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【發現秋義濃】
10/8~10/21為義大利商品日，已經開跑一週囉！
小編本身比較偏好一些零食餅乾和造型特殊的義大利麵，對此活動就超期待的呢！那大家有沒有特別喜歡的義大利商品呢？
特別推薦~小編最愛！
#義大利De Cecco 貓耳朵麵
#聖沛黎洛氣泡天然礦泉水
#芝麻迷你麵包條
#義大利Bonomi小麥千層餅
喜愛義大利商品的發粉們心動不如趕快行動！
完整食譜: http://www.yokofu.tw/big-football-party
所需材料:
三明治部分(1人份)):
1 份法國長棍麵包
2 湯匙 奶油乳酪
芝麻葉
2 片 火雞肉或火腿片
2 片 起司
6 片醃黃瓜
2-3 條紅椒
做法:
將一條法國長棍麵包橫切成上下兩半，再縱切成想要的三明治長度。在麵包內側塗上奶油乳酪，一片麵包當底層，放上起司、火腿片、芝麻葉、酸黃瓜和幾條紅椒，另一半麵包蓋上去，疊成三明治。
當然，取決於你想要多大尺寸的足球場、邀請多少人來派對，你可能需要先計算你要做幾份三明治。
酥皮菠菜卷部分:
1 份酥皮麵皮
1 碗奶油乳酪(可混合韭菜和香菜)
起司粉混合切碎的菠菜末
作法:
首先，在料理台上將酥皮麵皮攤平，上面抹上一層奶油乳酪。撒上菠菜末和起司粉，用湯匙壓實。將麵皮從長邊側捲起，在縱切成約16份。將菠菜漩渦捲拿去烤箱175°C 烤25分鐘即可。
球場部分:
500g 奶油乳酪(可和優格混合)
3束 香菜 切末
3束 韭菜 切末
少許奶油乳酪(放擠花袋裡裝飾用)
迷你麵包球
紅色和黃色小番茄
6 根小麵包棒
作法:
1. 首先準備一個烤盤、鋁箔紙或烘焙紙，尺寸等於你希望的球場大小。在上面塗滿混合好的奶油乳酪和優格
2. 表面撒上韭菜和香菜末，使球場看起來覆滿綠色
3. 用擠花袋裝奶油乳酪畫出球場線
4. 用麵包球和小番茄製作足球員，麵包球和番茄可用牙籤固定
5. 最後，用6根麵包棒蓋成兩邊長方形的球門
其他材料:
其他點心:(可買現成的或依自己的喜好替換)
火腿小酥點
迷你熱狗麵包
臘腸卷
小比薩切片
多力多滋
培根捲
迷你比薩
旗幟和球場螢幕:
起司棒
紅椒
竹籤
用紙盒來製作觀眾席，你可以找文件夾或外面的紙製商品盒取代。將小點心放進紙盒中，在球場外圍一圈。最外牆在擺上三明治。用竹籤和起司棒、小紙板自製轉播螢幕，用竹籤和紅椒自製旗幟，插在觀眾席中即可。
完整食譜：http://yokofu.tw/small-round-alleskoenner
1. 橄欖企鵝
所需材料:
1條紅蘿蔔
去籽黑橄欖
迷你莫札瑞拉起司球
生火腿
作法:
1.) 將紅蘿蔔削皮切圓片，圓片上切下一小片扇形。黑橄欖去籽後洞口塞進扇形小紅蘿蔔片，尖端朝外呈鳥嘴狀。
2.) 用牙籤從上端穿過黑橄欖，至牙籤高度過半為止，用來支撐企鵝身體。
3.) 將黑橄欖延長端兩側切掉三分之一，將兩半黑橄欖穿過牙籤，作為企鵝的手。
4.) 一顆莫札瑞拉球穿過牙籤作為企鵝身體，再將原本缺角的紅蘿蔔片作為企鵝腳，缺角部分向前。
5.) 將生火腿撕成小條細絲，纏繞在企鵝頭和企鵝手之間的脖子上當作圍巾就完成了！
2. 莫札瑞拉小紅菇
所需材料:
小番茄
迷你莫札瑞拉起司球
美乃滋
芝麻葉(裝飾用)
作法:
1.) 將小蕃茄切半，放在莫札瑞拉起司球上做扇形菇帽
2.) 用美乃滋在番茄上點小點做裝飾
3.) 將你的「小紅菇」放在芝麻葉上就完成了！
3. 卡普雷瑟花束
所需材料:
小番茄
迷你莫札瑞拉起司球
新鮮羅勒葉
作法:
1.) 將小番茄頂端切開一個洞口，用小湯匙將湯汁和果肉挖出。
2.)番茄洞中放進一個莫札瑞拉起司球，用竹籤從底部穿過。注意竹籤不要穿出莫札瑞拉起司。
3.) 將一片羅勒葉末端塞在番茄口和莫札瑞拉邊緣，使其垂掛在番茄外側。
4.) 現在將所有番茄小花放進高瓶子裡，你的花束就完成啦！
4. 莫札瑞拉起司球
所需材料:
麵粉
紅椒粉
蛋液
麵包粉
莫札瑞拉起司球
油炸用油
作法:
1.) 準備一碗麵粉撒上少許紅椒粉。接著另外準備一碗蛋液和一碗麵包粉
2.) 接著將莫札瑞拉起司球依序裹上麵粉、蛋液然後麵包粉，直到球面完全被包覆。
3.) 油炸起司球，約180° C 7分鐘。
提示：騷莎醬和起司球是絕配！
