關於 蒸雞時間半隻 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 一半只雞直接丟進蒸鍋，不炒也不燉，一次做一盤，上桌就秒光

我家人口比較少，所以每次做雞肉，我們都喜歡只用半隻雞，半隻雞剛好夠一家人吃，即食烹調食用可以保持雞肉的鮮嫩口感，但放雞時間不要超過幾個小時， ...

#12. 酒店大廚教煮雲耳蒸雞授冰鮮雞煮出嫩滑貼士【有片】

貼士：. 1. 選雞應選較細隻的，口感會較嫩，而且脂肪含量低些。 2. 蒸雞時間不宜過長，半隻雞的話，10-12分鐘最理想，以保持滑嫩質感。 鮮沙薑豉油汁 ...

#13. 【蒸雞3大秘訣】搓糖抹粉薑葱鬆肉雪藏雞皮滑肉嫩似 ... - 香港01

如新手難以衡量什麼是「有黏度」，建議1斤雞，加上1両（37.5克）生粉。「生粉足，才能完整地包裹雞肉，避免肉汁溜走。」300克的雞隻，一般蒸12分鐘。不過 ...

#14. 半只鸡需蒸多久 - 九州醉餐饮网

半只 鸡需蒸多久 ... 许多小伙伴喜欢吃鸡肉，鸡肉的各种做法想必大家也不陌生。炸鸡，炖鸡，炒鸡，蒸鸡都是常见的做法。但有的时候，做一整只鸡吃不了的情况 ...

#15. 電鍋蒸白斬雞；水煮閹雞 - alanntu111的部落格- 痞客邦

01. 處理好的新鮮珍珠雞 · 02. 將雞放入鍋中冷水水量蓋過整隻雞，水滾開後轉小火約煮15-20分鐘後熄火，這當中不許開蓋讓雞高湯的熱氣悶熟整隻雞，時間約1~1:30(以雞的成熟度 ...

#16. 水蒸鹽焗雞的詳細做法 - 大廚網

1一隻3斤半左右的雞用一包！味道剛好！其他牌子沒用過！ 2雞開邊里里外外洗乾淨！滴干水！

#17. 請問雞要蒸幾耐?! - 烹飪搵食- Baby Kingdom

半隻 雞斬件用雲e蒸呀! 都比較厚身! 同埋已經送左佢入雪櫃囉! 聽你咁講, 都係15mins隱陣d!

#18. 大火蒸雞要蒸多久知識 - 千里飄香谷

大火蒸雞要蒸多久欣賞：十到二十分鐘即可。蒸雞的時間不宜過久，過久的時間會導致雞肉變柴，影響食用口感。在蒸雞之前可以先對雞肉進行醃製，這樣蒸 ...

#19. 【榨菜豆卜蒸雞】 - 奇摩新聞

【榨菜豆卜蒸雞】. Owenmama. 2021年8月31日 ·1 分鐘(閱讀時間) ... 食材雞半隻+ 雞全翼2隻豆卜10粒烏江榨菜絲1包辣椒隨意醃料： （先調勻； 除生粉外）

#20. 金針雲耳蒸雞by lingc - 愛料理

關鍵字：雲耳、冬菇、金針、金針雲耳蒸雞、紅棗、薑絲、生粉. ... 5 說讚 跟著做 留言. 讚. 收藏. 份量. 4 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 走地雞. 半隻.

#21. 蒸雞時間多久

係咪全隻蒸來做白切雞,沙薑雞之類? ... 但這次要蒸一整隻雞，到底又需要多少時間呢？ 雞肉蒸著吃才過癮，一道腐乳蒸雞，不放油和鹽，肉嫩微辣，太香; [問題]用電鍋蒸 ...

#22. 告訴你手撕雞傢常做法，蒸雞時間掌控好，醬料調制是關鍵

在外面吃飯的時候，我就很喜歡點手撕雞，因為它都是肉，不用吐骨頭，而且肉質嫩滑，非常好吃，一次能吃半隻。 做手撕雞的關鍵在於把控好蒸雞的時間， ...

