關於 肉質很嫩以外 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

龍膽石斑系列▶ https://bit.ly/2Xdj9pp
喜歡吃好呷ㄟ魚肉就來~ #龍膽石斑腹肉 #龍膽石斑涮片 是魚塊跟涮片，都上架了!!!
#肉質很嫩以外，#魚皮也很Q彈膠原蛋白，都是兩百多塊，所以真的可以各買一包嘗試看看，讓我們吃吃好一點的魚 #疫情中的小確幸

#now官網活動：
1.超取宅配滿500元，運費100
2.宅配到家滿2500元，免運
3.訂單金額滿2500，可以650加購五星級龍蝦尾一包(原價$720)
4.折扣後滿額$2890，送龍蝦1隻
5.新會員註冊首購，送天使紅蝦6隻

🤘
❆_________________🤘______________________❆
|
| ✅#大量批發，FB私訊預定，到倉庫自取
|
| ☎️請撥倉庫047262601#10 郭小姐
❆_________________🤘_____________________❆
|
| 🚛 #官網可以超商-取貨 / 💰超商-付款
|
| 💳 #官網可以刷卡 / 💰轉帳匯款
|
| 🛒 #官網可以宅配/ #倉庫自取
| 📅 備註寫:倉庫自取，幾月幾號
|
| 🏠 倉庫地址、營業時間請私訊

鍋饕 精緻涮涮鍋🐂台北市 中山區
#重量級雪花黑牛鍋 380$
#重量級TORO黑豚肉鍋 390$
#紅酒牛肉鍋 380$
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️❤️
—————————————————
好像已經很久沒介紹大直附近的美食
這家是大直的朋友說從小吃到大的老店
店長也特別說這種大份的肉
從很久以前就開始這樣賣了
超適合大學生一起下課去吃！！
—————————————————
🔥重量級的兩鍋都是肉量加倍UP!UP!
肉肉真的多到很飽～～～ 雪花牛🐂的油脂就比黑豚豬來的多
老闆特別強調自家肉品不是組合肉
真的可以很安心💓💓
對男生來說CP值真的很高
女生一個人吃可能會多一點點
//
🐷 Meiko我要特別介紹「紅酒牛肉」
真的是用紅酒用醃製
肉盤裡不是血水 是紅酒🍷（別擔心）
下鍋前我還會再沾上一點點的紅酒汁
再下鍋煮 肉質很嫩以外真的會有淡淡的酒香 我覺得好特別 想推薦給女孩們！
—————————————————
✏️吃的飽又平價的火鍋！在大直！！
菜盤裡還有紅棗、菱角、荸薺 超特別⚡️
快帶男友來吃！或是大學團聚來這邊兒就對了💛
—————————————————
🉐 好康報報 ❤️
現在只要在IG上打卡！
就可上免費送#低脂牛肉 或 #自然豬肉
（份量是一般鍋的肉量喔！）
✏️追蹤鍋饕精緻涮涮鍋大直捷運美食
✏️拍美照上傳Instagram
✏️標籤地點
這麼好康的優惠 #快標籤大食怪
——————————————————
#鍋饕 #鍋饕精緻涮涮鍋 #涮涮鍋 #火鍋 #雪花牛 #紅酒牛肉 #大直火鍋 #台北火鍋 #大直美食 #大份肉 #大份量肉品 #海鮮 #綜合菜盤 #平價美食 #平價火鍋 #popyummy #foodie #taipeifood #hotpot #taipeihotpot ——————————————————
FB臉書也歡迎追蹤 🔍 Meiko 愛吃鬼
更多標籤👉🏻 收藏我吃過的美食
📍#meiko在台北
🍟#meiko吃火鍋
🐷#foodmeiko #愛吃鬼

