✨阿國防疫菜單推薦✨
謝謝張家銨 家家平銨點名響應光合基金會的活動,讓我們一起守護店家,阿國就特別來推薦幾家選區裡的口袋名單✨
防疫期間大家都很辛苦,許多攤販小吃的生意大大銳減,也不少餐廳為了只能外帶的政策轉型改做便當,希望大家如果稍稍吃膩了自己煮的,不妨點餐一下互挺一波💪🏼
傳統麵食🚩麵哥麵嫂|松哥拉仔麵
中式滋味🚩陋巷之春|阿彬爌肉飯
合菜必吃🚩如意樓|陸園上海名菜
私廚推薦🚩慢吞吞食堂|Tom Tom kitchen
阿國要延續守護店家活動,特別點名 台中市議員何文海、愛·關懷 邱素貞、楊典忠,一起推廣吧💪🏼
#美食
肉嫂仔菜單 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
The Wall Street Bar &
生酮界有福了,又有一間靚餐廳出咗Keto Menu😍5-course fine dining 只係 $488,食普通餐都唔止,而且食物質素超高!
非常欣賞大廚用心設計菜單,佢話生酮人已經少咗食物選擇,所以一定要做出高質食物,令我哋食得開心滿足啲💛 另外要讚嘅係,佢哋不計成本用靚食材,大家食完就知分別,而且全部都係自己製作,呢度一定會變咗我飯堂💛
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🥯三式生酮包🥖
大廚話呢個係朝早即日整嘅,所以想食嘅朋友一定要預早一日訂枱,註明 KETO呀!大廚超有誠意咁整咗三個口味,芝士、合桃、車厘茄,外脆內軟!我三個都食晒,如果大家想拎返屋企都得😍
🍤芝士忌廉菠菜焗虎蝦🧀
虎蝦大隻而且彈牙新鮮,菠菜先用大量蒜片炒過,再加忌廉、芝士焗,所以係超香!芝士份量勁多,輕鬆做到拉絲效果😍
🍟烤 12盎司美國肋眼牛排伴
伴秘製生酮炸薯條, 黑松露蛋黃醬 🥩
主食入邊一定係最推介呢個,因為有我最鍾意嘅薯條呀🤩(牛扒變成配角),講真冇諗過可以食薯條,我覺得還原度有八九成,做到外脆內軟嘅效果,仲要有松露醬!希望佢哋遲啲可以散買一籃薯條啦🤣
🐠黑松露寶雲蘇焗挪威三文魚
伴香蒜辣椒意瓜麵 🥒
我暫時食過最impressed嘅意瓜麵!用咗意大利櫛瓜,所以可以煮得入味之餘keep到爽脆,香辣濃味道好好!三文魚正常水準!
🍗開心果脆皮烤小綿羊架伴豆苗 🥦
用咗小綿羊架,所以肉質真係好嫩,騷味都少啲(但家嫂鍾意騷啲🤣) ,又係調味做得好好,開心果脆皮香口得來唔會覺得重口味~
🥥椰汁布丁🍮
本來諗住布丁我食一啖就算,點知大廚落埋雲呢拿籽落去整,勁香勁滑,我2分鐘就食晒🙈
鍾意飲酒嘅朋友仲可以加埋Wine pairing,可以試晒4款cocktail,另外其實所有食物都可以散叫嘅,又有正常menu,同凡人朋友仔去食絕對冇問題!
📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓
(訂座註明 KETO)
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肉嫂仔菜單 在 Vivi in Vietnam Facebook 的最佳解答
#胡志明必吃台灣菜小館🇹🇼
#蚵仔嫂在越南經營20年🇻🇳
人人難以抗拒台灣小吃蚵仔煎的美味,算一算已經快一年沒回故鄉寶島台灣,何時能回家還是遙遙無期中,想念家鄉菜想到要起肖,是該怎麼辦呀😭😭….
那就快到「蚵仔嫂」,品嘗最道地台灣小吃一解鄉愁😍😍。
「蚵仔嫂」坐落於第五郡華人區,位置很好找,舉凡從1、2、3郡過來約30分鐘車程以內可抵達。
店內空間不大,走的是樸實無華風,十足的像是台灣每個城市巷道,都能見到的小館餐廳,擺放厚實的木椅木桌,桌上附照片MENU,黑白影印紙菜單及筆,供客人自行點菜用。
牆角上掛立著電視撥放著台灣新聞,快炒的香味從廚房一陣陣飄出來,夾雜著客人進門時,店員喊著「歡迎光臨」的口號…你說說這一幕幕場景是不是很台味呀🇹🇼🇹🇼~
「蚵仔嫂」菜色選擇很豐富,想的到經典台菜這裡都有,店家特別推薦以下幾道超人氣必吃菜,千萬不能錯過唷!
