被得獎巧克力和冰啤酒拯救的午後/
前陣子,收到 微笑台灣319鄉+ 編輯的邀請,昨天傍晚,一同參加了他們母公司 天下雜誌 40週年的線上茶會。
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天下雜誌在1981年6月創刊(啊!比我大了8個月),今年生日,因應疫情精心策劃了兩場鑑往知來的線上相聚,主題環繞在80和90年代,窩在家哪都不去已一段時間,線上看到前輩們各抒己見,覺得好熱鬧,好歡樂,也聽到許多精彩故事。
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前幾天,就先從快遞那接到一個神神秘秘的精美小禮盒,裡頭除了有紀念價值的創刊號,還附了剛奪下素有「巧克力界奧斯卡」之稱、ICA 2020-21世界巧克力大賽獎項,由 #長榮空廚吳坤霖主廚設計 的巧克力(這次共有十個台灣品牌奪獎,恭喜!),還塞了一瓶 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 釀造的「戀夏365日 SAISON/ENDLESS SUMMER SAISON」(這個之後再來另外分享)
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萎靡多日後,我的眼睛瞬間閃閃發光。
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線上,大家從解嚴、卡帶、經濟起飛、ptt、聊到BBcall,話題有軟有硬,但再怎麼樣都沒有巧克力甜。
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巧克力共分成五款, #百香果胡椒、#山葵、#草莓芥末籽、#鹽之花焦糖、#馬告鳳梨,其中前兩款為本次得獎之作,草莓芥末籽則是專為這場活動而設計。
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五款巧克力,在味道上都有讓人驚喜之處,拿天南地北的食材對撞,產生和諧的對比度,是共同的設計邏輯和脈絡。
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我個人最愛的是奪下「鑲餡牛奶巧克力類」全球銀牌殊榮的那款百香果胡椒。百香果肉的酸鮮透過轉化幽微穿梭在巧克力裡,嘴裡咬到喀滋喀滋的碎粒,不是百香果籽,卻是特別調製的黑胡椒粒,帶點辣香,帶點衝突的魔幻感。
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馬告鳳梨口味的設計,我感覺是相同邏輯,帶點檸檬清香的馬告,恰好結合了鳳梨果泥的酸,但甜膩度稍微高些,風味有點被壓制住。
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第二喜歡的是草莓芥末籽。芥末籽的辛嗆巧妙結合了巧克力的苦甜,外撒的可可粉也帶點微苦,草莓果泥卻是甜得畫龍點睛,酸甜苦辣全在一口之中,是會吮指的過癮。
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另一款得獎的山葵口味排第三,山葵的嗆涼有如掛著阿里山上林野間清雅醒神的風,但山葵依附的卻不是生魚片,只是巧克力化掉的瞬間,那濃郁和綿密,真的有吃生魚片的錯覺。
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鹽之花焦糖則是以台南鹽之花為核心味道來定調,鹽之花的特殊鹹甘氣,拉出了焦糖和巧克力間的立體風味。
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謝謝邀請。雖然演講和案子目前全都暫緩,但真的覺得,自己還是幸福的。
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邁向下一個40,6/25的線上發佈會,天下邀請了蔣勳老師以「永續幸福」為題,已經開放報名。線上可以預先看到他以<#學會孤獨和自己在一起>為題,分享疫情時代如何好好自處,我已經看完,非常推薦。(連結在留言框)
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另外,如果想參加這場線上茶會的朋友,6/30還有一場,報名相關資訊,連結也同樣放留言框。七月在微笑台灣的粉絲頁也會有一系列線上活動分享呦。
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#我在微笑台灣的專欄___島嶼晃遊者___
#歡迎來逛逛❤
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Camera: Canon 80D
Editing Software: FCPX
♫Music - The Making of Thumbs Up
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不知道為什麼近期容易感染有服用蔓越莓益生菌但偶爾還是會有感染癢的問題覺得很困擾都有去給醫生看過一直擦藥也覺得不是辦法畢竟都是類固醇的藥膏所以 ... ... <看更多>
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個人資料簡述: 最近工作壓力大這幾個月偶爾會小癢或分泌物比較多找了幾個專門在吃私密處保養的☆挑選需求: 希望找私密保養吃了有感的想問問大家有沒有 ... ... <看更多>
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★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:從我出社會之後,可能因為壓力大、作息不正常,還有我的職業必須常常穿著絲襪 悶悶
的,私密處就很容易反覆感染…
每次感染都有去看醫生也擦藥了,但還是滿容易復發的…
Google私密處保養知識,發現藥師建議要用蔓越莓和益生菌來保養
https://www.top1health.com/Article/58023
之前一直也沒嘗試過,所以想說也許可以試試看吃保健品,看是不是能有效降低反覆感染的機率
★挑選需求:小資女希望價格不要超過1000元,可以吃一個月就有效的,味道不能太難吃(畢竟保健食品還是滿怕有什麼怪味…),還有希望是可靠的品牌,要吞下肚子的東西,總不能為了私密處健康壞了腎
選手1號-DHC蔓越莓精華(30日份/150粒) $663 800mg/份
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☆猶豫不決:膠囊狀,特價$663/150粒,一天吃5粒($22)。DHC算是日本知名品牌,網站上雖然沒有標蔓越莓量,不過我看外包裝日文字猜應該是800mg,算是選手中最高的,不過沒有添加益生菌,有點可惜~加上一次吞5粒是有點多…
選手2號-我的健康日記 舒密護蔓越莓益生菌30包 $699 500mg/份
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☆猶豫不決:粉狀,特價$699/30包,一天吃1包($23)。成份有添加500mg蔓越莓(大部份好像都要吃到這個量才有效),還有專利益生菌、洛神花萼萃取。列為選手是因為在婦產科診所看診時,護士阿姨推薦說她們吃了很有效,有給我試吃包,因為只吃一包,功效測試不敢說,但那個酸酸甜甜滋味令我很難忘懷
選手3號-日本味王蔓越莓口含錠60粒 $276/??
★物品連結: https://reurl.cc/j7rD11
☆猶豫不決:錠狀,特價$276/60粒,一天吃2顆($9.2)。升級版有加奧勒崗草和膠原蛋白耶,不過最重
要蔓越莓沒有寫添加量,也沒有加益生菌。列為選手是因為最便宜,但沒標示蔓越莓添加量,我會擔心有效劑量不夠…,不過也是有人推薦它
選手4號-BHK’s蔓越莓益生菌(60粒) $590 250mg/份
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☆猶豫不決:錠狀,特價$590/60粒,一天吃兩顆($20)。一份有蔓越莓250mg,那這樣要吃到500mg,就得一天吃四顆,成本就是$40,好像CP也不是很高。有添加益生菌,不過BHK’s這個牌子我之前沒有聽過,只是很常看到網路廣告,不知道該不該買來試試看。
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我自己是比較傾向選擇選手2 我的健康日記 和 選手4 BHK’s
因為兩個都有添加蔓越莓+益生菌,成份比較完整
只是選手3味王好便宜啊
但單就蔓越莓量換算成本CP值好像 我的健康日記 勝出
只是我從來沒買過這類的保健品 不知道有什麼沒考量到的
麻煩有使用過的板友分享心得~謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.108.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1589534331.A.25E.html
※ 編輯: shengben (1.171.108.26 臺灣), 05/15/2020 18:03:57
※ 編輯: shengben (1.171.108.26 臺灣), 05/15/2020 18:05:51
※ 編輯: shengben (1.171.108.26 臺灣), 05/15/2020 18:14:06
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