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#純素甜品 【焦糖粟米片素芝士蛋糕】平日裡我多數吃麥皮和奇異果做早餐，多年以來持之以恆維持適當體重和纖瘦身型。全麥麵包、健康的全穀物燕麥穀類早餐及香脆的全穀燕麥粟米片也是我的早餐良伴😊。燕麥本身營養豐富、有利腸道健康、增加飽腹感，搭配植物奶享用，美味又飽肚。由燕麥為主題的食品系列，今年多了兩位新成員， 雀巢推出全新燕麥系列︰雀巢Cheerios全穀物燕麥穀類早餐，少甜、高纖，由91%全穀燕麥製造。另一款是雀巢GOLD香脆全穀燕片，高纖、高鈣，富香脆口感，可作零食或小食。兩者同是無添加人工色素及調味劑。👍🏽今次我同時運用兩種鬆脆可口的「燕麥穀類早餐」 製作創意食譜-- 焦糖粟米片素芝士蛋糕😋，底層用「燕麥穀類早餐」加入楓糖漿等做出焦糖味Granola Bar， 上層為原味純素蛋糕，以腰果、絹豆腐等製成。簡單美味的純素甜品食譜，效果令人滿意😋，而且營養豐富。按下圖有製作步驟及入廚貼士👇🏽👇🏽#雀巢燕麥系列 #雀巢穀類早餐 #健康早餐之選 #百佳惠康有售 @Nestlé Breakfast Cereals 雀巢穀類早餐#素食整色整水 #素食甜品 #純素甜品 #尹嘉蔚#kriswankawai #vegetarian #vegan #vegandessert #granolabar #vegancheesecake #conflakesrecipesFollow me 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan^^關於我^^Youtube訂閱我吧:https://www.youtube.com/c/尹嘉蔚 KriswanFacebook Page‥https://www.facebook.com/KriswanVeggie/Instagram : www.instagram.com/aboutkriswan/ www.instagram.com/kriswanveggie/

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絹豆腐食譜在素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的精選貼文

By 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan

2021-04-21 19:00:00 有 72 人按讚

#純素甜品【焦糖粟米片素芝士蛋糕】

平日裡我多數吃麥皮和奇異果做早餐，多年以來持之以恆維持適當體重和纖瘦身型。全麥麵包、健康的全穀物燕麥穀類早餐及香脆的全穀燕麥粟米片也是我的早餐良伴😊。燕麥本身營養豐富、有利腸道健康、增加飽腹感，搭配植物奶享用，美味又飽肚。

由燕麥為主題的食品系列，今年多了兩位新成員，雀巢推出全新燕麥系列︰雀巢Cheerios全穀物燕麥穀類早餐，少甜、高纖，由91%全穀燕麥製造。另一款是雀巢GOLD香脆全穀燕片，高纖、高鈣，富香脆口感，可作零食或小食。兩者同是無添加人工色素及調味劑。👍🏽

今次我同時運用兩種鬆脆可口的「燕麥穀類早餐」製作創意食譜-- 焦糖粟米片素芝士蛋糕😋，底層用「燕麥穀類早餐」加入楓糖漿等做出焦糖味Granola Bar，上層為原味純素蛋糕，以腰果、絹豆腐等製成。簡單美味的純素甜品食譜，效果令人滿意😋，而且營養豐富。

按下圖有製作步驟及入廚貼士👇🏽👇🏽

#雀巢燕麥系列 #雀巢穀類早餐 #健康早餐之選 #百佳惠康有售 @
Nestlé Breakfast Cereals 雀巢穀類早餐

#素食整色整水 #素食甜品 #純素甜品 #尹嘉蔚
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素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan

About author

至於為什麼要稱呼為「整色整水」呢？因為當初所有自家料理都是小試牛刀，模仿餐廳或blogger的料理，心態就是「我也做得似模似樣呀！」誰知我愈煮愈起勁，漸漸有些自己的心得和創作。沒有期望自己是大廚水準，只為隨心分享。希望大家喜歡我的素食譜。