👍👍蚵仔煎:超大顆的鮮蚵,飽滿多汁,一咬下去,天呀嘴內溢出滿滿鮮蚵香氣,且有爆漿的口感。憶起每逢回高雄必吃六合夜市的蚵仔煎,今天在胡志明的「蚵仔嫂」也吃的到了,真的太滿足了。(85,000 VND/份)
👍👍蚵仔酥:炸得酥酥脆脆,一口咬下去,口味清爽,外酥內鮮嫩,搭配九層塔和黑胡椒好提味,連咬在嘴裡發出喀ㄘ喀ㄘ的聲音都好好聽(這描述似乎有點誇張🤣),無疑這道菜根本是餐桌秒殺的私房好菜!(110,000 VND/份)
👍👍沙茶牛肉:用的是道地台灣牛頭牌沙茶醬,重口味的沙茶,配上炒的鮮嫩牛肉,實在是太完美合拍,忍不住,來杯啤酒入喉,彷彿來到熱炒99,好酒好菜ㄙㄨㄚˋ嘴呀~(100,000VND/份)
👍👍三杯雞: 相信大家都很喜歡, 經典【三杯雞】,的做法是香油、醬油、米酒各一杯,這一道菜絕對是台菜料理的最佳選擇,香氣口味夠勁又下飯,讓家裡的大人小孩都讚不絕口,不知不覺白飯可以吃兩碗。(100,000 VND/份)
👍👍平日也提供便當外送,「排骨飯」是首選,有炸排骨及滷排骨兩種口味(85,000 VND/份),排骨超大塊,厚度也很夠,口味是古早懷舊風味,類似鐵路排骨便當,兩種都很好吃。因為每日新鮮製作,製作時間約20~30分鐘,請於中餐前即早下單唷。
不能回台的日子,有「蚵仔嫂」滿足你我思鄉🥰解饞好胃口。
🥇蚵仔嫂台式料理
🕹地址:922 Trần Hưng Đạo P7 Q5 TP.Ho Chi Minh
🖲定位:https://is.gd/mjKTi0
📞外送/訂位專線:0789-135-922
🕰營業時間:上午10:30 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午8:30
肉嫂仔菜單 在 肉嫂仔手作便當 - Facebook 的推薦與評價
肉嫂仔 台灣小吃提供肉燥飯.爌肉飯.瓜仔肉飯與中式便當.粥類.私房小菜高雄市前鎮區一心二路4 號, Kaohsiung, Taiwan 806. ... <看更多>
肉嫂仔菜單 在 滷肉嫂吃便當 的推薦與評價
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肉嫂仔菜單 在 [食記] 肉嫂仔(美味肉燥飯^^) - 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EyAB8mD ]
作者: AmandaFish (Amanda) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 肉嫂仔 (美味肉燥飯 ^^)
時間: Tue Dec 20 22:59:17 2011
餐廳名稱:肉嫂仔
消費時間:2011年7月
地址:高雄市前鎮區一心二路4號
電話:(07) 3389639
營業時間:週一至週日 11:00~21:30
有無包廂:無
餐點價位:25~85元
阿曼達美食日誌
https://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34856703
「今年事,今年畢」
阿曼達下定決心要在2011年底前將今年吃的美食都寫出來
這一、兩週都在趕進度 (誰叫妳之前都要拖稿 )
下午才寫了一篇高雄食記 「來59號」,
波出不到兩分鐘就有網友說它已經關門大吉了
so sad >"<
只好再接再厲,今天再給它拼一篇出來!
這間是位於高雄前鎮區的「肉嫂仔」 (還健在吧??)
店內有三張四人桌和落地窗邊一整排的座位
店外騎樓下還有兩張桌子
和傳統小吃店不同
整體環境乾淨、明亮、舒適
牆上說明了店家的創立由來
大致上就是在敘述像是阿嬤煮東西給孫子吃的感覺
一旁的小桌上備有調味料可以自行取用
牆上MENU (sorry,忘了拍紙本 :P)
點餐後,阿姨很快就將餐點送上來了
肉燥飯 (小) 25元
餐點上桌,香味四溢
每道菜看起來都好好吃喔~~
你看看、你看看、白飯上面的肉燥油油亮亮
這就是魯汁熬到充滿膠質的證明啦!
阿曼達不怕肥肉,馬上大口咬下
嗯~~ 好吃! 它們家的滷汁不會太鹹
香香的肉燥超下飯的,搭配甜甜辣辣的酸菜,正點!
(不禁令阿曼達想到鬍鬚X少到可憐的肉燥,
吃的時候都要好珍惜的分配到每口白飯說 >"< )
滷豬腳 50元
油豆腐 5元
豬腳滷得QQ的,也很入味唷!
燙青菜
排骨湯
肉嫂仔的排骨湯偏鹹,(還是因為胡椒灑太多?? )
比較重口味
但是排骨很多塊,邊邊很多肉可以嗑喔
肉就有燉爛了,輕輕一咬就能咬下,好吃!
瓜子肉飯 35元
跟家裡馬麻煮得瓜子肉不一樣
沒有吃到瓜瓜脆脆的口感
丸子比較偏軟
但也很下飯囉! (第一名還是肉燥飯啦!)
皮蛋豆腐
滷筍絲 (小) 20元
菜單上寫"絲",但它很大條,是筍乾吧!
普普,不會有硬硬難咬的纖維,還OK
滷白菜 (小) 20元
控肉飯便當 (分兩盤裝) 65元
酸菜被蓋在控肉下面了
控肉咬起來稍微硬了一點
沒有滷到軟嫩
還是肉燥飯大勝!
配菜
獅子頭是加點的,阿姨直接一起放在盤上
不過配菜竟然也有筍干
我們有單點一盤筍干
劃單後拿去櫃檯時阿姨沒有告知
不然也不會多點了
番茄豆腐是溫熱的,應該也是先炒好一大盤備著
這個控肉飯便當65元,實在是這間店中CP值不高的
但就味道來說,
所有的菜色都還有一定的水準,
環境又乾淨,是間不錯的小店囉!
結論:吃這麼多,是想嚇唬誰呀?
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※ 轉錄者: AmandaFish (221.120.71.79), 時間: 12/20/2011 23:07:30
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