阿勃勒的果實不能吃喔!不要自己撿來當偏方!
許多民眾為了幫助腸胃蠕動,會撿拾阿勃勒的長條果實食用,卻發生噁心、拉肚子、頭暈症狀。衛福部食藥署今天則預告「阿勃勒(Cassia fistula)果實之使用限制」草案,阿勃勒果實明年起不得作為食品原料使用。
阿勃勒是常見的路樹,每年5、6月花季盛開新黃色的花相當漂亮,而其果實部位可供茶包、膳食調理包原料或經萃取後作為飲料、錠狀、膠囊狀、粉末狀、顆粒狀等食品原料。
食藥署食品組科長廖家鼎表示,阿勃勒果實所含活性成分主要為羥基蒽類衍生物,根據科學性資料評估,若長期食用有肝毒性的風險,且臨床醫師也發現有民眾自己撿拾阿勃勒果實食用而出現肝功能異常的情形,肝功能指是正常人的十多倍。
食藥署預告阿勃勒果實自明年2021年1月1日起,不得再做為食品原料使用,廖家鼎說表示,若已上市的產品將有緩衝期,可繼續販售至產品有效日期為止,但明年1月1日起生產的食品,若發現違法添加則可依食安法第48條處新台幣3萬到300萬元罰鍰。
https://udn.com/news/story/7266/4739219
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💢衛福部宣佈:阿勃勒、臘腸果明年正式禁用
【台灣瀉藥成份大公開】
你吃的酵素、益生菌很會拉?因為裡面含這些成分!郭家恩營養師用心整理
以下為台灣廠商常添加的4種瀉藥成分:
【阿勃勒、臘腸果】
阿勃勒、臘腸果以及萃取物裡面,都含有「番瀉苷」這種刺激腸道蠕動的成分。
這些成分看似幫助你瘦身、減肥、清宿便,但你只是把身上的水分給排掉,而體重減輕是因為水分流失,不是你身上的脂肪。
長期使用下來,除了會刺激腸道蠕動腹瀉,造成腸道耐受性增加,需要一直增加劑量外,也容易產生依賴性。假設你今天停止使用這些成分的產品,很有可能產生便秘的問題,而本身就有便秘問題的人,反而更加嚴重。
台灣法規
沒想到我昨天才發佈的文章,今早(2020/7/29)衛福部就出公告宣佈,「阿勃勒果實不得作為食品原料使用」。
2021/01/01以前,阿勃勒、臘腸樹的果實,是可以添加在任何食品中,包括保健食品,也找不到上限使用量的規範,代表台灣廠商可以無上限使用!
2021/01/01以後,衛福部公告禁止阿勃勒作為食品原料使用。
原因是阿勃勒果實含有羥基蒽類衍生物(其中可能與黑腸症有關),長期食用含羥基蒽類衍生物之食品或膳食補充品,具有安全上之疑慮。
正式施行後,經查獲食品所使用的原料不符合規定者,得依食品安全衛生管理法第48條規定,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
【番瀉葉】
番瀉葉可分為「狹葉番瀉葉」及「尖葉番瀉葉」兩種。
狹葉番瀉葉的成分:番瀉、蘆薈大黃素、蜂花醇、水楊酸、棕櫚酸。尖葉番瀉葉的成分:番瀉、蘆薈大黃素、大黃酸、異鼠李素。
兩種番瀉葉皆含有「番瀉」或者稱「番瀉苷」,同樣會刺激腸道蠕動,導致腹瀉。
台灣法規
2018年以前,番瀉苷可以添加到任何以茶包、膳食調理包或經萃取後作為飲料、錠狀、膠囊狀、粉末狀、顆粒狀等食品之原料,每日使用量不得超過12毫克,超過則以藥品管理。
2018年以後,僅限用於茶包,供沖泡飲用,番瀉苷的每日使用量不得達12毫克,若經查獲番瀉產品不符合前述規定者,得依食品安全衛生管理法第47條及第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下。
所以你以前喝過的「減肥茶」,裡面就可能加了不到12毫克的番瀉苷!