尹嘉蔚Kris Wan，香港01高級記者/電視台嘉賓煮持 / 《攪拌新煮意》、《自煮簡蔬食》、《我行我素》作者 / PCCW Eyes、YahooFood專欄作者/RTHK《心中有素》主持 /香港電台二台及新城電台嘉賓主持。

絹豆腐食譜在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答

By Cici小廚房

2020-12-13 18:42:17 有 12 人按讚

🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻‍🍳
第二季第四十九話【麻婆豆腐】

「麻婆豆腐」在《深夜食堂》描述「麻婆豆腐」據說是個麻婆個的豆腐料理，到店裡一定點這道菜的客人，也有點像麻婆 🤣🤣

「麻婆豆腐」是四川的傳統菜，但傳到日本之後，由於日本人喜歡較甜的食物，所以就演變成減辣加甜版，更成為日式中華料理的代表菜 👍🏻👍🏻

剛巧家中有麻婆豆腐料理包，可以大派用埸啦 🥳🥳

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【麻婆豆腐】

材料:

麻婆豆腐料理包 1盒
豬肉碎 250克
絹豆腐 1盒
蔥粒少許
水 200毫升
生粉水少許

做法:

1. 豬肉碎洗淨，備用。

2.豆腐切粒，用滾水灼一灼，隔水備用。

3. 燒熱油鑊，加入豬肉碎炒熟，倒入料理包和水煮至滾後，放入豆腐，加蓋轉小煮約5分鐘後，倒入生粉水埋芡，灑上蔥粒，即成。

📍📍小小貼士📍📍

➡️用滾水灼過的豆腐，烹煮過程不易破碎。

💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛

如果想和我們一起煮，可以PM給《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。

十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗

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Cici小廚房

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Hello, 歡迎大家到訪的小天地。 cici2007年開始寫blog, 但在2009年因找不到方而停下來。直至2012年對烹飪產生興趣，而重新寫blog，藉此和大家分享烹飪之樂。希望大家多多支持，多多探訪!

歡迎來到cici小廚房, cici會在此分享煮食、飲食、生活點滴。cici會奉上100%心機和誠意與大家分享。 Blogger: http://www.cici-kitchen.com Instagram: cicikitchen 任何查詢，可電郵到: [email protected]

絹豆腐食譜在 Missta愛。下廚 Facebook 的最佳解答

By Missta愛。下廚

2020-12-12 18:10:48 有 390 人按讚

✨是日和風晚餐～日式甜酸雞鎚✨[附食譜]

這一波疫情來得又狠又快，完全唔敢帶小朋友出街😵雖然屋企有大量急凍肉存貨，但新鮮蔬菜水果隔幾天就要補給一下。。。

好在～現在新鮮蔬果都可以網購，簡單又方便！前幾天訂了Oisix✨ 食材：北海道清甜車厘茄🍅和焦糖大洋蔥🧅、熊本縣達也甜芯紅蘿蔔、軟滑絹豆腐、日式餃子、富士山麓啡蛋🏔等，全部食材日本包好直送香港，食材超級靚仔，感覺好似來回日本旅行一次又折返🤩

