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我很少心急焦慮著提前發開團消息,
但因為活動只在9/15(三)~9/17(五)三天,
為了讓大家能買到優惠價+享有活動折扣,
直接先來重點導讀劃重點:
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我精選了 #汪汪隊相機 #大師兄拌麵 #負離子吹風機 #奈米藍光噴霧消毒槍,搭配更殺的團購價!
📷汪汪隊聯名款正版兒童相機
「市場64折價格、送32G記憶卡、再含運。」
這團的重點就這麼簡單,直接給一個超划算價格,先買起來當生日/聖誕/兒童節禮物都可以。
汪汪隊相機是正版授權,不用擔心相機裡圖框的人物長得很不像XD放心,不會的!他就是正版的圖。相機比照手機做了雙螢幕,鏡頭可以前後切換要自拍也沒問題,畫素前後鏡頭都是2000萬,充飽電可以連續錄影90分鐘,不用擔心很快沒電。
大家常問:「兒童相機畫質好嗎?」
我們大人平常用的手機相機是有自動對焦、防震效果,兒童相機則沒有這些精密的儀器設備,它耐撞耐用走的是給小孩紀錄的功能,自然無法比擬,同時他也只是我們手機不到5%的價格啊!但汪汪隊它有貼心,盒內直接附有各種轉接頭你不用再花錢買轉接線,連我最傲嬌的蘋果電腦都可以直接接上傳出照片。
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💈KINYO陶瓷負離子吹風機
「我要聘任它是毛躁兒的顧髮大師。」
蜂巢式陶瓷生物陶瓷遠紅外線+恆溫不傷髮+高濃度負離子+體積小但大風量,讓我驚豔吹完真的像拍廣告那樣手穿過頭髮不卡住。
我的頭髮是隨便吹隨便澎、隨便毛躁的自然捲,洗頭也一定要用潤絲護髮,不然根本打結梳不開;以前大家在說用負離子吹風機吹頭髮會比較順不澎,我也買了網路推薦小資必選cp值高的T牌,吹起來我沒特別有感,以為差不多就是這樣。
試了KINYO有讓我驚訝!先是體積折起來差不多手機大,但它風量比照一般吹風機,吹的過程不會覺得過燙手要一直換位置,溫度控制的蠻好的。最後是吹完對於我毛躁長髮十分有感,屬於手摸上去就真的不覺得澎,手指插入頭髮中順梳下去,明顯的感覺不卡卡。
外型霧面素色烤漆簡單設計有種無印風,白、黑、粉三色都屬於和家中室內陳設好搭配不突兀。
價格不失望,樂天/pchome/momo各大電商最便宜也要$1,190,本團直接省200,粉色新款也不加價!燙捲髮的加購烘罩頭也才加$199。
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🍜大師兄銷魂麵舖
「店裡一份餐$200起跳,拌麵$60不無道理。」
我一直不懂為何一包泡麵需要那麼貴!大師兄拌麵不只是快食,還讓你身回在店裡面的那種味道。
【麵體】
大師兄銷魂拌麵的精髓是在麵跟醬料都不馬虎,麵煮完拌開不軟爛容易斷、也不黏稠成整坨,麵體Q軟有嚼勁,就像到市場現買麵條直接煮。
【醬料/口味】
大師兄銷魂在他獨門醬料,口味勾魂讓你吃完還想著他,同時他也貼心每包都獨立包裝,不吃辣別怕,辣包不要加就好。
▪️大師兄銷魂拌麵(藍/白)
「藍色粗麵」/「白色細麵」這兩包味道一樣都是經典款,有著烏醋酸味和著醬油香、辣油辣而不麻,讓你勾著味又想吃又怕辣,一口接一口的魂被牽著走。
我私心大推「藍色粗麵」捲捲款的家常麵!
▪️花生醬拌麵(黃)
細麵拌著濃厚的花生芝麻香,不愛烏醋酸口味可以選這個,不加辣油包如同常見的麻醬麵,卻不會濃稠到化不開,而整坨膩。
▪️點點心聯名XO醬拌麵
將經典款中的烏醋醬改為XO醬,但吃過經典款烏醋協調比例勾魂難忘,XO醬香氣有但口味稍顯不足。
▪️肉燥炊粉
泡麵型的乾拌米粉我首次吃,米粉麵體沒有問題不會軟爛,肉燥稍有油膩感。
開團組合的目的是讓價格單包壓在各通路商的底價,好在泡麵不需要冷藏隨意擺放都很好囤。
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🔫奈米藍光噴霧消毒槍
這個是許願補貨上架,原因是之前開團大家覺得猶豫再三家裡有需要嗎?這是公司才需要吧!