#23. 網紅隔水蒸雞怎麼做？ - 小熊問答

化州蒸雞個人做法：首先準備一隻處理好的雞，三斤左右最佳，用鹽、料酒、姜塗抹 ... 如果雞比較大得適當延長蒸的時間。 ... 玉米雞（或其它雞）半隻.

#24. 蟲草花榨菜蒸雞- 食譜 - 淘大醬油

光雞半隻500g (17.5oz) (斬件)、 幹蟲草花15g (0.5oz)、 臺灣榨菜40g (1.5oz) (切絲)、 紅蔥頭1粒(切片)、 薑8片、 蒜蓉2茶匙、 蔥花適量 ...

#25. 必點粵菜金針木耳蒸雞，做法簡單，超級下飯！ - 壹讀

先準備半隻雞老母雞，清洗好之後，把雞切成塊狀備用。再準備冬菇、木耳、金針菇、蟲草，隔夜就泡發好，這樣可以節省時間，而枸杞和紅棗則需要當天泡 ...

#26. 電鍋料理超簡易油蔥蒸雞 - 啾言啾語

這道完全適合新廚娘的料理哦!!! 因為幾乎用電鍋就能完成的一道菜真的非常的簡單~~大家快來試試~ 我們家人口少用半隻雞就份量很多了不過也可以買全隻 ...

#27. 電飯煲蒸雞怎麼做又嫩又好吃

電飯煲蒸雞怎麼做又嫩又好吃,1樓來自上庸古城誠懇的袋鼠食材土雞半隻，姜一塊，生抽適量，白糖半勺，鹽一勺，油適量做法第一步，雞處理好清洗乾淨控幹 ...

#28. 蒸雞件時間 - Artport

跟薑絲一同加入雞件拌勻。 用大火，隔水蒸約20分鐘，或直至熟透（雞沒血水即熟透）。 選雞應選較細隻的，口感會較嫩，而且脂肪含量低些。 2. 蒸雞時間不宜過長，半隻雞 ...

#29. 蒸雞怎麼做好吃？ - 劇多

又不用花時間去炒，就用一個電飯煲在煮飯時來隨手做，只要你預約好煮飯的 ... 食材：本地土雞半隻，生薑1個、老蒜兩根，鹽2克、生抽、5克、蠔油5克。

#30. 教你水晶雞（隔水蒸雞）的做法，超級好吃！ - 理財寶

是深受食客喜愛的一道雞餚。 與白切雞相比，. 水晶雞在製作要求上不高，. 雞的選材可略寬容，. 只要按照食譜 ...

#31. 蔥油蒸雞的做法！這樣蒸才是正確的！ - PEEKME

嫩雞半隻. 蔥2根. 姜一大塊. 鹽適量. 做法步驟：. 1、新鮮雞用半邊就可以了，雞腿做 ... 5、鍋里多加水，等鍋上汽，放入雞，中火，蒸20分鐘，到時間后，關火燜10分鐘。

#32. 隔水蒸雞 - 股市行情

本文提供了與隔水蒸雞的做法,隔水蒸雞怎麼做,正宗隔水蒸雞的做法竅門,隔水蒸雞的做法隔水蒸雞怎麼做好吃隔水蒸雞 ... 發布時間: 2021-05-08 14:10:24 ... 半隻花生油

#33. 騰哥教煮：原隻蒸文昌雞 - 東方日報

先將雞的內外清淨，然後用花生油、淮鹽、米酒同少少雞粉捽勻整隻雞的內外，將薑片及葱放入雞腔，等約20分鐘後將一雙筷子放於碟上並把雞隻打側放一邊（ ...

#34. Simon Li 飲食天地| 【急凍雪藏雞食譜】之【超級美味蒸全雞】

法國急凍雞買返來係冰雞一隻, 要用兩重毛巾包住放係雪櫃最凍的位最慢去溶雪, 隻雞大約斤半重, 溶雪要大約兩日兩夜, 因為慢溶雪唔會流失肉汁唔破壞纖維, 溶左雪簡單清洗一下 ...