今日下午茶焗了一塊方磚多士做午餐🍞北海道牛奶麵包好軟熟🥛🤤正呀！

有好食材就煮個和風晚餐～
♤好耐冇出動我的小碟小碗🤭♤

🍗日式甜酸雞鎚
🥟冰花煎餃子
🍆汁煮茄子小松菜
💛芝麻醬絹豆腐
🦐甜漬櫻花蝦＋辣味大豆牙
🍚毛豆飯
🍲麵豉湯

日式甜酸雞鎚
材料：
1. 小雞鎚……7隻
2. 乾蔥……2粒
3. 蒜頭……2瓣
4. 鹽和黑胡椒粉……各適量

醬汁：
1. 蕃茄醬……2湯匙
2. 白醋……1湯匙
3. 糖……2茶匙
4. 味醂……1湯匙
5. 醬油……半茶匙
6. 水……4湯匙

做法：
1. 小雞鎚下少許鹽和黑胡椒粉調味。乾蔥和蒜頭切碎。
2. 在鍋中下少許油，放入小雞鎚煎至上色，盛起。
3. 同一鍋中，加入乾蔥碎和蒜粒爆香，加入小雞鎚回鍋。
4. 攪勻醬汁材，加入鍋中煮滾，加蓋轉小火煮10分鐘。
5. 開蓋，中火煮至汁濃稠即成。

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Missta愛。下廚

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家有大夫、16年Natnat、19年沙律妹妹出世，自此在家相夫教女，努力煮煮煮，

絹豆腐食譜在 Ruru.☻ Youtube 的最讚貼文

By Ruru.☻

2021-06-27 20:12:45 有 1,604 人看過有 58 人喜歡

無添加動物鮮奶油，vegan也可以吃
超簡單的豆腐生巧克力

食譜如下：

1. 絹豆腐 / 嫩豆腐：180g
2. 苦甜巧克力：100g
3. 牛奶 / 豆漿 / 植物奶：20g
4. 可可粉：適量

point
1. 豆腐一定要濾乾水分！不然水分出來沒辦法成型喔！
2. 豆腐和巧克力的比例要抓好，我喜歡入口即化的口感所以豆腐比例多一點，但是如果豆腐加太多的話會無法定型喔！
3. 我很常使用90%巧克力製作，所以我會加少許的天然代糖增添風味，這個食譜我加了20g喔！巧克力跟豆腐混合後可以先嚐看看味道再決定！另一個健康的選擇可以加一小匙蜂蜜喔！

另外這個食譜認真切可以切成30塊巧克力，一塊熱量25卡左右
還是要小心不要吃太多，一樣會變胖喔！哈哈

#減醣 #巧克力 #甜點 #簡單 #vegan

減醣巧克力甜點簡單 vegan

Ruru.☻

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絹豆腐食譜在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文

By kottaso cook【kottaso Recipe】

2021-01-06 14:00:05 有 502,470 人看過有 3,470 人喜歡

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●鶏むね肉：1枚(約300g)
●絹豆腐：2丁
●長ねぎ：2本
●ごま油(ネギ炒める用)
[鶏むね肉の下味]
●塩コショウ
●お酒
●片栗粉：大さじ1と1/2くらい
[やみつきスープ]
●水：約1100ml
●創味シャンタン：約20g(味覇でもOK)
●にんにく：1片
●生姜：にんにくの倍量くらい
●醤油：大さじ1
●塩少々
●黒コショウ
●ごま油：大さじ1
●炒り胡麻お好み量
-------------------------------------------------------
豆腐と鶏むね肉を使った低糖質だけど
とっても美味しい『やみつきネギ塩スープ』作りました。
鶏むね肉の柔らかさにも驚くと思うんですけど一番は香りだと思います。
とにかく香りだけで超美味しいです。
そこにふわとろな豆腐、柔らかしっとりの鶏むね
シャキっとしたネギが旨みたっぷりのスープと最高にマッチして
毎日でも飽きない『やみつきスープ』になってます。
簡単過ぎるくらい簡単なレシピですが
味はお店にも負けない最高なスープになっているので
是非作ってみて下さい。

【Ingredients】
● Chicken breast: 1 breast (about 300g)
● Silk tofu: 2 blocks
● Japanese leek: 2 sprigs
● Sesame seed oil (enough to stir-fry the leek)

[Pretreating the Chicken Breast]
● Salt & Pepper
● Sake
● Potato starch: about 1 ½ tablespoons

[Addictive Soup]
● Water: about 1100ml
● Flavored Shantung: about 20g (you can use Weipa)
● Garlic: 1 clove
● Ginger: about 2 times the amount of garlic
● Soy sauce: 1 tablespoon
● A pinch of salt
● Black pepper
● Sesame seed oil: 1 tablespoon
● Roasted sesame: as you like
-------------------------------------------------------
I made a low-carb but deliciously “addictive salty Japanese leek
soup” using tofu and chicken breast.
While many of you may be surprised by just how soft the chicken breast
turns out, the most striking is definitely the aroma. Just the aroma
is delicious enough.

