#RARE芮珥舒肥料理 #臺中美食
在 #中科大 對面巷子裡的 #巷弄美食 🥰
四月更換全新菜單.升級裝潢&延長營業時間
唯一不變是滿懷初衷的熱情和親切的老闆👦🏻
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🔶舒肥嫩雞腿 $159 ➕肉量加倍 $39
搭配「粉紅醬」義大利麵🍝
肥編是第一次吃到《舒肥料理》
所以覺得其實是蠻新奇的嘗試🥳
雞腿肉吃起來真的較多汁口感也較軟嫩
搭配粉紅醬的義大利麵味道很融合好吃😋
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🔶舒肥白蝦 $189 ➕肉量加倍 $69
搭配「青醬奶油」義大利麵🍝
白蝦的舒肥作法吃起來口感較Q彈軟嫩
沒那麼紮實有嚼勁還蠻特別的🦐
如果不想動手撥蝦🉑️提前預訂「暖男蝦🧔🏻」
每天限量《5份》想吃要趕緊約起來☎️
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🔶鮭魚菲力 $189
搭配「白醬奶油」義大利麵🍝
舒肥鮭魚菲力的肉質超多汁完全不乾柴
整體吃起來很水潤而且能嚐到鮭魚的鮮🐟
肥編最愛白醬奶油口味濃郁香氣四溢💯
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🔶薯條 $50
因為餐點皆為現點現做所以主餐要稍後
就先來點酥炸薯條開胃一下吧🍟
🔶美式拿鐵 $70🔶果漿氣泡飲 $70
🔹蔓越莓果氣泡飲（主餐加點 $50）
🔹纖果柳橙氣泡飲（主餐加點 $50）
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🔍「舒肥料理」小百科🔍
是將食物裝在耐熱的真空袋裡，用55 ∼ 70℃區間的恆定溫度隔水加熱，低溫烹調，這樣能將肉品均勻受熱，從外到內熟度一樣，且用真空袋密封，食材的水份也不會流失，所以能保留鮮嫩多汁的口感哦！
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 RARE 芮珥舒肥料理
⏰營業時間：11:30-21:00
🚷公休日：每週三
🏘地址：台中市北區三民路三段120巷6之1號
☎電話：04 2225 7770
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