#35. 蒸雞時間

雞半隻洗乾淨瀝乾。 3.均勻抹上薄鹽巴。 4.炒鍋加水放上蒸架。 5.半雞放盤再放蒸架上。 6.蓋鍋蒸上10-15分。 7.熟後加上蔥綠辣椒絲。 8.熄火再燜家常系列：蒸雞（全雞 ...

#36. 【師傅教路】自製家鄉鹹雞蒸飯2大步驟廚師教薑蔥豉油最佳 ...

YouTuber「職人吹水」星星師傅拍片早前分享，教大家整家鄉鹹雞蒸飯，另外有2 ... 約2茶匙就足夠，目的提升鮮味，再用保鮮紙將整隻雞包妥，醃大約3日。

#37. 鸡肉要蒸多久?在家蒸鸡肉一般蒸多久能熟 - 聚餐网

蒸鸡 也要油多些，无论是鸡本身的油还是蒸前加进去的油，这样蒸出来才滑而且香。 蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。

#38. 雞！全部都係雞！20款雞食譜！讓你天天不同口味！

炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。 ... 如果覚得蒸雞麻煩，可以省去，全隻煲湯也可以，再點上我地仲意薑容也很好吃。

#39. 蒸雞翼時間 - Mofy

2/6/2015 · 太忙沒時間做一整隻鹽焗雞，可以試試這個簡易版沙薑蒸雞翼。 ... 13/12/2008 · 請問，用蒸既方法， 將全隻雞由生蒸到熟，要幾多時間？ （約斤半重要幾耐？

#40. 冬菇雲耳蒸雞 - Shenld

郭秀芳攝5, 撈勻後，開始蒸雞約12分鐘便成貼士, 1, 選雞應選較細隻的，口感會較嫩，而且脂肪含量低些。 2, 蒸雞時間不宜過長，半隻雞的話，10-12分鐘最理想，以保持滑 ...

#41. 湖南蒸雞的正宗做法竅門 - 秀美派

2、土雞半隻，去掉雞屁股，雞肚裡的內臟等雜物全部清理掉，用清水沖洗至 ... 4、趁著蒸雞的這一段時間，咱們來處理一下其它的調味料和配菜，先將生薑 ...

#42. 蒸雞脾時間

如新手難以衡量什麼是「有黏度」，建議1斤雞，加上1両（37.5克）生粉。「生粉足，才能完整地包裹雞肉，避免肉汁溜走。」300克的雞隻，一般蒸12分鐘。不過，如果落足生粉， ...

#43. 原隻蒸雞時間 - Bidj

... 就可以吃到半隻了~ 【關鍵字】：整隻雞，然後蓋好中火蒸至30分鐘蒸雞的時間視雞 ... 換言之， 將蒸熟的雞腿放入其中，人口少可以用半雞就好了，喜歡重口味的可以蘸 ...

#44. 蒸半隻雞時間 - 美食貼文懶人包

關於「蒸半隻雞時間」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. Steamed Whole Chicken (如何蒸可口的全鸡) - YouTube。 2017年7月23日· Steaming is a popular and common ...

#45. 臘腸櫻桃木耳蒸雞 - Toshiba

材料: ; 雞(斬件), 半隻 ; 臘腸, 1條 ; 櫻桃木耳, 適量 ...

#46. 藥膳滋補蒸雞，藥膳雞的做法 - 就問知識人

藥膳滋補蒸雞，藥膳雞的做法,1樓你看看這個啊明秋天來了，自制藥膳蒸雞， ... 一般將雞塊平鋪在碟子裡，蒸的時間要把握好，半隻雞在燒開水後放入大火 ...

#47. 客家正宗「隔水蒸雞」雞肉香嫩又可口,比廣東白切雞好吃100倍

一般廣東地區，都有著兩種特色雞肉美食，即「白切雞」和「隔水蒸雞」。 ... 在這一步中，雞肉可以選擇一整隻，也可以選用半隻，根據自己家裡所需食用 ...

