粽子吃太多又怕消化不良怎麼辦?🤔這時候來吃一杯優格讓腸胃輕鬆一下吧✌
想吃優格又不想買外面太甜&太貴的朋友們,睡前來和Amy一起做優格,只要將兩種材料🥛做混合,裝入玻璃瓶,放入電鍋,使用保溫模式6-8🕗小時,早上起來,就有溫溫的優格🥛可以享用。
冷卻後放入冰箱冷藏,也是小朋友們的最佳健康點心喔♫💕
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✍材料表✍ 4人份
鮮奶 900cc (全脂最佳,亦可用豆漿)
優酪乳 100cc (原味優格最佳)
📢鮮奶:優酪乳=9:1 (口感較軟嫩)
比例也可以改成=8:2 (口感較硬一些)
完成的優格可冷藏4-5天,也可以使用專用濾網容器做成 #希臘優格
👩🍳溫馨提示:自製優格💯成功率👉
☝使用的容器一定要先用熱水煮過消毒、晾乾後不能有任何水分或油脂殘留!
☝電鍋蓋要用筷子留縫隙,讓保溫時的溫度不會太高,溫度建議控制在45℃左右,就能成功發酵出安心又美味的優質優格!(也可以使用優格機)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試 還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功 就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試! 以下是樂芙Vegan...
「自製豆漿優格電鍋」的推薦目錄:
- 關於自製豆漿優格電鍋 在 Facebook 的精選貼文
- 關於自製豆漿優格電鍋 在 Facebook 的最佳解答
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- 關於自製豆漿優格電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於自製豆漿優格電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
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- 關於自製豆漿優格電鍋 在 家庭自製鮮奶優格和豆漿優格(傳統電鍋法 - Facebook 的評價
- 關於自製豆漿優格電鍋 在 大同電鍋自製優格-玻璃奶瓶(第3頁) - Mobile01 的評價
自製豆漿優格電鍋 在 Facebook 的最佳解答
#EasiYo優格粉任選十包贈優格機 #澳洲穀物片高纖高鐵 #即將結團
好多人私訊Easiyo優格粉可以不用原廠的優格機來製作嗎❓
家裡的傳統電鍋壞了,今天就隨手用手邊的新玩具來製作優格囉~
但“新手”避免失敗建議用原廠的優格機製作才能100%成功囉~還免插電呦!原廠的優格機免插電的做法影片底加~https://bit.ly/3mcKe4o
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我通常習慣將穀物片加入水果切片及豆漿或牛奶,就是一份簡單又營養的早餐🥣
或是將穀物片加水果片,果乾放在優格上,也是相當好吃的,也可將穀物片壓碎加入沙拉或是粥品,或是將全穀片加入牛奶、水果放入調理機打成果汁,即可做成清涼消暑的高纖飲品👍👏
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★優格機製作小撇步★
1.為了讓優格成功發酵,炎熱時可把水先放入冰箱冷藏,冬天時可混合部分溫水,將溶解優格粉的水溫調整至室溫(15~20℃是最理想水溫),再與優格粉混合。
2.如果打開優格機發現優格未凝固,可蓋上蓋子再靜置幾個小時,發酵優格在優格機內可放置高達24小時,並不會產生品質影響。
自製豆漿優格電鍋 在 Facebook 的精選貼文
#營養又有飽足 #多種口味可挑選 #自製最安心
喜歡吃優格的人,一定不要錯過自製優格~🔥紐西蘭EasiYo優格機🔥
避免買到市售含有人工色素、添加明膠、防腐劑與穩定劑的優格,選擇天然食材、純淨乳源製造的優格粉自製最安心!
不耗電、不需要電鍋、不需加牛奶,大人小孩輕鬆上手,作法簡單又方便。還能吃到超多活菌呦!
👉這次賣場還有Weet-Bix澳洲早餐第一品牌的穀物系列產品,全穀物低脂、高纖、高鐵富含維生素B1、B2,全素食者也可以食用,還有另一款mini系列的穀片口感酥脆、好吃不甜膩,有蜂蜜、野莓與杏桃三種口味,每顆8卡,也可以當早餐輕食、下午茶點心、零食或是加入飲品。
👉Weet-Bix澳洲穀物片使用非基因改造小麥製成,健康無添加人工色素、香料,全穀物含量高,搭配冷熱飲品牛奶、豆漿、優格都可以的,非常方便。
這次賣場有好多優惠組合,挑自己喜歡的口味與款式,趁團購優惠時買起來比較划算呦~
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自製豆漿優格電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試
還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功
就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試!
以下是樂芙Vegan蔬食生活
所提供的純素優格菌粉品牌資訊👉
·喜又美菌粉
·陽明生醫純素益菌
·博凡健康生活579全素益菌
·Ts6全素菌粉
·里仁全素益菌
·義美全素菌粉
·貝多蕾納純植物優格粉
·Soykefy克菲爾豆乳優格菌粉
材料:
150g 黃豆/Soybeans/大豆
1000ml 水/Water/水
2g 優格菌粉/Yogurt powder/ヨーグルトパウダー
做法:
1.容器用電鍋加熱殺菌後晾乾(外鍋水1/3杯)
2.豆漿洗淨泡水1晚瀝乾 加水1000ml打成豆漿
3.豆漿過濾後 小火加熱10分鐘 放涼
4.加優格菌粉拌勻 倒入容器中
5.電鍋加1杯水加熱後關掉電源
6.放入優格豆漿(架子上) 加蓋保溫18-24小時
7.凝結後放涼 冷藏風味更佳
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
自製豆漿優格電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
100g 黑豆/Black beans/黒大豆
1000-1500ml 水/Water/水
25g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
自製豆漿優格電鍋 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
只要三個步驟+簡單食材,超便宜就可以做豆乳優格🔥
豆乳優格越來越流行,其實...可以自己製作😮
買市售豆乳優格當菌種,加入豆漿內,發酵4-6個小時,搭配水果、堅果,變成超豪華早餐😍
#蔬食 #優格 #自製DIY
📜文字食譜📜
🥛材料:豆漿、罐子(耐高溫)、市售豆乳優格、濾布
☝步驟1
優格要無菌環境製作,做出來的優格才不會有怪味,首先先把瓶子、湯匙放進滾水裡煮,如果怕瞬間溫差太大,導致瓶身破掉,建議水常溫的時候就要放進鍋裡煮了!(或找可耐高溫的瓶子來製作)煮約5分鐘殺菌。
✌步驟2
加入約300毫升的豆漿至容器中,把豆乳優格拌勻,加入約半~1湯匙的量。
👌步驟3
放進電鍋保溫,底下先放架子,避免容器直接接觸到電鍋,蓋上濾布,讓保溫效果更好,記得內鍋不用加水,也不用按下電鍋,只要維持在保溫的狀態就可以了。
⭕完成
保溫擺4-6個小時,時間長度因口味喜好而異,時間越長味道越酸。
取出後,有黏稠狀、半成型感即為成功!
拿出來記得放在冷藏包存,建議三天內就要把它吃完。
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素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
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自製豆漿優格電鍋 在 大同電鍋自製優格-玻璃奶瓶(第3頁) - Mobile01 的推薦與評價
大同電鍋自製優格-玻璃奶瓶- kai520 wrote:5分奉上笑納了小弟的第一次滿分...(料理與食譜第3頁) ... 我也常自製優格,以前用鮮奶製作,現改用義美無糖豆漿, ... <看更多>
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