台文「焿」字足特別。我是舊年返去台灣chiah 注意着外口个招牌、lóng 寫「焿」khah 多、罕得寫「羹」。不知kám koh 有人hām 我仝、逐工看着「焿」字煞印象淺淺、ná ... ... <看更多>
羹焿差別 在 『羮』、『焿』兩字打不出來 - Mobile01 的推薦與評價
大大,所以這一版『港式倉頡』違反了原有的拼字拆碼原則。照理說把「羮」看一完整字體,應該拆成「廿、土、火、大」;再不然看作是上、下兩部,上半部也該 ... ... <看更多>
羹焿差別 在 [討論] 魷魚羹跟生魷魚羹- 看板WomenTalk - PTT網頁版 的推薦與評價
吃了之後想說這就魷魚羹麵啊,哪裡生??? 今天吃到這種才知道有沒有生的差別>< (還是這只是剛好這家店是這種魷魚?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
羹焿差別 在 彰化鹿港無差別亂吃|肉焿全|老全豬血麵線|肉圓林|發記粉粿 的推薦與評價
彰化鹿港無 差別 亂吃|肉焿全|老全豬血麵線|肉圓林|發記粉粿|王記芋丸|店小二包子. 74 views74 views. Jun 29, 2020. ... <看更多>
羹焿差別 在 [閒聊] 焿羹傻傻分不清楚- 看板MenTalk 的推薦與評價
好八 拖了有點久來回應上次d姊的推文
當了神農嘗了幾家
才知道我把焿和羹搞混了
手邊沒相片只好借一下相片來舉例
首先焿
個人心目中的霸主應該是北港的魷魚焿
(抱歉借圖)
還有北港公園附近的秋月鱔魚焿
堪稱一絕,目前吃過沒有一家能打的
焿在中南部算是常見,有時當個小點心充飢是cp很高的選擇
再者羹
一般來說印象比較深的就是肉羹湯
(一樣借圖)
這種肉羹湯跟上面的焿湯有70%像
都有勾芡的手法,但料的差異影響甚大
吃起來感覺跟焿不一樣,各有特色
肉羹湯一樣,心目中霸主還是在北港
接著
這種羹湯是後來我上中部念書才吃到的
之前上北部也有吃到幾次這種
湯底是大骨湯,加肉燥 丟蘿蔔絲或者豆芽菜再用韭菜點綴
肉絲有的是裹粉稍微炒過 有的是延續上述肉羹那樣的肉
這種喝起來就有點空虛了,有點像是喝珍奶卻給奶茶的空虛感
喝貢丸湯的cp值還比較高0.0
以上淺見QQ
--
You may lose something good,but you might gain something better.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.151.196
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1462731243.A.EB7.html
※ 編輯: ckkpolice (59.126.151.196), 05/09/2016 02:15:21
... <看更多>