不,當你每天回家都需要消毒你就會知道他有多好用,傳統酒精噴霧就是噴過濕答答你需要馬上再擦過,奈米噴霧就是噴過就好!省事消毒法。
✔️機身650g輕巧手不酸
✔️藍光讓你清楚看的到消毒範圍
✔️奈米霧化揮發快表面不會溼答答
✔️超直覺單鍵按鈕2檔強弱可調
✔️瓶身380ml夠你環境空間消毒
上一團也不少朋友問我要買哪一款好?我私心說,其實經典一般款就夠好用了,pro版是增加紅外線感應。
—— 🎵歐霸麻開團🎶 ——
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⏰團購時間:即日起~ 9/21
📢貼心提醒:抽iphone/抽購物金/領折價券,只有9/15~9/17三天喔!
同時也有162部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。 用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。 如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。 或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。 因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。 〜材料〜 新鮮的雞胗 300g 鹽巴 6g(...
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一個好友的提議,一個傻傻的勇氣
就這樣開始了這次有趣豐富的經歷!
我們不是專職酒商,對我們來說,就與每個餐桌一樣,
酒,是美好的點綴,並不是所有的重點。
美食、好酒,最重要的是搭上美好的心情,和一起用餐的人。
也就是因為這樣的信念,我們進的酒都是自己品嚐後所愛,而且數量也不會太多。下一次,應該會是在聖誕節前,讓大家與我們用法國紅白酒一起迎接聖誕,煮熱紅酒,和搭配我們十月即將進來的Tapas!!
很謝謝所有這次參與活動的朋友,也謝謝 Célia的產地小餐桌
應該到週三前,所有訂購與完成付款的朋友都會收到酒了。
期待大家的品飲分享唷!(想看這次的品飲分享,可以上小餐桌和我們MiVida 的社團,已經熱熱鬧鬧地開喝了唷!)
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車開車不喝酒
聖誕 餐 自 煮 在 Facebook 的最佳解答
#英國小學 #秋季學期
「船到橋頭自然直」,從外籍新娘到老神在在的地方媽媽,不同文化思考和教育制度,孩子入學媽媽也學習。英國的小學制服以前介紹過,今天開始來說說盎格魯薩克遜人表面嚴肅、實際悶騷到骨子裏,整年度 #多如牛毛的各種校園活動 (每間學校略有不同,可能有幾項不參加/每年規畫不同項目,但是八九不離十、小學七年都在搞這些)
** School Lunch
學校午餐每天在廚房現煮,菜單固定,通常三週為一個週期、15天份不同午餐、每天的主菜選擇三種 (熱食、輕食和素食)、加上不同的配菜和甜點,菜單安排通常遵循傳統每週四吃咖喱、每週五吃魚,其他天可能有義大利麵、pizza、牧羊人派、起司焗義粉、漢堡熱狗堡潛艇堡、烤雞或豬排... 偶爾可能有炒麵;英格蘭地區公立小學 #二年級以下毋須付費,三年級以上每天大約三鎊,也可以自備午餐 (冷食,不提供加熱設備),有些學校允許家長預約付費到學校和比較年幼的孩子共進午餐,朋友參加過覺得學校午餐不錯吃,我想她應該是饑不擇食、不用煮飯洗碗怎樣都好吧,哈哈哈哈哈。
** Snacks
每天有 1-2 次的點心時間,可以自己帶符合健康原則的點心,像是水果、蔬菜棒或麵包條,不能帶巧克力棒或洋芋片,因為可能引發某些學生的過敏反應、大部份學校 #禁帶堅果類。公立學校通常免費供應整籃水果和牛奶,要吃自己拿,數量太多吃不完還會發給學生帶回家。常見的點心水果是蘋果、橘子和香蕉,英國人習慣不洗不削果皮直接吃,不可思議但是世世代代這麼吃好像也沒怎樣。