#48. 雞肉蒸著吃才過癮，一道豆腐乳蒸雞！

1、雞塊可以用半隻雞或者整隻雞，我把一隻雞分開雞胸部分煲湯，而雞腿和雞翅用來蒸。 ... 4、蒸雞的時間要根據雞的份量多少來控制時間，不用蒸太久，蒸久了雞塊口感會 ...

#49. 【榨菜豆卜蒸雞】 | Cook1Cook 煮一煮

食材 雞半隻+ 雞全翼2隻 豆卜10粒 烏江榨菜絲1包 辣椒隨意 醃料： （先調勻； 除生粉外） 蠔油2湯匙 生抽1.5湯匙 砂糖2茶匙 生粉2茶匙（後下）

#50. 【紹興酒當歸藥材蒸雞的3 個做法】食材雖簡單，但非常滋補

紹興酒當歸藥材蒸雞. 食譜很簡單：把半隻菜園雞斬小塊，洗凈放在碟裡，塗上適量的鹽，然後放適量的枸杞，玉竹和4-5小片的當歸，最後放兩湯匙的花雕酒。把這碟雞放在飯 ...

#51. 湖南蒸雞的正宗做法竅門- 時尚冬

2、土雞半隻，去掉雞屁股，雞肚裏的內臟等雜物全部清理掉，用清水沖洗至 ... 4、趁着蒸雞的這一段時間，咱們來處理一下其它的調味料和配菜，先將生薑 ...

#52. 原隻蒸雞食譜 - Fkics

原隻蒸雞食譜 ... 食團年飯總要有隻雞，白切雞算是經典廣東菜式，小時候家裡開餐館，白切雞很好賣，看過做過無數次，真是簡單到無朋友，完全不用調味，浸3次，再浸20分鐘，滑 ...

#53. 「蒸雞時間」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

蒸雞時間 · RIVER Pub · 歐圖早午餐咖啡廚房(花蓮明禮店) · 天香回味養生煮(花蓮店) · SOCIAL · 諾麗料理 · 佟芫食坊 · MONDAY曼地異國蔬食料理 · 四年一班主題餐廳.

#54. 紅蔥頭蒸雞的做法廣東

紅蔥頭蒸雞的做法廣東-廣州紅蔥頭蒸雞做法. 發佈時間：2020-08-19 本文已影響3.9K人. 紅蔥頭蒸雞的做法一. 材料：走地雞半隻，紅蔥頭10-12頭，薑片適量，現磨胡椒粉 ...

#55. 蒸新鮮雞 - Toky

新鮮雞（約兩斤） 1隻蔥段60克新鮮沙薑60克薑80克乾蔥80克雞粉40克鹽40克糖10克. 蒸雞時間不宜過長，半隻雞的話，10-12分鐘最理想，以保持滑嫩質感。

#56. 半只蒸鸡一般要蒸多久_蒸半只鸡肉需要多长时间

【已解决】蒸半只鸡肉需要多长时间？ ... 通常不老的鸡，切块，用冬菇木耳蒸，大火蒸15分钟足够了，如果是没生过蛋的刚成熟小母鸡，个头小，12分钟就够了，过了火，肌肉就老 ...

#57. 蟲草花蒸雞翼的食譜| OpenRice 香港開飯喇

今晚終於同左LC buffet開光啦，黎個蟲草花蒸雞翼先！ 二人家庭來說，用雞翼黎蒸其實會比較方便，一來可以預隻數，二來唔使買成隻或半隻雞返黎又食唔晒，最終又要儲落雪 ...

#58. 私房菜～薑蒜蒸雞，健康蒸菜，太美味了 - 嘟嘟網

食材清單麻雞半隻姜一塊蒜頭1隻鹽半匙糖半匙雞粉一匙蚝油5匙花生油20ml 。 ... 鍋里燒水水開放雞隔水蒸20～25分鐘(時間要跟買的雞大小自己控制).

#59. 白切鸡的做法 - 心食谱

1.图片是一只整鸡，我用了一半，另一半煲香菇鸡汤了.2.切几片姜与葱放在鸡的两面，再倒少许料酒腌半个钟.3.锅里水开后放入锅里隔水蒸5分种左右.(骨头带血时间).

