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詳細圖文:https://fbuon.com/blog/post/green-house-workshop
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同時也有977部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,宜蘭頭城車站外,有一攤發財車蔥油餅,老闆曾經出了重大車禍,幸好被消防隊緊急送到醫院才撿回一命,老人家感念在心,出院後,特別捐贈救難車輛給消防局,而這筆錢,可是需要他賣上10幾萬片的蔥油餅才能拿的出來。現在老闆退居第二線,把做餅的手藝,連同打拚又感恩的發財車精神,一併傳給兒子 店家資訊: 阿公蔥油餅...
蔥阿餅 在 天生寶家族 Facebook 的精選貼文
新景點‼️免門票~再來一處免費奉茶試吃景點~~~古早味蔥阿餅配烏龍茶滋味真契合呀!!雲朵、熱汽球、火烈鳥森林牆、淘氣猴子植栽牆...,IG打卡熱點網美集散地~~~(目前整修中XD)
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蔥阿餅 在 Yuki's Life Facebook 的最佳貼文
免費休憩打卡點~三星蔥蔥阿餅好吃!🍪
好拍照又提供休息空間
這附近也有很多順遊的親子景點🦙可以安排來個小旅行喲~
蔥阿餅 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
宜蘭頭城車站外,有一攤發財車蔥油餅,老闆曾經出了重大車禍,幸好被消防隊緊急送到醫院才撿回一命,老人家感念在心,出院後,特別捐贈救難車輛給消防局,而這筆錢,可是需要他賣上10幾萬片的蔥油餅才能拿的出來。現在老闆退居第二線,把做餅的手藝,連同打拚又感恩的發財車精神,一併傳給兒子
店家資訊:
阿公蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號(頭城火車站)
電話:03-9771347
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
蔥阿餅 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅中筋麵粉 600g
✅韭菜 350g
✅雞蛋 2顆
✅金鉤蝦 40g
✅油條 1根
✅冬粉 2捆
調味料:
✅二砂糖 1小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 3小匙
✅香油 2大匙
✅紅蔥頭醬 2大匙
✅油(炒蛋) 2大匙
✅鹽(麵團) 1小匙
✅水(麵團) 250cc+100cc
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.麵粉加入鹽、溫水攪拌,用手揉成麵團(可視情況補水)
2.拿至桌面揉1分鐘,再放回盆中蓋上濕抹布醒麵,靜置30分鐘
3.將韭菜切成顆粒狀、冬粉泡冷水後切細條、油條切小塊、金鉤蝦泡米酒水15分鐘,全部放碗中
4.熱鍋加油倒入蛋液,開大火炒成細碎狀,再下金鉤蝦炒1分鐘,關火離鍋冷卻後倒入碗中
5.下紅蔥頭醬、天然鮮味粉、二砂糖、白胡椒粉、香油調味,攪拌1分鐘,製作餡料
6.將麵團揉成長條狀,再捏成小麵團,桌上沾點粉將小麵團桿成麵皮
7.包進餡料後將空氣壓出,並用碗稍微修整邊緣
8.熱鍋加油放入韭菜盒,開小火煎酥香即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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蔥阿餅 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最讚貼文
大家在全聯社團激推的美食品項!我要來試吃看看是不是真的這麼神!!
►簡易時間軸
00:00 開始
00:56 醋溜雲耳
01:56 蔥阿伯蔥抓餅
03:33 里港文富餛飩
04:51 義美芋頭酥餅
06:25 六甲田莊鮮奶酪
07:22 芋見幸福千層蛋糕
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我用的相機:Canon M50 / GoPro5
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