** Wraparound childcare
課外時段服務,類似安親班的功能。一般小學早上 8:45 上學、下午 3:15 放學,如果父母因為上班之類的因素來不及接送,除了請有立案的 childminder 或是和朋友約定互相支援之外,也可以付費提早到校 (最早可能七點半) 和延後離開 (最晚五點半左右),除了整個月 (或學期) 固定時間制有些學校可以臨託,參加wraparound 的學生不分年級大家集和在一起,依照個別愛好和天氣,分組作手工、玩玩具或者在室外跑跳,總之 #都在玩,早上八點和下午四點半左右會提供簡單的早餐(麥片和吐司) 和點心 (這餐叫"tea",但是一點也不高貴,大抵是 sausage roll、pizza 等等能簡單加熱的食物),去過一些雙親上班參與 wraparound 孩子的家發現他們大多玩具比較少,因為英國小朋友大多七八點上床 #回家差不多要睡覺了玩個屁,而且不挑食又很能吃的孩子 #在學校吃到飽,回家不用再度餵食、馬上能上床睡覺,蠻方便的。
** Summer Born CSA
決定哪一年入學的關鍵是九月一日,在1/9之前滿三歲當年進入pre-school (或 nursery,私校稱為 foundation 或 pre-prep) 開始義務教育,滿四歲上 reception (小學預備班)、五歲一年級(...以此類推),滿五歲之前不強迫上學 (無故請假不罰); 夏天 (4-8月) 出生孩子的父母可以向地方政府申請延後一年上學,這部份以前寫過;皮蛋正是夏天生的孩子,在上學頭兩年的確感覺和秋冬出生的同儕有身材和發展的落差,不過也正如許多人說的,這些落差在三年級之後漸漸消失,也就用不著過生日時糾結是不是比同學大一歲 (延後入學的小孩如果某方面表現好,其他人可能理所當然認為「他大一歲應該的」)。
Nursery 和 pre-school 的不同在於前者偏重玩、收的孩童年齡範圍大 (有嬰幼兒),後者除了玩也注重生活基本能力的培養,可能會教些簡單的數字字母、使用剪刀... 這類的。政府提供的免費幼兒教育福利可以用在立案保姆或公私立幼兒園,公私立的不同在於公立小學附設的 pre-school 師資經過認證、有教學大綱比較有組織,但是時間比較沒彈性 (分上下午。如果上午班就是一週五天每天 9-12點;私立通常可以自選,譬如選上兩個全天和一個半天),公立小學附設、滿三歲入學的 pre-school 大部份必須穿制服、在入學前必須脫離尿布。
** After school club
課後興趣班。課外的興趣選項,常見的有棋藝、桌遊、樂器、足球、合唱團、烘焙、縫紉、電腦、游泳等等,課業需要補強的學生可能受邀參加英語或數學俱樂部,受班級推薦的特定人選則出席自治會;這些興趣班由學校老師或外聘師資主持,通常上到四點,有些選項必須付費,有些有年齡限制,絕大部份有人數限制、填志願先搶先贏,通常每位學生至少能參與一個興趣班,每學期開放興趣班填選大家... #跑得可快搶得之兇啊~~
** Individual school photographs
請專業攝影師到學校幫孩子拍照,有手足在同校的通常可以合照。去英國人家裏常能看到這些不同年度「穿著制服、看起來很smart的照片」一字排開,算是家庭傳統;大概拍照後一個月學校會發線上密碼挑照片,從5*7規格(含紙卡裱框) 到整套購買、作成鑰匙圈馬克杯各種選購項目,也可以付費下載jpg檔案。
** Harvest Festival
九月底十月初。傳達感恩和分享的意義,學校會開出一張單子,通常是乾糧罐頭之類容易儲存的生活必需品,請各家準備好帶去學校,在早會時集合這些東西、擺上很威的一大桌、講些你們都知道的感恩阿惜福阿懂得分享之類 (我也很會講的) #廢話,然後捐給慈善機構或食物銀行。
** Parent's Evening
大概在十月和五月。學校會通知家長勾選適合的時段到學校和老師談話,了解孩子在學校的情形;親師談話一對一進行,同時段不會有其他家長在場,學生本人可以參與。
** Secret Reader
通常在比較年幼的 KS1 班級,全年度邀請家長到學校為學生說故事;志願的家長在約定時間帶著自己選的書到學校、出其不意出現在孩子的教室會讓小孩走路都有風;依照故事書內容可以配合道具,譬如吹泡泡之類的、特別受孩童喜愛。
** Castle Day
通常在學期初。活生生的歷史體驗,由專門辦活動的公司到學校舉辦,主題可能是倫敦大火、維多利亞時代、希臘或羅馬,在這天全班包括老師 #打扮成古人的模樣,在學校做屬於那個年代的活動,譬如鑿井取水、手作中世紀防黑死病的香囊、拿劍盾穿盔甲排出十字軍東征的防禦隊型... 這些。
** Pen licence
鋼筆特許。不寫正體,大部份英國學校要求小孩寫連字和草寫體,從畫符階段晉升能運筆自如,學生得到這張許可、象徵『從此可以 #像大人一樣用原子筆鋼筆寫字』。