【蘆薈素】
蘆薈素是存在蘆薈皮裡面的一種成分,會被我們腸道微生物利用,產生對我們人體有害的物質-蘆薈大黃素,造成嚴重腹瀉,甚至可能引起細胞基因突變致癌。
蘆薈大黃素也會造成骨盆充血、子宮收縮,可能導致孕婦流產,也會透過乳汁影響嬰幼兒,造成刺激。國際癌症研究中心IARC,將蘆薈全葉之萃取物歸類為Group 2B,表示可能對人類致癌之物質。
台灣法規
蘆薈如果要添加到食品裡面,需要先完全去皮或食品加工,並檢驗蘆薈素含量。若蘆薈原料或其萃取物中蘆薈素含量超過0.3%,則需進行安全性評估後才可加到食品中使用!
2014年底有一則新聞,某知名女藝人代言的保健食品,標榜瘦身減肥,內含蘆薈素卻被驗出高達國際公認行業標準1000倍以上,由於服用過量會腹瀉,嚴重時導致脫水、肝腎還有衰竭的風險,產品遭衛福部下架。
所以,營養標示出現「蘆薈素」、「蘆薈萃取物」,都需要特別注意!
【氧化鎂】
氧化鎂是醫生會開給有便秘問題的病人服用,幫助他們排便。
但我在市面上看到,有酵素產品裡面添加氧化鎂,而「鎂」的含量竟然高達500mg,一般氧化鎂的「鎂」含量約佔60%,用數學回推的方式計算出氧化鎂添加量為833.33mg (藥品級氧化鎂=250或者330mg),比藥品級的氧化鎂足足多出2.5倍的劑量。
廠商就是利用這點,在保健品加入高劑量的氧化鎂,讓一般的消費者能馬上體驗順暢無堵的排便快感。
台灣法規
高劑量的氧化鎂具有輕瀉作用,依照現在法規的規定,添加氧化鎂的目的是作為補充飲食上「鎂」的不足,成年人每天的「鎂」食用量不超過600mg;嬰兒則是不超過105mg為準。
如果你在成分表上發現有使用氧化鎂,且營養標示「鎂」的含量高於150mg的話,吃了這產品可能會導致你拉肚子,因為這相當於一顆藥品級氧化鎂-250mg的劑量。
道高一尺魔高一丈,當「阿勃勒」、「臘腸果」、「番瀉葉」、「蘆薈素」這4個關鍵字,消費者已經非常熟悉,有警惕了,那廠商就添加你還不熟悉的「氧化鎂」,讓你產生「減肥」的幻覺。
【最後再補充一下,什麼是黑腸症】
長期使用這種羥基蒽類衍生物(如阿勃勒、臘腸果、番瀉葉、蘆薈素)是造成黑腸症的主要原因,原因是當這些成分經過大腸的時候,會引發腸黏膜細胞調亡,而死掉的細胞會變成脂褐素,被巨噬細胞吞噬沉積在大腸,形成黑腸症。
目前有研究觀察到一些大腸癌的病人,他們的腸子也有變黑的情況,至於是不是黑腸症轉換為癌症尚不清楚,但腸子變黑畢竟是屬於不正常現象,所以大家在選擇保健品的時候,盡量避開含有瀉藥成分的產品。
【最後最後,大家再注意2點】
1.雖然衛福部已經開始準備禁用阿勃勒,但在2021/01/01以前製造出來的產品,依然是屬於【合法】添加,並且可以繼續販售至產品的有效日期結束為止。因此在購買前還是要記得仔細看看營養標示喔。
2.番瀉苷則於2018/07之前,所製造的產品是可以添加,而且若保存期限以三年而言,在2021/07以前,依然可以買到含有「番瀉」成分的產品,並不違法。
以最新的法規規定,「番瀉」加到茶包是合法的,所以之後廠商的減重策略可能轉移到茶包上。
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【引兔出洞】
這影片太可愛了,尤其是倒車入庫那一段,哈哈!
狡兔有三窟,每天都要把兔子引出洞穴。
噗噗醬貪吃的模樣真有趣啊!
兔子其實聽的懂人話,只是他不想理你罷了。
Ps:今日噗老爺慢慢穩定中,有來討果乾吃了,鼓掌!