Adding fluffy and creamy tofu, soft and moist chicken breast,
and crispy Japanese leek to this soup full of umami flavor is a match
made in heaven,
resulting in an “addictive soup” you would never get bored of.

Though it’s a recipe super easy to make,
this is an incredible soup with a taste as good as in restaurants,
so please definitely try making it at home.

【translation】
1 Super Easy but Surprisingly Delicious♪ "Addictive dish with Chicken breast and Tofu"【Low-Carb】
2 ألذ وصفة سهلة باستخدام صدور الدجاج والتوفو. [حمية] [سكر منخفض]
3 La ricetta più deliziosa e facile a base di petto di pollo e tofu. [Dieta] [Basso contenuto di zucchero]
4 Resep paling enak dan mudah menggunakan dada ayam dan tahu. [Diet] [Rendah gula]
5 La receta más deliciosa y fácil con pechuga de pollo y tofu. [Dieta] [Bajo contenido de azúcar]
6 สูตรที่อร่อยและง่ายที่สุดโดยใช้อกไก่และเต้าหู้ [อาหาร] [น้ำตาลต่ำ]
7 Das leckerste und einfachste Rezept mit Hähnchenbrust und Tofu. [Diät] [Zuckerarm]
8 Tavuk göğsü ve tofu kullanılarak yapılan en lezzetli ve kolay tarif. [Diyet] [Düşük şeker]
9 चिकन स्तन और टोफू का उपयोग करके सबसे स्वादिष्ट और आसान नुस्खा। [आहार] [कम चीनी]
10 La recette la plus délicieuse et la plus simple à base de poitrine de poulet et de tofu. [Régime] [Faible en sucre]
11 Công thức ngon và dễ làm nhất sử dụng ức gà và đậu phụ. [Chế độ ăn uống] [Đường thấp]
12 A receita mais deliciosa e fácil com peito de frango e tofu. [Dieta] [Baixo teor de açúcar]
13 Самый вкусный и легкий рецепт из куриной грудки и тофу. [Диета] [с низким содержанием сахара]
14 使用鸡胸肉和豆腐的最美味，最简单的食谱。 [饮食] [低糖]
15 닭 가슴살과 두부를 사용한 최고로 맛있는 간단 레시피입니다. 【다이어트】【低糖質]
16 使用雞胸肉和豆腐的最美味，最簡單的食譜。 [飲食] [低糖]

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[Subtitles in 15 languages] Due to the use of machine translation, the translation may differ slightly from the content. Here are some simple but very delicious recipes that you can make at home. Telling people from various countries about the charm and deliciousness of Japanese cuisine I would be very happy if you could actually make it or be happy.

絹豆腐食譜在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2020-12-14 16:15:10 有 3,832 人看過有 99 人喜歡

白玉糰子是一種日式點心，外表像湯圓，做法簡單不花巧，鹹甜皆可搭配。一般會以白玉粉加水混合成糰，再以水煮熟。今次特別以豆腐代水，可以吃得更加健康。而豆腐本身含水量高，做成的麵糰柔軟保濕，更好捏成不同的造型。煮熟後也增加糰子的嚼勁和彈性，稍微冰過也不易變硬，最後伴上蜜餞紅豆，吃起來更是津津有味！