** Class Bear
通常在 Reception (四歲) 和一年級 (五歲) 的班級配有班級熊和它的週記,輪到的小朋友週末時把熊帶回家朝夕相處、並幫它拍照寫遊記,在週一帶回學校和大家分享週末做了些什麼,主要用來培養表達能力。
** Show and Tell
在比較年幼的班級裡,擬定主題,譬如「我最喜歡的玩具」,大家把最喜歡的玩具帶去學校、上台分享玩具是什麼、為什麼喜歡等等,也是表達和溝通技巧的練習。
** Golden pupil award
模範生的概念,各種名目,不一定學業成績出色才得獎。頒獎當天得獎學生的家長可能受邀出席很是得意,不過也不用太高興,比較年幼的班級為了讓大家有自信,可能整年度輪流、#通通有獎。
** Phonics badges/times tables badges
拼音和乘法表徽章。英國人學英文的方法和多數亞洲傳統教法不同,教的是字音,看到哪些字母發什麼音很自然,拼音學會就能讀字和閱讀;在每次拼音學習和乘法表(1-12) 學會時,老師會發給不同階段徽章,可能是貼紙或別針,可以自己收藏、別在制服或書包上,看起來很招搖 (也很煩,如果自己的孩子沒得到太多)。
學習自然發音可以看看BBC網站或 YouTube上的 Alphablocks,學數字或乘法表有 Numberblocks;這兩個節目也有雜誌、DVD、書籍和玩具。
** World Mental health day
十月初。世界心理健康日,可能會請小朋友配戴一截綠絲帶、穿黃色衣服上學,或是大家一起用黃色素材裝飾教室。
** Half Term
期中假。一年三學期每學期一次、每次一星期,通常在十月底、二月中和五月底。
** Guy Fawkes Night/Bonfire Night
十一月初。篝火之夜或煙火節,可能會講述節日由來和習俗,然後小孩回家像嘴裏內建鞭炮啵啵啵啵不停亂噴口水。
** Diwali
十一月初。印度新年,學校會大略介紹印度文化,可能會讓大家作一些手工,譬如用陶土作 bling bling 的燭台之類的。
** Remembrance Day
十一月中。國殤日,學習和平的真諦、不忘記戰爭的傷痛,通常會有罌粟花佈置 (大家一起作手工把花貼滿校門),也會請學生帶零錢自由購買義賣的罌粟花徽章手環等等。
** Bake Sale
不定期出現,疫情前一年至少三次,疫情後有些學校還沒辦過。請大家帶自家烘培的糕餅甜點去學校,集中好之後放學時老師會在校門口擺攤販賣、所得作為學校經費,bake sale售價很低、一片蛋糕幾十P這樣吧,問題是... 不曉得誰家拿出來的... (反正我不敢吃啦) 有的 Bake Sale 同時有票選和競賽,最受歡迎最熱賣的不要懷疑就是那些 #五顏六色滿滿糖霜的蛋糕,如果懶得自己動手,捐超市買的現成蛋糕也可以,要不就多帶點錢去買彩票(志在參加絕不要得獎),反正為學校募款是好事。
** Children in Need
十一月中。BBC 為兒童和少年募款的活動,活動代表標誌是隻單眼蒙著彩色點點眼罩的黃毛熊帕西 (Pudsey);這個活動為期一週,可能每天有不同把戲,請大家穿睡衣上學、帶硬幣去學校在地上堆成熊形(之後硬幣捐作公益)、穿點點衣上學、舉辦帕西著色比賽、把家裏的泰迪熊帶去學校參加選美比賽... 這類的,參加者建議小額捐款。
** Anti-bullying week
十一月中。倡導反霸凌、學習尊重個體差異,可能會請學生穿不成對的襪子上學 (odd socks day)。
** Flu Vaccination
十或十一月。由 NHS 團隊到學校幫學生噴流感疫苗,在九月會有意願調查、可以選擇不接受疫苗,小朋友的流感疫苗從鼻腔噴入,噴好會給乖乖貼紙和疫苗注意事項帶回家。
** Christmas tree & lights switch on
十二月初。學校立聖誕樹、點上聖誕燈飾的日子,可能會請每位學生自己作一個吊飾帶去學校掛在樹上並舉辦競賽,根據我的觀察,得獎的通常不是做得完美、家長參與太多的作品,而是 #手工感很強 歪七扭八嘴歪眼斜很有童真那種。
** Nativity Play
大約十月開始學校會排演聖誕節公演,最傳統的主題是耶穌誕生,視學校大小和學生人數多寡,可能每個年級或 KS1 (R, 1, 2年級)、KS2 (3-6) 合演一齣,每個人都有角色,主角找不怯場的學生演,害羞的小孩可能分配旁白跑龍套;扮演角色的服裝需求會在十一月左右請家長準備,最常見是純色衣褲 (Amazon, H&M, eBay, Next 有賣)、再由老師和助教加工 (他們真的很強) 作成舞台服裝;聖誕節公演門票在十二月登記,通常會演兩場或三場,每家限定索取兩張或三張票,閒雜人等不准進入、公演現場 #禁止拍攝 (有些家庭受社服保護,拍照曝露行蹤有損他們的人身安危)。公演散場門口設置捐款箱,不妨帶些現金贊助學校經費。