#60. 锡纸蒸鸡怎么做又嫩又好吃 - 小红书

用锡纸蒸出的鸡嫩出汁，非常香，家里来客人的时候绝对是一道拿得出手的菜了，而且简单到扶墙。 准备食材： 嫩鸡半只1包盐焗鸡粉1包栀子粉（可要可不要） 姜片葱段 ...

#61. 半隻雞蒸多久才熟- 專業問答- 飄香吧

蒸雞 的時候要注意雞隻的大小和火候。 ... 這樣就會更快讓雞蒸熟，不會因爲長時間蒸而產生蒸汽水倒流在雞上，破壞雞本... ... 半隻雞蒸多久才熟.

#62. 蒸雞| 新唐人中文電視台在線

北芪紅棗蒸雞配料： 土雞半只，北芪15克，姬松茸20克， 紅棗20顆，鹽3克，薑兩片，薑 ... 銀芽捲-油淋蒸雞：非常幸福的味道，看我們節目的觀眾朋友，如果有時間也花一.

#63. 做白切雞是蒸還是水煮？教你客家正宗做法，2種蘸料 - 愛廚房

2、本人覺得用隔水蒸，做出來的白切雞味道口感都更好一點，不管是蒸還是水煮，時間不要過長，我這只雞3斤左右，蒸了20分鐘左右，剛好熟，是最好吃的程度， ...

#64. 半隻雞幾隻鮑魚，教你做鮑魚雞煲，營養好吃，一鍋汁都吃光

食材準備：鮑魚4個，農家雞半隻，薑1塊，新鮮蔥2棵，胡椒粉，鹽，柱侯醬，生抽，澱粉，白酒，清水等。 詳細做法步驟如下：. 第一步：先準備半隻農家散 ...

#65. 紅蔥頭蒸雞的做法廣東

紅蔥頭蒸雞的做法廣東-廣州紅蔥頭蒸雞做法. 發佈時間：2020-08-19 本文已影響3.98K人. 紅蔥頭蒸雞的做法一. 材料：走地雞半隻，紅蔥頭10-12頭，薑片適量，現磨胡椒粉 ...

#66. 蔥油雞 - Carol 自在生活

這樣簡單調裡的料理沒有過多的醬料,單純吃食材的原味,蒸出來的湯汁再加一些蔬菜就是一鍋好喝的高湯. 蔥油雞 材料: 半土雞1隻約1.8公斤(註1),青蔥4 ...

#67. 薑蔥蒸雞

材料: 薑適量、蔥適量、雞翼4隻(可改用雞件) 醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑 做法: 1. 雞翼切半用醃料，最好醃過夜。 2. 薑、蔥切成絲，備用。 3.

#68. 【蒸雞3大秘訣】搓糖抹粉薑葱鬆肉雪藏雞皮滑肉嫩似鮮雞

原隻雞食譜- 生手蒸雞，一般有兩個疑難，其一不知道蒸多久雞肉才熟，其二不知道如何. ... 炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。

#69. 水蒸雞/ 紅棗水蒸雞 - 簡易食譜

一雞兩吃：飲湯及吃水蒸雞材料： 雞一隻鹽烹飪方法： 將雞清洗乾淨，抹乾雞身 ... 預備時間: 15 分鐘烹飪時間: 10 分鐘容易度: 簡單材料： 雞半隻 ...

#70. 【食補蒸雞的3 個做法】食材雖簡單，但非常滋補 - 新鮮趣聞

紹興酒當歸藥材蒸雞. 食譜很簡單：把半隻菜園雞斬小塊，洗凈放在碟裡，塗上適量的鹽，然後放適量的枸杞，玉竹和4-5小片的當歸，最後放兩湯匙的花雕酒 ...

#71. 客家“隔水蒸雞”正確做法，雞肉鮮嫩多汁口感好，比白斬雞還好吃

半隻 雞、小蔥、生薑、食鹽、料酒. 客家“隔水蒸雞”正確做法，雞肉鮮嫩多汁口感好. 4、先把生薑切絲，小蔥切段。再把半隻雞醃製下，先在正反面撒上 ...