📍高雄/開動了 日本家庭料理
✏️雞肉唐揚竹籠套餐💲250
🉐3.5/5
-
看到這家有超可愛飯糰🍙一整個想來吃，結果老闆好像忘記我們當初有說所以我們的飯糰沒有圖案有點小難過😢
餐點用竹籠裝著很特別也很日式道地的感覺，唐揚雞皮薄、酥脆，雞肉肉質很嫩以外肉汁也很鮮甜💧蠻愛這個唐揚雞的❤️飯糰當天其中一個可以選擇牛肉或是梅子口味～不過覺得飯糰和小菜的口味一般般💦
這一餐是和安娜的第一次見面，還順便認識了新朋友🙂雖然是初次見面但覺得真的很好聊欸完全沒有任何尷尬🙈可能因為有很多共同點，像是我們很愛抹茶朋友卻一點也不吃之類的😂真的很開心認識同為吃貨的你們🙋🏻
-
🏠高雄市左營區華夏路590號
⏰11:00～14:00
🚫週一、二公休
🚇捷運生態園區站
💡記得提前訂位、訂餐，方便店家準備
-
🔗#foodie_ting_高雄 #foodie_ting_日式

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面｜推薦辦年貨｜平靚正明星海味店｜袁詠儀保持青春的秘密



?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

＃優酪乳炸雞堡 ＃滿滿的肉汁 ＃酥脆的麵衣 ＃很多小密技😊

Hi 大家安安啊^^

今天受到光泉的邀請，希望可以用他們的光泉優酪乳系列，設計一個食譜^^

因為看了看，水果口味的居然有50％的原汁和果肉，那當然不能浪費，要留起來喝XD

所以主要入菜的就是原味的優酪乳了

而讓我很快可以聯想到的一道菜，就是國外非常有名的 buttermilk fried chicken，用來醃漬雞肉的時候，有跟濃鹽水一樣的效果，除了軟化肉質還能去腥，而優酪乳也有同樣讓肉質變的水嫩的效果^^

本來是想炸一籃炸雞的，不過既然都要碰麵粉了，那倒不如就來道更爽的，直接做個美味的炸雞漢堡 品嚐啦^^ 哇哈哈哈哈！

終於可以名正言順的破戒一下，內心實在是爽爽的^^，好久沒有吃到肉汁滿滿又有酥脆外衣的雞肉堡了

不過，好險我還可以說服自己，因為光泉原味的優酪乳除了可以入菜，還可以當飲品直接飲用，有五種優質的益生菌以外，每毫升還有超過一億個活性乳酸菌，可以幫助消化，讓排便更順暢

所以正在減醣中又有便秘問題的人，想要調整一下體質的話，還真的可以喝喝看光泉的優酪乳呢，因為還有無加糖版的^^ 嘿嘿嘿

至於優酪乳炸雞堡的詳細做法，就請大家看影片啦

裡面有滿滿的小訣竅喔，ㄎㄎ

祝大家週末愉快 我們下次再見 Peace^^


通路資訊： ＃全聯 ＃家樂福 ＃大潤發 ＃愛買 ＃惠康 均有銷售
＃光泉 ＃優酪乳 ＃簡單天然 ＃好消化 ＃光泉優酪乳 ＃無香料無色素無果膠

這次的烤肉醬我發現其實也可以用在平常備餐上面，當成一種沾醬使用，


像是花椰菜、雞胸肉煮好後，沾上這個醬汁一起吃真的超好吃!!! 而且水果沒有被加熱過的話，纖維質也會保留住哦！
.
.
.

.
🔹夏威夷風味醬汁

鳳梨 140克
番茄 40克
薄鹽醬油 一匙
蜂蜜少許
.
🔹夏日奇異果醬汁

奇異果 一顆半
PB2花生粉 15克 （有花生醬也可以取代哦！ 大約一匙）
赤藻糖醇 10克
薄鹽醬油 一匙
飲用水少許 （約1/3碗）
.
.
.
總共兩種口味做出來的醬汁都為一碗的份量哦！
第一種口味熱量為93大卡
第二種為129大卡
.
🔹熱量比一般市面上的調味醬汁來得低以外，重點是營養素相對來說健康很多！！ 光是膳食纖維的比例就不用多說了～～甚至醬油的部分也可以依照個人喜好減少比例哦！！
.
.
話說奇異果跟花生的口味沒想到真的很搭😍😍！！完全吃不出來會有想像中那種怪怪的味道，尤其加在肉上面去料理，更能夠讓肉質變得更軟嫩，帶出食材本身自然的甜味！！


雖然中秋節過了，但這個醬汁也很推薦在平常料理的時候使用喔！！明天決定用它來烤我的鱈魚🤤🤤 好期待肉質吃起來會不會跟雞肉一樣加上去變得更嫩😍😍
.
.
.
Instagram: bricks_liang
Ig限時動態狂˙😂😂