** Christmas Card Sale
在十月左右學校會讓孩子作聖誕節氣氛的貼圖或繪畫,讓家長自由選擇購買用這幅畫印成的卡片、禮物標籤、鑰匙圈年曆或馬克杯;學校有提成作為經費,通常大家都會捧場。
** Christmas Post Box
通常在十二月初學校會在每班設置信箱讓全校互寄聖誕卡。注重社交的家庭在頭兩年可能全班寄卡片,有些家庭因為環保因素不參加。
** Christmas Jumper day
十二月中。穿有聖誕節氛圍的毛衣上學,可能舉辦聖誕毛衣競賽看誰的毛衣最土,通常附帶小額捐款。
** Christmas lunch
十二月中。大約十一月底學校會發出聖誕節午餐菜單讓大家勾選,傳統菜色主菜必有烤火雞、配菜是烤洋芋小甘籃和約克夏布丁,甜點通常是果凍冰淇淋或巧克力樹幹蛋糕。聖誕節午餐這天早上可能會做些手工、中午大家在食堂戴著早上作的麋鹿帽、玩著聖誕拉炮一起吃午餐,喜氣洋洋。
** Christmas Carol
十二月中。在有合唱社團、宗教支持的學校或私立學校從學期開始會練唱聖誕節詩歌,在十二月時在學校禮堂或教堂演出邀請家長入席。我很喜歡聽小朋友唱聖誕歌,氣氛真摯、想到 #好不容易又一年每天起早趕晚催你去上學 潸然落淚。
** Christmas shoe box appeal
十一月初開始募集。自選性別和年齡層幫不是那麼富裕國家的小朋友準備整鞋盒的聖誕禮物,教導小朋友知足和感恩;這個活動的主辦單位是帶有強烈反同志意識的某宗教團體,如果介意也可以不參加。
** Christmas hamper appeal
大概在十月左右學校會開始徵集聖誕節禮籃的禮物。通常是日常用品,常見的有手工藝美術材料、香檳酒餅乾巧克力這類的,從各家召集的禮物由校方分類包成大禮籃當作彩票的獎品,出售彩票的所得用作學校經費。
** Christmas Fayre
十二月中的週五放學後。聖誕集市 (有些學校也會辦聖誕舞會),在學校禮堂擺攤賣有的沒的,包括上面說到的禮籃彩票,常見的還有各種糖果甜食和裝飾薑餅,大多數設有由教職人員或家長義工扮成聖誕老人和精靈的 Santa's Grotto (聖誕小屋),學校裏聖誕老人給的禮物通常是文具或童書,可能必須排很長的隊入場。
(呼!! 以上是秋季學期我能想到的,歡迎眾媽補充)
聖誕 餐 自 煮 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
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從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
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老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
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聖誕 餐 自 煮 在 松琳Lynn Youtube 的精選貼文
#住宿#開學季#大學#新生#大一#分享#宿舍#住宿小物#住宿必備
*本影片非商業合作
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0:18床邊收納籃
1:28衣櫃掛袋
2:04收納小盒
2:41眼罩&耳塞
04:30簾子
05:04除塵拖把
05:40布髒衣籃
06:10快煮鍋
06:52保鮮盒&碗
07:29水盆
09:15給住宿生的建議
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聖誕 餐 自 煮 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天是以雞肉料理爲主的影片。
還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。
雞胸肉在菜市場上買來的話,還會帶著雞柳和皮的部分,所以能毫無保留的享用料理。
另外還會醃製印度烤雞肉和排骨,所以一定要醃製後烤來吃吃看哦!
雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材,但是做菜方式單調的話也會吃膩的。
另外直接煮的話,肉會變得乾巴巴的,不好吃。
避免雞肉太柴,請低溫烹煮或像影片中一樣使用美乃滋和酒料理的話,可使雞肉變得更柔軟。
美乃滋中含有的醋爲肉類帶來補水效果。烤或煎就能像是用低溫烹煮般,可做出美味的雞胸肉,請大家一定要試看看喔。
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#日本夫婦在台灣 #低醣料理 #雞肉處理
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有圖-
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/251208181
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給不小心點進來的你/妳:Merry Christmas and Happy New Year :D
不要讓聖誕節不開心,也不要讓新年不開心呀!xD
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我可能從小看太多電影和故事書,
一直幻想能在壁爐和真的聖誕樹旁吃聖誕大餐xDD
然後窗外雪花紛飛這樣。
但在暖和、非基督教國家的台灣,這種事畢竟不太可能。
以前沒料到結婚後會搬到別的國家住,
雖然東京沒有像北海道一樣,一進入冬天就飄雪,
但至少比較有氣氛啦~ ~
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想吃大餐求人不如求己,就自己來煮一桌吧!
雖然嘴巴只有兩張xDD
最近練習做了一些西式菜色,正好可以運用在聖誕晚餐上。
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家裡桌子小小,預算少少。
從聖誕節的佈置開始就是個問題!
原本家裡只有馬克杯和啤酒杯,
為了聖誕大餐,特地到百円商店 (就是台灣的39元店) 買了兩隻高腳杯xDD
餐墊也是百円商店買到的,其實它們蠻上相的呢!
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一旁的白酒只是裝飾品,因為上面的古典人像很可愛......
原本打算要喝梅酒的,想不到最後因為老公吃了藥丸,
小酌梅酒改為豪飲午後の紅茶xD
總共喝了1.5L哇!
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本來打算買花店配好的聖誕花束,不過沒逛到喜歡的。
後來改用家裡原本養的小小葉牡丹盆栽充當鮮花。
花盆的塑膠盆不好看,
我用鋪在餅乾下的Lace Paper剪一剪、包一包,
再拿紙膠帶固定,看起來質感有提升一點兒。
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最重要的、餐點的部分......
雖然我愛中式料理,但聖誕大餐不能煮白飯阿!!
整個很不搭 ( ̄□ ̄|||)a
第一次做白醬失敗有陰影,所以不想做白醬。
紅醬太常吃了,青醬需要很多的羅勒,
然而我家的羅勒凍死了......
最後決定做之前試做過的白酒蛤蜊義大利麵,簡單又美味。
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慶祝的氛圍裡,怎麼能少了烤雞!
這次沒做西式烤雞,做了印度風味的唐多里烤雞 ~ ~
試做時用雞胸肉烤,非常入味、柔嫩多汁。
剛好超市有賣小型的半雞 (沒標示是不是春雞),就大膽升級了材料。
全雞兩個人會吃不完,半雞的話,成品漂亮,份量也不至於過多。
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因為平安夜吃完聖誕晚餐,隔天就要搭飛機回台灣半個月,
不希望浪費食材,餐點的份量要設計得剛剛好才行。
最後一樣非甜食的餐點,選擇了之前做過老公很愛的英式牧羊人肉派。
原本想在焗烤的起司上,用匈牙利紅椒粉撒些美麗的圖案的。
在白紙中心剪出聖誕樹和愛心的形狀,透過白紙的洞撒上紅椒粉就可以了。
剛撒完還蠻可愛的,想不到後來熱氣和水氣把形狀都弄糊啦!!!