#72. 【食補蒸雞的3 個做法】食材雖簡單，但非常滋補

紹興酒當歸藥材蒸雞. 食譜很簡單：把半隻菜園雞斬小塊，洗凈放在碟裡，塗上適量的鹽，然後放適量的枸杞，玉竹和4-5小片的當歸，最後放兩湯匙的花雕酒 ...

#73. 金針雲耳蒸雞不可醃隔夜滑嫩口感太白粉不可少 - 蘋果日報

金針雲耳蒸雞是香港很多人都會做的家常菜，但不是人人都做到雞肉嫩滑入味。 ... 但龍崗雞比較肥，所以挑選宰後，2斤8兩至2斤10兩重的雞隻最適中， ...

#74. 高壓鍋蒸雞要多久能熟高壓鍋蒸雞放多少水 - 養生百科館

用高壓鍋來蒸雞時間肯定會更短一些，需要準備一隻雞，切成小塊放到大碗裡， ... 蓋上鍋蓋用大火燒到高壓鍋冒氣，然後再調到小火蒸半個小時就可以了。

#75. 一隻雞幾粒胡椒，簡單一蒸，原汁原味，香味濃郁又美味

這一道家常菜就叫做胡椒蒸雞，做出來的雞肉帶著濃濃的香味，絲毫聞不到一點雞肉的腥味，而且還有著胡椒 ... 買半隻雞回來， 把它清洗乾淨後斬成小塊，.

#76. 【劉一手廚房】隔水蒸雞的做法，好吃又實用，快速做出家常菜 ...

時間 ：2021-04-19 · 分類：由 劉一手美食 發表于 美食 ... 再把半隻雞醃製下，先在正反面撒上食鹽，用手揉搓均勻，再把小蔥和生薑捏出汁，擦在雞身上給雞做個按摩，裡 ...

#77. 蒸雞肉的做法

時間 到立刻取出雞肉，冷卻後可分成較小的塊狀，放入保鮮盒中，湯汁過濾後一併加入，密封 ... 夏天天氣炎熱總喜歡吃點清淡的菜，今天到菜場買了半隻雞，因為一隻我怕吃 ...

#78. 芋頭蒸雞 - LOOKER 好點子

芋頭蒸雞 ... 雞肉也需要提前加入配料腌制一下，熱天長時間腌肉建議冰箱里冷藏腌制，這樣蒸出來的雞肉更 ... 準備食材：雞半隻、芋頭半個、生薑適量。

#79. 圓肉杞子蒸雞

雞(斬件), 半隻. 杞子, 1/8 杯. 圓肉, 1/4杯. 薑片, 2 片. 蔥(切段), 1棵. 生抽, 1/4杯. 老抽, 1茶匙. 生粉, 1茶匙. 糖, 1茶匙. 米酒, 1茶匙. 白胡椒粉, 適量 ...

#80. 芋頭蒸雞 - 每日好文

芋頭蒸雞 ... 雞肉也需要提前加入配料腌制一下，熱天長時間腌肉建議冰箱里冷藏腌制，這樣蒸出來的雞肉更 ... 準備食材：雞半隻、芋頭半個、生薑適量。

#81. 怎麼蒸雞水

榨菜蒸雞的做法材料雞半隻，榨菜1包，蔥末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽 ... 口感都更好一點，不管是蒸還是水煮，時間不要過長，我這只雞3斤左右，蒸了20.

#82. 蒸雞 - 韓媽媽家常菜

蒸雞肉做法： 食材調味： 雞半隻、紅辣椒或紅甜椒、 葱綠、水、鹽巴。 ... 鍋蒸架。 食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。 ... 更多韓媽家常菜的蒸雞食譜 推薦文章.

#83. 食譜金針雲耳蒸雞 - 明星八掛大分享

新鮮黃油雞：半隻（淨重500克，整隻雞重2斤12両） 2.薑：兩片（切成絲） 3.靚中型冬菇： 5隻（浸發後每隻切成3塊） 4.頭菜： 35克 5.雲耳： 15克（最好用老鼠木耳， ...

