香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華,百頁豆腐更入味
「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上?」
「完美比例讓你輕鬆做出美味料理!」
加了孜然的百頁豆腐,碰撞出誘人的味道!
就連隔著螢幕也會聞到香氣的料理
趕快來把簡單哥的私房料理學起來吧
🔅簡單哥小知識-孜然有什麼用途?🔅
⚡️用途:牛肉、羊肉也常用於孜然去料理,
因為孜然可以去除腥味、異味的作用很強,
而獨特的香氣成為許多菜餚,不可或缺的重要調味!
咖哩也很常用到孜然唷,而且還有烤肉也很常使用,
孜然與醬料結合非常的對味!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉百頁豆腐 2塊
👉雞蛋 1顆
👉蒜頭 20 克
👉蔥 25克
👉孜然 1/2小匙
👉芝麻 1小匙
👉蠔油 1大匙
👉醬油 1大匙
👉糖 1/2小匙
👉辣椒粉 1/2小匙
👉鹽巴 適量
👉米酒 3大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①把油預熱後,將蔥白、蒜頭、孜然粉、芝麻、辣椒粉、糖、鹽巴倒進碗裡
②將熱油倒進去碗裡並攪拌均勻
③把醬油、米酒、蠔油倒進去後繼續攪拌
④打發一顆蛋後,把蛋液均勻淋到百頁豆腐上
⑤下油熱鍋,把豆腐煎至兩面金黃
⑥豆腐兩面金黃後下醬料並且將豆腐翻面
⑦關小火並上蓋煨煮兩分鐘後撒上蔥花
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#孜然燒百頁
#孜然粉
#百頁豆腐
#簡單哥
#私房料理
#居家料理
「葉 黃 素 素食 ptt」的推薦目錄:
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [閒聊] 想請問有沒有適合素食者可以吃的葉黃素? 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023精選】六大葉黃素推薦品牌,PTT/Dcard排行- GK健康網 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023精選】六大葉黃素推薦品牌,PTT/Dcard排行- GK健康網 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 葉黃素推薦品牌-2023ptt排名比較iHerb葉黃素怎麼吃?副作用 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023年】9大熱門蝦紅素推薦評比,PTT網友票選必看排行榜! 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023】PTT網友票選》超人氣葉黃素推薦10大品牌功效排行! 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 葉黃素是什麼?3 分鐘帶你清楚了解,葉黃素ptt推薦看這邊! 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 葉黃素ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 好市多保健食品 - Facebook 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 Re: [討論] 三多葉黃素 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [問卦] 有推薦的蝦紅素嗎? PTT推薦- Gossiping 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 永信葉黃素ptt - YouTube 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 永信葉黃素ptt - YouTube 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2022】葉黃素功效解析!專業分析最新葉黃素推薦PTT ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【2022】葉黃素功效解析!專業分析最新葉黃素推薦PTT ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 2022最新﹞葉黃素推薦,PTT/Dcard精選(轉文)|陸臻臻 - 媽咪拜 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 2022最新﹞葉黃素推薦,PTT/Dcard精選(轉文)|陸臻臻 - 媽咪拜 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [情報] 三多素食金盞花葉黃素10粒29元- lifeismoney | PTT職涯區 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [問題] 素的葉黃素- 看板love-vegetal - PTT美食旅遊區 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [閒聊] 想請問有沒有適合素食者可以吃的葉黃素? - PTT評價 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 ADF 葉黃素ptt2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 ADF 葉黃素ptt2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 ADF 葉黃素ptt2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 港香蘭葉黃素ptt的推薦與評價,PTT和網紅們這樣回答 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 游離型葉黃素ptt - 【活力達康站】專業保健購物網 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 3C族救星!米鴻MIHONG教您葉黃素的黃金比例及正確食用法 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 3C族救星!米鴻MIHONG教您葉黃素的黃金比例及正確食用法 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 蝦紅素推薦ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【葉黃素推薦】PTT討論推薦!黃金配方大研生醫視易適葉黃素 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 赫而司葉黃素ptt - Mini Racing du Centre 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [挑選] 葉黃素明守對策、白蘭氏、三多、萊萃美- e-shopping板 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 Dcard/PTT熱門討論5大葉黃素推薦&適合自己的品牌挑選 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 PTT、Mobile01論壇熱門話題!原來純素食者也能吃蝦紅素 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 【葉黃素PTT】鄉民詢問度前5名的葉黃素推薦和葉 ... - 每日健康 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 蝦紅素Ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 三多葉黃素ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 Doctor's best 葉黃素ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 Doctor's best 葉黃素ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 好市多葉黃素推薦ptt-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 赫而司葉黃素ptt 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 vitacost 葉黃素ptt - 爆!葉黃素推薦的3大真相 - Pyretta Blayze 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 [挑選] 葉黃素挑選| PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 眼科醫療資訊站- 大醫生技葉黃素ptt的推薦與評價,PTT ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 好市多葉黃素推薦ptt-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 ... 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 「vitacost葉黃素ptt」+1 大家都在vitacost, iherb 買什麼? 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 三多葉黃素Ptt - FER & FER 的評價
- 關於葉 黃 素 素食 ptt 在 偽満洲國政府公報 - 第 100 卷 - Google 圖書結果 的評價
葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023精選】六大葉黃素推薦品牌,PTT/Dcard排行- GK健康網 的推薦與評價
這款葉黃素是從頂級金盞花萃取,有最佳黃金比例葉黃素:玉米黃素10mg:2mg,屬於游離型葉黃素,獲得美國KEMIN的FloraGLO專利游離型葉黃素、還有游離型的 ... ... <看更多>
葉 黃 素 素食 ptt 在 【2023精選】六大葉黃素推薦品牌,PTT/Dcard排行- GK健康網 的推薦與評價
這款葉黃素是從頂級金盞花萃取,有最佳黃金比例葉黃素:玉米黃素10mg:2mg,屬於游離型葉黃素,獲得美國KEMIN的FloraGLO專利游離型葉黃素、還有游離型的 ... ... <看更多>
葉 黃 素 素食 ptt 在 [閒聊] 想請問有沒有適合素食者可以吃的葉黃素? 的推薦與評價
因為媽媽最近迷上看韓劇
怕她老人家這樣常盯著3C螢幕眼睛會老化的更快
所以想買點補品給他顧眼睛,當多一層保護也好
但因為媽媽是素食者,沒辦法吃魚油之類的
有查過資料可以選葉黃素替代魚油
又擔心很多膠囊是明膠製,一不小心就買錯QQ
所以想問問各位有沒有適合全素食者可以吃的葉黃素
因為不想被葉配影響,希望是有吃過的人可以來分享心得
拜託了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.26.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1655976194.A.743.html
... <看更多>