美國有線電視新聞網CNN推薦， 高雄必吃的臺菜老新台菜十全店/高雄市三民區十全三路265號(07)311-8099 老新台菜九如創始店/高雄市三民區九如二路227號(07)313-3077. ... <看更多>
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老新台菜十全店評論 在 [食記] 高雄老新台菜十全店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：老新台菜十全店
消費時間：2017年/12月
地址：高雄市三民區十全三路265號
電話：(07)311-8099
營業時間： 11:30–14:00, 17:30–22:00
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：虎皮東坡肉 龍蝦舞沙拉
官網：https://www.facebook.com/老新台菜-103319016441445/
圖多網誌版:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/345545839
我對自己婚禮的期待只有挑戰吃最飽的新娘
然後要有溫馨的感覺
於是乎 隨性風的小倆口決定在今年跨年舉辦我們的小婚宴
由於今年本身已經在老新台菜十全店吃過三次的公司聚餐
菜色一律都是選擇一桌八千到一萬不等的無菜單料理
三次都對菜色很滿意又驚喜 這百分之百的機率可不是一般餐廳可以辦到的
所以很快地就決定好場地了
不過我們是十二月初才訂桌 跨年這天早已沒了包廂
不過包廂另一邊的公共空間感覺也還不錯 算是中西混搭風(？）
先來看看婚宴當天的場地
雖然是與其他客人混桌 不過佈置還是很喜氣洋洋
尤其我最喜歡桌上的擺飾 那盆花真的好美 現場女性同仁都搶著跟還沒上菜的桌子合照
(誤)
再來介紹一下菜色（我這新娘真的很閒啊)
本次預定的是一萬三千多的菜色 在高雄來說算是中高價位
首先上菜的是婚宴必備的炸湯圓 瞧瞧這粉紫少女色 大家一致驚呼好美
(這是正常對湯圓的形容詞嗎)
冷盤也毫不遜色 上層的黃金泡菜超好吃 下層還有松阪豬 跟四季豆也好吃
重點是我喜歡這有如甜點裝飾的雙層盤子!!
然後是招牌龍蝦舞沙拉 旁邊的燻鮭魚捲包著很脆的蒟蒻絲 感覺很costco XD
總之是道清爽的開胃料理
然後是魚翅羹 身為重視環保的新娘 我忘記把這道換其他菜了嗚嗚
不過就是傳統喜宴的味道 說不上來驚豔 但classic
炸大蝦普通 驚艷的是尺寸而已 倒是旁邊所附的炸地瓜很好吃
鰻魚米糕 普通 好像也是喜宴必備菜色?
蒸石斑中規中矩
干貝燉豬腳筋 我喜歡這道菜豬腳筋的口感 好好吃
真的很可惜前面菜的份量多到我已飽到不行 所以只淺嚐一口
傳統卦包改成南瓜風口味的餅皮 再加上肥而不膩的控肉 這道菜真的大家一致說好吃
炸蝦餅+炸獅子頭 我頭一次吃到獅子頭用炸的料理 重點是裡面還是水嫩多汁
就算已經吃很飽 但還是忍不住把整顆都吃完
水果份量也很夠 倒是我忘記拍到壓軸的芋頭西米露 甜而不膩超好吃
果然是招牌甜點 也為整場喜宴劃下完美句點
最後還是要小抱怨一下 雖然菜色好吃 但跨年當天人手小不足 招牌喝到飽的飲料冬瓜檸檬可能太好喝了
大家很快喝完後 服務生都要過很久才來補 >"< 還要新娘親自去三催四請 幸好我很閒(誤)
不過還是渡過了一個愉快的跨年夜 能有空寫到自己喜宴的食記我超開心 以上 謝謝大家
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