#84. 【紹興酒當歸藥材蒸雞的3 個做法】食材雖簡單，但非常滋補

食譜很簡單：把半隻菜園雞斬小塊，洗凈放在碟裡，塗上適量的鹽，然後放適量的枸杞，玉竹和4-5小片的當歸，最後放兩湯匙的花雕酒。把這碟雞放在飯鍋裡 ...

#85. 芋頭蒸雞 - 一起去旅行

雞肉也需要提前加入配料腌制一下，熱天長時間腌肉建議冰箱里冷藏腌制，這樣蒸出來的雞肉更香更入味。 ... 準備食材：雞半隻、芋頭半個、生薑適量。

#86. 雞肉食譜7款-麻油雞/韓式燉雞/三杯雞等！關宛珊天天新款餸 ...

沙薑蔥油雞髀飯(電飯煲版)（圖片來源：IG@kimmykwanb） ... 雞, 半隻 ... 關宛珊用LC鑄鐵鍋煮，如果非鑄鐵鍋的話，煮的時間要加長，調味汁料份量都要 ...

#87. 北菇蒸雞做法 - Xtyqz

【關鍵字】：北菇蒸雞、蒸雞用一只電鍋，就能輕鬆作出好吃的粵菜料理。 ... 2009 In: 雞發表迴響材料鮮雞半隻冬菇8隻做法冬菇浸軟雞洗淨，乾水，斬件 ...

#88. 原隻蒸雞時間德國寶食譜 - Craigder

原隻蒸雞時間德國寶食譜 ... 這次買了半隻清遠雞剛好一斤，對身體很有益呢。 ... 騰哥教煮：原隻蒸文昌雞大家平時蒸雞有冇發覺啲雞只係雞皮有味，做這個菜，裂開即表示 ...

#89. 冬菇蟲草花蒸雞(附食譜) @ 李太私房菜 - 隨意窩

5) 燒滾水, 大火蒸8MINS; 即成。 呢個盤可以放上火爐用明火/電磁爐直接煮, 今次我用半蒸半煮方法, 其實只不過 ...

#90. 蒸雞怎麼做又嫩又好吃？ - 健康99

這個時間需要看傢鍋子火的大小和煮雞的份量。 起鍋上桌，又滑又嫩還有藥材香的蒸雞就做好瞭。 第二、蒸雞肉怎麼做好吃又簡單. 做法：1.土雞半隻，去掉 ...

#91. 蒸雞要多少分鐘 - 康途健康百科

用高壓鍋來蒸雞時間肯定會更短一些， 需要準備一只三黃雞， 可以切成小塊放到大碗里， 再加入一些生姜， 大蔥， 色拉油， 糖， 料酒， 生抽， 鹽， 攪拌 ...

#92. 原隻蒸雞

冬至一家人食飯，整隻白切雞啦！想蒸出黎嘅白切雞皮滑肉嫩，除左時間拿捏得準確，仲有陳家小秘訣！

#93. 荷葉蒸雞怎麼做好吃

時間 2022-03-02 12:07:12. 1樓：夜夢薇. 主料雞半隻荷葉1張輔料油1湯匙鹽1茶匙糖0.5茶匙生抽2茶匙蠔油1茶匙姜8g紅棗5顆玉米澱粉1湯匙. 步驟荷葉蒸雞的做法步驟11.

#94. 北菇蒸雞

包括：香菇蒸雞, 北菇金針雲耳蒸雞+魚肚鋪底, 枸杞豆腐香菇蒸雞(電鍋版), 香菇蒸滑雞腿(飯鍋蒸簡易版), ... 雞半隻冬菇五隻雲耳數隻蔥兩棵薑五六片麻油少許.

#95. 【紹興酒當歸藥材蒸雞的3 個做法】食材雖簡單，但非常滋補

食譜很簡單：把半隻菜園雞斬小塊，洗凈放在碟裡，塗上適量的鹽，然後放適量的枸杞，玉竹和4-5小片的當歸，最後放兩湯匙的花雕酒。把這碟雞放在飯鍋裡蒸， ...