啟高畫質HD唷 ...
給自己打75分 在 Facebook 的精選貼文
【正念練習 75則日常禪定練習】
~為情緒按下暫停鍵,使生命重獲自由~
大家應該都聽過了,正念並不是「正面思考」,正念比較像是「活在當下」,簡單而言,是把你的注意力帶到此時此刻正在發生的事。
它是一個專注的練習,特別是專注在當下。
逝者已逝,未來尚不可知,真正讓心靈自由的方法,就是全然的專注以及接受當下。
當然,這需要練習。
書中提到正念練習的九個面向:
1 全然活在當下
2 清明意識
3 放下批判
4 寧靜之心
5 讓萬物各安其位
6 培養初見之心
7 保持耐心
8 把你的念頭當朋友
9 尊重自己
每一段文字,特別在這艱難的時候,聽起來更是非常有力量。
書中也有系統的把75則正念練習分成三大類:
基礎正念練習
日常生活中的正念
以正念面對痛苦情緒
每一則都短短的,閱讀起來非常舒服也沒壓力。
特別想分享其中一段。
63 RAIN:認明,接受,探究,滋養
1 找一個舒適的靜坐姿勢,專心的把覺知帶到當下,包含感覺身體,感覺意識。
2 心裡想一個目前遇到的困境或情緒,首先先認明它,去感受內心升起的念頭,身體出現的感受,以及內心批評的聲音。花一點時間去認明它的存在。
3 下一個階段,接受。頭腦的慣性是排斥不愉快的情緒,但這時候我們要練習允許它的存在,臣服的概念。也可以用一些簡單的言語提昇自己的接納度,例如這就是我現在的狀態,我允許它的存在。
4 接下來探究。這一階段你必須發揮你的好奇心,問問自己覺得哪裡受傷?這個情緒能帶給你什麼好處嗎?你是否相信自己能擺脫這種痛苦?
5 最後,帶著悲憫心來滋養自己。當你帶著覺知意識去面對自己的痛苦,而不是否認它的存在,你就是在培養慈悲心。試著用慈悲善意的話語送給自己,打開你的心。
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#楓書坊 #正念練習
#正念練習75則日常禪定練習
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給自己打75分 在 遠見雜誌 Facebook 的最佳貼文
我說:「妳需要問問自己,為什麼只給自己打三十分?」
舜陵:「對啊,為什麼我沒有看到自己在公司也是稱霸一方?在業界也是很有名?」
我說:「好問題。為什麼?」
舜陵:「因為我只看到爸媽給我打的三十分?」
我說:「或許。」
舜陵:「我該怎麼跳脫他們給的三十分?」
我笑說:「其實妳剛剛已經講出答案──把頭抬起來看看自己的成就,享受自己的成就。」
#與其等著別人給你打分數_還不如拿回為自己打分數的權力。
#與其追求別人欣賞你_還不如靜下來好好欣賞自己。
#華人精英 #郭葉珍
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給自己打75分 在 哲睿Jerry Youtube 的最讚貼文
『挑戰100天 甩油重返六塊肌』EP80
試教給自己打75分 還可以更好
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