這是2016年1月左右拍的影片,噗噗醬年紀大了之後,腸胃更差,對於食物並沒有太多渴望,噗噗醬吃保健食品或是兔子點心,都是我準備好親手送到洞穴裡,放在牠面前拜託牠吃掉,如果有脹氣他就會吃很少或是不想吃,甚至心情不好時連香噴噴果乾送到他面前他也不屑吃。
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2015年七月開始嚴重反覆脹氣拉肚子,這些食物他都吃不下了,就醫治療非常多次之後我靠著若元錠控制住他的脹氣,也經過寵物溝通師的指導,改變了和他的相處模式,也感謝了觀世音菩薩的保祐,這三者一個是生理,一個是心理,另一個是宗教的心靈寄託,三者都非常的重要。肚子不痛也要心情好才可以食慾大開,有這三者的加持,接著我就看到噗噗醬的轉變,變的很活潑,每天超開心,食慾好、心情很好。
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有回我正準備點心時,噗噗醬躲在桌下用紅布蓋著,他是看不到我的,但卻突然衝出洞穴跑到我面前,抬著頭看我,第一次看他有這樣的反應時,我以為牠只是恰巧經過我面前,後來我每次準備點心,他就會迫不及待的衝出洞穴,出來討食,我覺得他的舉動超可愛的啦!原來他是聽到塑膠袋的聲音才跑到我面前,表示他對點心很有慾望,他老了的這幾年都不會做出這種舉動,我塑膠袋弄的再大聲,他也躲在洞穴裡等我餵食,大概只有他很年輕時我搖飼料罐他才會跑過來。
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其實這樣貪吃的樣子很好,因為我平常都要到洞穴裡撈他出來摸摸肚子,檢查是否有脹氣,因為他不自己喝開水,我也要在他睡眼惺忪的時候,撈他出來用針筒餵水,這樣他心情會不太好吧!但是不餵水又不行。
所以讓他心甘情願的跑出洞口,真的是太完美了,他得到點心獎勵,我也不用每天跪著、趴著、鑽進去洞穴撈他出來餵水,因此我每天開始更用力搓塑膠袋發出聲音,看他開心的衝出洞口,我馬上就知道他肚子很好没脹氣、没生病,如果他躲在洞穴裡不出來,一定就是生病不舒服,我就要趕緊摸他肚子看看是否脹氣,然後給予若元錠或是醫生開給我的腸胃備用藥品。
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於是這個引兔出洞的遊戲,就這樣我們渡過了好幾個月的快樂時光,直到今年二月底,噗噗醬急性胃鼓脹住院了,出院後兩星期,整隻大走鐘,完全變了一個樣,他就改變了很多飲食生活習慣,對蔬菜、點心、保健品、飼料、若元錠、乳酸菌製品、草粉等食物一點興趣也沒有,送到他面前他也不願意吃,他只肯沾著化毛膏的牧草,所以引兔出洞的遊戲,就再也沒上演過。
本來以為是他肚子受損不舒服,但是看了好多次醫生,醫生和我都覺得兔子應該没生病,可能是情緒心理因素影響了食慾,因為吃了好多藥都沒反應,以前如果是生病吃了藥就會有反應。
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醫生說出院後很多兔子都會改變生活飲食習慣,尤其是腸胃問題而住院的兔子,
我不知道他在想什麼?這需要時間改變,經過了兩個半月後,噗噗醬開始稍微變正常了一點,自從我開始餵食鳳梨乾、芭樂乾,感覺他心情有變好了,以前我都沒餵果乾,覺得太甜了。
現在只有果乾才能引兔出洞,但也不是每次都能成功,因為一天要餵水很多次,所以果乾一次只能吃兩三口,一片果乾都要捏成很多塊小小口的,他最近開始會吃一點點飼料,也開始對點心慢慢有好感,但蔬菜還不是很想吃,希望再過陣子他能完全恢復正常。
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這些影片都是住院前拍的,那時候我真的好不容易才把他生理與心理的狀況控制的很不錯,爲什麼我會對若元錠的消除脹氣效果那麼地感到驚訝,也一直對寵物溝通感到不可思議,更覺得龍山寺的觀世音菩薩一直在幫助著我們,就是因為看到噗噗醬真的轉變了好多,有一種重生的感動呀!
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我親戚從日本帶回一罐若元錠
說對便秘很有效
我本來擔心是瀉藥 很排斥吃藥
看了一下成分 裡面都是酵素 酵母菌一類的
感覺好像還不錯
是否有人也有吃過 能分享一下效果嗎
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