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至於甜點是前一天預先做好的莓果卡士達塔。
這樣大餐當天就不會這麼趕囉!
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上菜時間規劃當然也很重要,預先計畫好,當天就不會手忙腳亂。
忙中有錯,將會是十分掃興的事。
前一個週末,盡量先佈置好,配好需要的餐盤。
前一天先醃好烤雞,做好甜點冰起來。
我家只有一個小烤箱 (單層),還有一口IH爐,
最好是煮和烤能同時進行,這樣最省時間!
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最後規劃是......
先烤烤雞 (需要快一個小時)。
烤雞的時間,先炒好牧羊人派的餡料,並做好馬鈴薯泥。
等到烤雞出爐,牧羊人派就能進烤箱囉。(需要約30分鐘)
在烤牧羊人派時煮義大利麵,期間累了就擺擺盤,或佈置餐桌,或洗碗盤。
最後我東拖拖、西拖拖,大概花了兩個半小時吧!
不過我從下午三點就開始煮了,最後完成時間還是太早,老公還沒回家。
所以多的時間都在幫烤雞拍照xDDD
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第一道上的是唐多里烤半雞,雞的底下墊了紫洋蔥和紅椒去烤,
最後在燙一些綠花椰菜裝飾。
只要有紅有綠,就很有聖誕氣氛了!
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慢慢的,菜色都上齊了......
桌子小的好處就是,菜少也看起來很豐盛***ˋ(*〞▽〝)ˊ***
老公回家,就開始點蠟燭,預備燭光晚餐。
只點兩支蠟燭根本不夠呀!
怕在黑暗中把菜吃到鼻孔裡,所以還是得開小燈,配合蠟燭才行。
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雖然滿心期待要吃浪漫燭光晚餐,
但切烤雞和切卡士達塔時,
都要再開燈視線才比較清楚。
燭光晚餐果然不容易呀哈哈xDD
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桌邊的小擺飾其實就只是組合一下小籐籃和乾燥香花,
再放上幾個秋天時,去台場玩撿回家的松果。
松果的邊緣,用金色油性筆塗了金漆,
看起來比較有質感,在燭火旁閃閃發亮。
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小松鼠燭台裡點了一個小蠟燭,
看起來就像玩火自焚的小松鼠xDDD
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吃完主餐,收拾收拾後,
再上甜點--莓果卡士達塔。
六號的塔根本不夠吃啊!!!
一下子就被瓜分完畢啦!
-
這次做的菜都是已經發表過的文章,
可點以下連結 (有圖) 或在PTTcookclub版搜尋。
印度唐多里烤雞 (Tandoori chicken)
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/247394416
文章代碼(AID): #1KZR4wVf (cookclub) [ptt.cc]
醃烤雞時雞皮要用牙籤刺很多洞,會比較容易入味。
烤雞溫度就用自己習慣的就好,我是用200度C烤約40分鐘。
如果有溫度計可插到烤雞中心測溫,會比較能準確判斷。
出爐後,把烤盤底的雞油刷上雞皮,
更香也更美!
不含羊咩咩的~ 英倫牧羊人派 (Shepherd's Pie)
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/250180516
文章代碼(AID): #1Kdfr-f2 (cookclub) [ptt.cc]
這和之前試做的食譜沒什麼差異,
其實茄汁肉醬的部分,番茄和肉的比例都可以隨自己喜好調整~
我在聖誕大餐做的派上,加了一層起司絲,
烤到起司融化就成了焗烤版囉!十分美味!
白酒蛤蜊義大利麵
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/248566126
文章代碼(AID): #1KbjeA-b (cookclub) [ptt.cc]
好簡單又好好吃的義大利麵口味,
因為有滿滿的海鮮,不但平常在家可做來自己吃,
在節日大餐裡也不會太遜色。
粉雪莓果卡士達塔
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/250404520
文章代碼(AID): #1Kck64qb (cookclub) [ptt.cc]
新手也不容易失敗的卡士達醬。
酸酸甜甜的莓果,陷在香草卡士達醬裡,
繽紛閃耀有如寶石一般呢~!
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從以前就覺得聖誕節是感謝與原諒的日子。
生活中或記憶裡,有時會發生難以原諒的事情,
然而值得慶幸的是能感謝的事物更多。
最後再次祝各位佳節愉快~
Cheers***"`'*-.,_,.-*'`"*-.
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