材料：（24粒）

白玉粉（日本糯米粉）100克

絹豆腐（或嫩豆腐）110-120克

砂糖 15克

黑糖豆糊：

有機豆漿 100克

絹豆腐 100克

黑糖粉 20克

蜜餞紅豆適量

（參考紅豆系列食譜1）

足本食譜： https://bit.ly/3ngEHJJ

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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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全台最大韓式料理集團-豆府餐飲集團，旗下涓豆腐自2008年以來除招牌「嫩豆腐煲」外，亦引進多樣道地韓國特色料理，深受消費者喜愛，現已發展成精緻韓式料理第一品牌！

#20. 豆腐食譜香港

蝦仁豆腐蒸蛋絹豆腐：起源於日本，這種豆腐的質地比較細膩，絹豆腐以布擠壓出一些水分即為木棉豆腐。島豆腐千張：在中國華北地區稱作「豆腐皮」，在 ...

#21. 绢豆腐的做法大全 - 心食谱

绢豆腐做法大全. 日式绢豆腐✿深夜食堂X鲜食家 · 豆腐宝盒 · 小桥流水豆腐 · 普宁豆腐 · 書盒豆腐 · 再造豆腐 · 葵豆腐 · 醸豆腐 · 麻豆腐 · 家香金砖豆腐 · 霸王豆腐.

#22. 【食譜】湯豆腐鍋:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

1.絹豆腐切片狀；鯛魚片分切小片；青蔥斜切段狀備用。 2.取鍋，加入適量的水煮滾，放入作法1的絹豆腐汆燙1分鐘後撈起；鯛 ...

#23. 日式煮食記錄: 日式海帶冷豆腐食譜 - Cook1Cook

絹豆腐是日本專用冷食的豆腐，滑滑的充滿豆香。毋須煮熟，即開即食，加入鰹魚汁和其他材料，令到味道更豐富! 更多食譜分享: ...

#24. 【May's Feast】豆漿魚湯絹豆腐食譜 - 旅遊日本住宿評價

豆漿魚湯，大家都在找解答。【May's Feast】豆漿魚湯絹豆腐食譜｜新假期.

#25. 中式日式超人氣豆腐料理大集合！TOP 12 豆腐食譜整理

豆腐有豐富的植物性蛋白質又低卡，是夏天居家必備的好食材但豆腐究竟怎麼要煮才能吃出美味與變化？我整理了最熱門的12種料理做法，一起來看看吧中式日式超人氣豆腐 ...

#26. 好one 豆腐

嫩豆腐又稱為「絹豆腐」，在製作的過程中使用凝固劑，像是氯化鎂或葡萄糖酸內 ... 好味道椒鹽豆腐粒Salt & Pepper Tofu 食譜、材料及做法網址Website: ...

#27. 簡單豆腐料理食譜 - Trestintas

簡單豆腐料理食譜設計tizzy t. ... 鹽(視需要) • 香油5 分鐘4人份冠傑絹豆腐雪糕日本絹豆腐1件(150g) • 忌廉2湯匙• 牛奶1湯匙• 煉奶1湯匙• 黃糖少許30分鐘2 ...

#28. 豆腐料理6種吃法來了！有辣炒、紅燒、醬拌各式做法食譜

辣椒拌豆腐/紅燒香菇燉豆腐/絲瓜蝦仁野菇豆腐煲/. 6道低脂豆腐料理食譜. 第1道：辣椒拌豆腐. /食材清單/. 板豆腐一塊、 ...

#29. 陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）陳建一シェフのレシピ

豆腐がより柔らかく、崩れにくく、水分が出にくくなるという効果があります。辛味が苦手な方は、四川豆板醤・ラー油・四川辣椒粉の代わりにオイスターソースを使うと甘口 ...

#30. 夏季湯料理

請訂閱以表支持 Facebook: 熱門「夏天湯品」食譜這些都是經不同廚 ... 真果食甕釀酸白菜：1包• 雙囍牌老薑乾片：5片• 排骨：1斤• 板豆腐：1塊• ...

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