ⓎⓊⓃ |菠菜粉絲涼拌菜
#JosephJoseph美感與實用兼具
#量杯打蛋九件組三色可選
#2021年度優惠開團中
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不能烤肉的中秋,在家吃燒肉配小菜也很應景~
不知道大家在臺灣容不容易買到 #韓式粉絲?
這在我們家算是常備在櫥櫃裏的食材之一。它比冬粉耐煮、不易糊掉,而且稍微比較不會像冬粉一樣那麼吸湯。用來涼拌、煮湯、當主食都很適合,總之,我就是很愛❤️!
這個週末就來跟大家分享今年夏天我做了超多次的 #涼拌韓式粉絲菠菜。因為我自己減醣飲食的緣故,我習慣事先拌好一些涼拌菜在冰箱。這道我就會分成有加粉絲的和只有菠菜的各一盒。
❧ #作法:
❶滾水煮沸,嫩菠菜下鍋後燙個30秒關火。菠菜水份瀝乾後,再用手把菠菜的水份擠得更乾。(煮的時間可以稍微拿捏一下,不要煮太熟,不然給水分的時候,葉子會爛爛的。)
❷接著同一鍋水用來煮韓式粉絲,煮到可入口的軟度即可。瀝乾水份後可以稍微減短。
調味我用了昆布柴魚粉、鹽、韓國香油、白芝麻。全部食材拌勻,放涼後即可冷藏。
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🥣這次我全部的準備和料理,都是用JJ的 #量杯打蛋盆九件組 完成的。
#洗菜攪拌都適用的大盆
#濾水清洗水果的濾盆
#過篩用的金屬濾網籃
#大小量杯量匙
#底部止滑
是想示範給大家看,這一組真的很實用方便,堆疊收納起來也不佔空間。尤其是有 烘焙需求的人,這一組再搭配 #伸縮量勺 的話,基本上就很夠用了喔!
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但還是有人會問
能不能放洗碗機?能
能不能用鐵鏟?能
能不能用菜瓜布?能
能不能不放油?我還真的有過不放油煎魚
至於JosephJoseph這個既美、又有設計感並符合使用需求的英國品牌,大家一定都不陌生,我家廚房隨處可見他們品牌的用品。優點就是設計感好,好收納,也符合使用需求。而分類切菜板我的也是舊款的,團購的是新款有附刀子。
我的兩組洗菜瀝水籃組,也是舊款的,這次的是今年新色,我會陸續買兩組是因為好收納不佔空間,而且組合的瀝水量勺配件都很實用,不沾桌的鍋鏟湯匙,更是讓你流理台面跟餐桌乾乾淨淨清清爽爽。
開團時間2021/09/15-09/21
預計出貨付款完成7天後,依訂單順序依序出貨(不含例假日)。若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
本島運費$80 元
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英國josephjoseph 在 有一個兒子真的超爽的 Facebook 的最佳貼文
貼心使用節省空間
讓餐廚用品不再只是日常用品 |
Joseph Joseph 每款商品都強調好上手、好收納、可堆疊
確實解決現代廚房用具的美學收納問題
煮婦除了工具本身要好用
我家廚房很小,收納也是一門課題
Joseph Joseph來自英國倫敦
時尚創意設計的餐廚用品,實用又節省空間
突破一般單調無趣的餐廚思維
以貼心實用節省空間為核心理念
重點是非常有質感呢!
廚房有這些漂亮的小物,心情大加分!
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來分享我使用的商品囉♪
❶. 智慧除臭廚餘桶
它是一款會呼吸的分類廚餘桶
體積不大,放在料理台沒有問題
不銹鋼提把可以直接提著去倒廚餘
從出家門、搭電梯到倒廚餘都不會發出惡臭(畫重點★)
廚餘桶上面可放一個活性碳除臭劑(可替換)
內夾層設計,讓除臭劑與空氣循環對流,加強除臭效果
台灣容易悶熱,沒有除臭或加蓋真的很容易臭翻天
有專屬垃圾袋和活性碳除臭劑可以加購
除臭劑可以加購準備起來
但其實垃圾袋我覺得不一定要加購
可直接倒在桶裡做清洗就好(給大家參考)
我測試的紀錄是3天沒倒廚餘
小廚房真的一點臭味都沒有(但打開來倒廚餘的時候還是會有吼)
它是隔離臭味,不是臭味會消失
是特殊空氣對流設計並沒有完全密封廚餘桶
所以真的放太多天還是會有小果蠅
要把它想成是幫助減少臭味的好幫手
廚餘還是不能積太多天才衛生喔!
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❷.好抽取止滑砧板三件組附刀組(2021新品)
最新品可以一次擁有Joseph Joseph兩樣明星商品
砧板有三色可區分不同種類的食材
不銹鋼提把很好拿取
雙面都可使用,皆有止滑功能
直立收納底座設計,利於砧板通風喔!
三款不鏽鋼刀是主廚刀、三德刀、削皮刀
刀具也有對應顏色不怕混淆
真的好用又漂亮啊~~~
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❸.可延伸杯碗盤瀝水組
這個商品我大推薦(*´∀`)
兩段式可滑動式托盤,依照需使用的空間大小自行調整
平常洗少少的碗盤就不用延伸,廚房桌面也可空出許多
當你碗盤量增加,只要輕拉就可增加一倍的擺放空間
盤杯的不銹鋼分隔架也有用矽膠包住,不怕碗盤受傷
放筷子的插槽也可任意移動,換到想要的位置很方便
它就是一款超棒的多功能收納好工具
質感也非常好,而且四個物件都可以拆開清洗
不容易藏污納垢,真的是我極推
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❹.量杯打蛋盆9件組
收納棒!功能棒!
Nest™︎系列的理念是把收納發揮到極致
每個大小和功能都非常實用也好用
是9件組喔!底部也有做止滑設計
如果有烘焙的人更應該要收,一次擁有所有工具
我平常拿來做鬆餅、洗菜、分類食材也好好用
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❺.Duo 不沾手壓蒜器
我終於找到好清潔的壓蒜器了啊!
分離設計可把不銹鋼漏孔直接翻出,好好洗
一次可以放4-6個蒜頭,蒜頭被擠壓的密合度很高
實際操作起來很好出力,也不容易滑手
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❻.不沾桌不鏽鋼餐夾
煮婦常常都會用工具到一半要找地方放
不沾桌系列可以直接將工具立在桌上,非常方便又衛生
這款餐夾還有收納安全鎖設計
放在抽屜或掛著都不會開開的,不會佔多餘的空間
矽膠夾取面可耐高溫至270℃
料理時可直接使用,或日常沙拉餐夾
不沾桌系列也還有其他工具(湯匙、過濾匙)可參考唷!
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